Как вырастить рассаду капусты

Как вырастить рассаду капусты

Есть два способа выращивания капусты — посадкой семенами напрямую в огород и рассадный способ, когда сеянцы сначала растут дома или в теплице. Но посев сразу в открытый грунт возможен только с наступлением тёплой погоды, поэтому этот вариант подходит лишь для сортов ранних и средних сроков созревания (поздние не успеют сформировать урожай). Однако раннюю капусту часто сажают именно для скорого получения кочанов, поэтому её тоже выращивают рассадным способом.

Выращивание рассады капусты

Чтобы ориентироваться в датах посадки и уборки капусты, надо знать сроки созревания разных сортов:

• ранние сорта созревают через 45–60 дней после высадки рассады в открытый грунт, или через 75–100 дней от посадки семян на рассаду;
• средние сорта созревают через 120–150 дней после посева семян;
• поздние сорта от первого всхода семян до полностью товарного кочана растут от 150 до 180 дней.

Сроки посадки рассады

Сроки посадки семян капусты на рассаду высчитываются «от обратного», то есть от примерных сроков высадки в огород. Рассаду из тёплых помещений можно перемещать в открытый грунт, когда на улице установится температура 10–12 о С (ночью — 5–8 о С). В центральных районах это конец апреля — середина мая. Рассаду ранней капусты можно высаживать в возрасте 30–40 дней, средней — 40–45 дней, поздней — 45–55 дней.

Попробуйте сорта краснокочанной капусты от проверенного поставщика:

• ? Ред ДжевелF1— этот гибридный сорт является раннеспелым, для формирования кочанов в технической спелости ему требуется от 100 до 110 дней. Бордово-фиолетовые листья имеют средний размер, их покрывает налет воска. Упругий округлый кочан не вырастает до грандиозных размеров – его масса не превышает удобные 2 кг. Растение устойчиво к фузариозу. Урожайность высокая – с 1 кв. м. собирают около 4,6 кг красивых ровных кочанов.
• ? Варна F1 — капуста краснокочанная Варна F1 — гибридный сорт японской селекции поздних сроков созревания. Готовые плотные кочаны ярко-свекольного цвета, шарообразные, массой 2-3 кг. Сорт хорош в заготовках, а также для салатов.
• ?Авангард F1 — среднеспелый гибридный сорт, генетически устойчивый к фузариозу – увяданию, вызванному поражению простейшими грибками и микроорганизмами. Вес кочанов составляет от 2 до 2,5 кг, листья сине-зеленого цвета с чернильным восковым налетом сформированы в плотную вертикальную розетку. Кочаны имеют овальную форму, крупные листья в меру жесткие и сочные, разрез — темно-фиолетовый. Внутренняя кочерыга небольшая. Сорт отличается морозоустойчивостью, срезанные кочаны хранятся до полугода. Употребляется чаще всего в свежем виде, реже – используется в консервации.
• ? Лектро F1 — гибрид позднего срока созревания, от посадки до уборки урожая проходит обычно 122 суток. Кочан формируется внутри розетки фиолетовых листьев с приподнятыми краями, покрытых восковым налетом. Кочан плотный, сочный, средних размеров. Внутренние листья однородно окрашены в бордово-фиолетовый цвет. Структура внутренних листьев тонкая. Капуста достигает веса от 2,5 до 5 кг.
• ? Ринда F1 — среднеспелый гибрид с крупными плотными округлыми кочанами, вес которых может достигать 8 кг. Сорт ценится за высокую урожайность, устойчивость к растрескиванию, неприхотливость к условиям выращивания, привлекательный внешний вид. Обладает отличным вкусом, подходит для использования в свежем виде и квашения.

Только что высаженная, но закалённая рассада может перенести кратковременные заморозки до -1оС. Прижившиеся и пошедшие в рост сеянцы выдерживают кратковременный мороз до -3оС. А взрослому растению осенью не страшен холод до -8оС.

Ёмкости

Есть два способа выращивания рассады:

• с пикировкой;
• без пикировки.

Пикировка — это дополнительная пересадка рассады в более просторные горшки, обычно с прищипыванием корешка. Изначально семена сажают густо, с расстоянием 4–5 см между рядами и 1–2 см между растениями. Для этого используют ящики или лотки. Такой способ позволяет значительно сэкономить дефицитную тёплую и светлую площадь в квартире. Потом на улице становится теплее, и у многих появляется возможность пикировать рассаду и продолжать выращивать её на неотапливаемых балконах, верандах, в парниках или теплицах.

Лучше всего использовать деревянные ящики. Дерево хорошо пропускает воздух и лишнюю влагу, но одновременно набухает и не даёт земле быстро пересыхать, обеспечивая благоприятный режим для роста.

В герметичных пластмассовых ящиках должен быть предусмотрен дренаж и отверстия в дне для стока лишней влаги. Также требуется внимательно следить за состоянием почвы. Перелив чреват застоем воды и загниванием корней, недолив будет угнетать рост.

При выращивании рассады без пикировки каждое семечко высаживают не в общий ящик, а в отдельную тару с объёмом грунта от 100 до 300 г. Ёмкости используют самые разные:

• пластиковые стаканчики;
• обрезанные пачки из-под молочной продукции;
• специальные кассетные поддоны с ячейками от 100 г.

Грунт

Есть десятки рецептов составления грунта из разных компонентов:

• дерновой земли;
• огородной земли;
• торфа;
• навозного или компостного перегноя;
• лесного перегноя;
• песка.

Пропорции могут быть самыми разными. Например:

• 2 части огородной земли;
• 1 часть дерновой земли;
• 0,5 части торфа;
• 0,1 часть песка;

• 2 части огородной земли;
• 1 часть лесного, компостного или навозного перегноя.

Карьерный (горный) крупнозернистый чистый песок может сделать грунт немного рыхлее. А илистый речной или глинистый, наоборот, склеит почву. Песка в грунте не должно быть более 10%. Он не имеет никакой питательной ценности и служит просто как нейтральный наполнитель.

В любом случае за основу лучше брать огородную землю — примерно ту, в которой растению предстоит расти. В принципе, можно использовать полностью только огородную землю, если это сыпучий чернозём, структурный (рассыпчатый) суглинок или богатый гумусом супесчаник. Перегной и торф добавляют для улучшения тяжёлых и скудных грунтов, а также для того, чтобы сделать грунт более рыхлым и воздухопроницаемым.

Также в магазинах продаются уже готовые почвосмеси. Требование одно — земля должна быть рыхлой, сыпучей, воздухопроницаемой. После полива при высыхании не должна становиться твёрдой, что часто бывает из-за избытка глины. Требования к плодородию невысоки, растению пребывать в этом грунте недолго. И даже лучше, если в огороде оно окажется в более хороших условиях — тогда капуста легче переносит стресс пересадки и сразу трогается в рост. К тому же чрезмерно плодородный грунт может привести к тому, что рассада начнёт «жировать» (гнать зелёную массу), а после пересадки корневая система сразу не сможет обеспечить такой объём зелени питательными веществами, и часть нижней листвы неизбежно отомрёт.

Качество любого грунта значительно повысит добавление в смесь древесной золы в расчёте 0,5 л на 10 л смеси. Зола не содержит азота, он распадается при горении дров. Но полный набор всех питательных элементов, накопленных деревом за годы роста, сохраняется.

В любом грунте могут оказаться возбудители опасных для капусты болезней. Поэтому для подстраховки землю перед посадкой можно обеззаразить разными способами:

• грунт в таре проливают крутым кипятком;
• проливают розовым раствором марганцовки или 0,3–1%-м раствором перекиси водорода;
• прожаривают в духовках.

Средств, которые уничтожают только патогенную микрофлору и не трогают полезную, сегодня не существует. Любой дезинфектор и антисептик уничтожает всю микрофлору не избирательно. Но есть препараты, которые могут заселить обработанную землю колониями полезных для растений микроорганизмов (например, Фитоспорин, Байкал).

Подготовка семян

Семена капусты всходят без проблем, их необязательно замачивать перед посадкой. Но есть риск заражения патогенной микрофлорой, которая потом сможет повредить растению. Поэтому для устранения этого риска семена можно обеззаразить, погрузив на 20–30 минут в один из растворов:

• розовый раствор марганца;
• 3%-й раствор перекиси водорода;
• горячую воду с первоначальной температурой около 50 о С.

Чтобы повысить энергию всходов, семена можно замочить в биостимуляторе по такому народному рецепту: три раздавленных зубчика чеснока заливают горячей водой с температурой не выше 50оС. Семена в растворе держат около 30 минут.

Среди стимуляторов промышленного производства известны препараты Энергия, Эпин, НВ 101 и другие. Их применяют не только для замачивания семян, но и в процессе роста (согласно инструкции).

Купленные в магазинах семена могут быть обработаны. Информацию об этом можно прочесть на упаковке или узнать у продавца. Также они всегда отличаются ярким цветом. Такие семена сажают сразу без подготовки.

Посадка семян капусты

1. Грунт в тару насыпают так, чтобы он был ниже бортов минимум на 1 см (иначе при поливе вытечет вода). Пластиковые кассеты с ячейками насыпают до верха, потому что у них, как правило, и без того малый объём, а при поливе вода растекается по соседним ячейкам.

В отдельной таре в грунте делают лунки глубиной 1,5–2 см. В ящиках делают бороздки такой же глубины. Если рассада будет пикироваться, сажают гуще — 2–3 см между рядами и 1–2 см между растениями. Если рассада будет расти в ящике до высадки в огород, сажают реже — 6–7 см между рядами и 5–6 см между растениями. Слишком сухую землю увлажняют. После высадки присыпают сыпучим грунтом с таким расчётом, чтобы семена оказались на глубине около 1–1,5 см.

Землю поливают из маленькой лейки или пластиковой бутылки, в пробке которой проделаны отверстия. Воду используют тёплую, постоявшую при комнатной температуре для насыщения кислородом хотя бы несколько часов. Полив прямой мощной струёй может уплотнить землю и вымыть семена. После полива рассаду до первых всходов накрывают разными материалами. Газетную бумагу можно положить прямо на грунт. Она лёгкая и не сможет придавить всходы. Более тяжёлые картон, фанеру, пластик или стекло кладут на борта тары. Под укрытием почва и воздух лучше сохраняют влажность, а это улучшает всхожесть. Грунт под газетой пересыхает быстрее, чем под другими материалами, но с ней удобнее контролировать влажность почвы. Если газета высохла, поливают прямо по ней 1–2 раза в день (на солнце чаще, в пасмурную погоду реже). Грунт должен быть постоянно увлажнённым, при пересыхании нужен полив. При комнатной температуре всходы появляются на 3–5-й день.

Иногда тару с рассадой накрывают или обтягивают плёнкой. Это создаёт парниковые условия (стабильная влажность и повышенная температура) и ускорит всходы на 1–2 дня. Но укрытый прозрачными стеклом и плёнкой рассадник может очень быстро перегреться под солнцем, особенно при комнатной температуре. Поэтому прозрачные укрытия не должны быть герметичными, оставляют щели с двух сторон в 2–3 см, а в плёнке можно сделать отверстия.

Видео: рассада капусты на подоконнике

Перед пикировкой землю обильно проливают, чтобы корни выходили легко и без повреждений. Чтобы поддеть корешок, используют любой подручный плоский и тонкий предмет — нож, ручку ложки, щепу подходящего размера.

Интервал посадки при пикировке в ящики, парники или стеллажи — около 7 см между рядами и 5–6 см между растениями. Можно пикировать и в отдельную тару с объёмом грунта около 300 г.

Закалка

Парниковое растение, не знавшее уличных условий, всегда очень нежное. Поэтому перед высадкой капусту желательно закалить. Первую закалку проводят под внимательным контролем. Именно в первые часы и даже минуты парниковое растение на улице может пострадать от сильного ветра, холода и прямого солнца.

Если растение попадает в слишком жёсткие условия, оно может на глазах принять вид обожжённого. Поэтому при первых признаках повреждений рассаду немедленно заносят назад, а закалку повторяют при более мягких условиях — в тени, затишье или когда потеплеет.

Рассаду, пробывшую на закалке несколько часов, уже можно считать значительно адаптированной. И дальше закаляют без такого пристального контроля. Достаточного беглого осмотра раз в несколько часов.

Высадка в открытый грунт

Рассаду нежелательно выращивать более 50–55 дней. Растения старше этого возраста трудно приживаются. Пересадку могут задержать погодные условия. Но нужно помнить, что капуста достаточно холодостойкое растение.

Высаживать лучше в пасмурную погоду, а если в ясную, то вечером. Сразу после высадки листва может стать вялой и лечь, но если вскоре центральный побег пойдёт в рост, значит, рассада успешно прижилась.

Капусту высаживают с разными интервалами в зависимости от сортов:

• раннюю — 50 х 50 см или 70 х 30 см;
• среднеспелую — 60 х 60 см или 80 х 40 см;
• позднюю — 70 х 70 см или 80 х 50 см.

Предшественниками белокочанной капусты могут быть практически любые культуры, кроме родственных из семейства крестоцветных — редиса, репы, редьки, других видов капусты. После них в земле могут остаться общие вредители и болезни.

Ошибки ухода и болезни капустной рассады

В закрытом помещении растения не могут пострадать от мороза, тяжёлых погодных условий, патогенной микрофлоры. Поэтому проблемы с ростом рассады могут быть исключительно по следующим причинам:

• недостаток света;
• слишком загущённая посадка;
• неподходящая температура (выше 25–28 о С);
• неправильный полив: загнивание корней от застоя воды или, наоборот, постоянное пересыхание почвы;
• абсолютно негодный грунт;
• неподходящие по дозировке или составу подкормки.

Если этих ошибок нет, рассада развивается полноценно. Но если патогенная микрофлора есть в рассадном грунте или передалась с семенами, она может нанести вред рассаде при постоянном переувлажнении. Поэтому при первых признаках нарушения роста прекращают полив, посевы подсушивают на солнце, с помощью вентилятора или инфракрасной лампы.

Также хорошо подсушивает и обеззараживает грунт высушенный и раскалённый на сковороде песок, который рассыпают по грунту.

Кроме подсушки, растения опудривают древесной золой или опрыскивают 0,3%-м раствором перекиси водорода. Это общие приёмы, которые могут остановить развитие болезни, если она не успела развиться вглубь тканей растения. Если же недуг прогрессирует, применяют специальные средства для борьбы, например, Превикур. Для профилактики болезней используют Фитоспорин (по инструкции).

Подоконник с солнечной стороны — это самая ценная и дефицитная площадь для выращивания рассады в ранние сроки. Рассаду капусты на нём вполне можно выращивать, но часто там избыточно тепло. И рациональнее это место использовать для теплолюбивых культур — перца, томатов, огурцов и баклажанов, которые надо сажать уже в феврале. А капусту можно высаживать семенами в конце марта — начале апреля в неотапливаемых теплицах или простых укрытиях, под дугами из стеклоарматуры или проволоки, накрытыми прозрачной плёнкой. В ясную погоду солнце прогревает такие закрытые площади до 20 о С и выше, даже если на улице мороз. А на ночь в случае затяжных холодов укрытия закрывают дополнительным слоем нетканого укрывного материала, ткани или другого подручного тёплого материала.

Отзывы огородников

Рассаду капусты необязательно выращивать в комнате. Можно высадить сразу на участке в защищённом от ветра солнечном уголке под небольшое укрытие в конце марта-начале апреля. И эта рассада обгонит в своём развитии комнатную. Да и нет смысла спешить с её посадкой (кроме ранней), ведь основную массу кочан набирает осенью, до самых морозов, а в жару растёт плохо.

alika
https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-20

Я дома капусту сею. Где-то числа 15.03. Скороспелую белокочанную, раннюю цветную, пекинскую и листовую японскую. Правда, есть возможность регулировать отопление в комнате, где рассада растёт, поэтому она не получается уж очень лопушистой. Высаживаю числа 15 апреля под нетканку, без этого нельзя, или сожрёт крестоцветная блошка, причём укрытие должно быть без дыр, а то и через них пролезет. В это время они (блошки) просыпаются, а природе зелени пригодной для пищи им ещё нет, они собираются со всей округи, зола не помогает, химии на 2–3 хватает, без укрытия сожрут за 2 дня, особенно листовые.

Грузовоз
https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-21

У меня вначале всходит в доме, а потом сразу выношу на лоджию. И если на лоджии температура не будет не ниже 0, то заносить в дом вообще не надо. Без мороза холод капуста выдерживает великолепно, проверено было несколько раз.

Темерник
https://www.forumhouse.ru/threads/12329/page-25

Возможно, проще купить готовую рассаду капусты на рынке. Но, приобретая её у неизвестного производителя, есть вероятность получить не тот сорт, который вы хотели. Или получить молодую тепличную, незакалённую рассаду с хорошим товарным видом, но плохим качеством, которую вырастили методом ускоренной интенсивной выгонки. Поэтому, если есть площади на подоконниках и свободное время, надёжнее вырастить рассаду капусты своими силами.

Как вырастить рассаду капусты: правила и рекомендации

Многие начинающие огородники спрашивают, как вырастить рассаду капусты. Такой интерес возникает не случайно, поскольку при неправильном подходе можно лишиться хорошего урожая. Чтобы правильно вырастить рассаду капусты, нужно внимательно изучить мнения профессионалов по этому вопросу.

Как вырастить рассаду капусты

Выбор сорта

При выборе сорта капусты ориентируются, прежде всего, на то, для какой цели она будет использоваться.

Раннеспелый. Капуста сочная и нежная. Подходит к употреблению в свежем виде. Для продолжительного хранения, заготовок не используют.

Среднеспелый. Можно использовать для употребления в свежем виде, непродолжительного хранения, квашения.

Позднеспелый. Подходит для длительного хранения, приготовления заготовок на зиму.

Срок посева капусты на рассаду зависит от ее сорта

Выбор семян

Чтобы вырастить рассаду капусты, необходимо, прежде всего, приобрести качественные семена с хорошей всхожестью. Они должны быть правильно произведены с учетом действующих стандартов. Только это гарантирует всхожесть материала, его устойчивость к болезням и вредителей. Кроме того, должны быть соблюдены правила хранения семян.

Покупаем только качественные семена

От этого тоже во многом зависит всхожесть материала.

Лучше всего выбирать семена известных производителей. Наибольшей популярностью пользуется посадочный материал таких компаний:

• Аэлита;
• Плазмас;
• СеДек;
• Гавриш;
• Русский огородник – НК.

Выбор тары

Подходящая тара для рассады капусты – пластиковые и деревянные контейнеры. Семена сажают в одну тару. Далее, когда появляются сеянцы, выполняют пикировку.

Для рассады подходят и индивидуальные емкости. Это могут быть:

• пластиковые стаканчики или кассеты;
• торфяные горшочки.

Из индивидуальных емкостей удобнее всего использовать последний вариант. В этом случае при высадке растения в грунт тару не убирают. Растение сажают вместе с торфяным горшочком, который в почве разлагается, удобряя землю. Благодаря этому культура не только получает подкормку, но и не травмируется ее корневая система, ведь из пластикового стаканчика или кассеты рассаду придется извлекать.

Подготовка грунта

Для выращивания капустной рассады не рекомендуется использовать грунт с участка. Это связано с тем, что он может содержать опасные микроорганизмы или личинки вредителей. Из-за этого посевной материал может не взойти или же взойдет, но со временем растение погибнет.

Подготовка грунта к посеву капусты на рассаду

Лучше всего приготовить почву самостоятельно. Оптимальные составы:

• дерн, торф, перегной. Соотношение – 1:1:1;
• дерн, торф, крупнофракционный песок. Соотношение – 3:1:1/4;
• древесная зола, известь, крупнофракционный песок. Соотношение – 1:1/4:1/4.

Пролив грунта марганцовкой

Можно также приобрести готовый грунт в мешках в магазине. Для этого нужно внимательно изучить его состав. Некоторые производители также пишут на упаковке – «Для рассады капусты».

Подготовка семян

Калибровка. Это проверка качества посадочного материала. Процедура помогает выявить, какие семена можно использовать для выращивания рассады, а какие нет. Для этого берут 3%-ный раствор соли и замачивают в нем посадочный материал на 5 минут. Легкие семена всплывают. Их отбраковывают. Для выращивания рассады можно использовать только те семена, которые опустились на дно.

Для семян капусты предпосевная подготовка обязательна

После проведения процедуры материал промывают водой и высушивают.

Обеззараживание. Процедура помогает избавиться от возбудителей бактериальных, грибковых заболеваний. Для ее проведения посевной материал заворачивают в марлю и погружают в 2%-ный горячий раствор марганцовки на 20 минут. Далее семена снова моют и сушат.

Обработка семян в растворе марганцовки

Замачивание. Это помогает ускорить процесс прорастания посевного материала. Его замачивают в теплой воде на 12 часов. При этом каждые 4 часа жидкость сливают и наливают новую. Семена должны быть полностью погружены в воду. Для замачивания также можно использовать специальный раствор. Для его приготовления в 1 л воды замачивают 2 большие ложки древесной золы.

Раствор оставляют для настаивания на 24 часа. Далее его фильтруют. После этого в растворе замачивают посевной материал на 3 часа. Затем его промывают чистой водой.

Закаливание. Благодаря этой процедуре растение легче переносит низкие температуры. Когда материал подготовлен к проращиванию, его помещают в прохладное место, где держится температура +1-20 градусов. Семена оставляют на 24 часа. Далее их высушивают, после чего переходят непосредственно к выращиванию рассады.

Выращивание рассады

Существует несколько правил посадки семян, соблюдение которых помогает получить богатый урожай.

Срок посадки семян

Время посадки семян на рассаду зависят от того, какого сорта капуста. Кроме того, определяя срок посева, учитывают и регион. Так, если планируется посадка раннеспелой капусты в конце апреля, то семена сажают в конце апреля – начале марта. Если же используется среднеспелый сорт, то рассаду высаживают в грунт в середине мая. В этом случае семена сеют в начале апреля. Позднеспелый сорт высаживают в грунт в конце мая – начале июня. Следовательно, посев семян выполняют в конце апреля.

Главное — посеять вовремя

Однако при выборе срока важно учитывать не только сорт растения, но и регион. Поэтому нельзя точно сказать, когда нужно начинать выращивание рассады. Посев семян выполняют примерно за 40-60 дней до высадки растения в грунт.

Сейте капусту правильно!

Правила посадки

Этапы посадки семян:

• на дно емкости засыпают дренажный слой. Для этого лучше всего использовать керамзит или гальку;
• тару заполняют почвой. Землю обильно поливают. После этого в грунте делают небольшие лунки, глубиной до 1 см. Если используют общий контейнер, то расстояние между углублениями должно составлять 3 см;
• семена помещают в лунки. Сверху их лучше посыпать не грунтом, а торфом. Это поможет избежать образования над посевным материалом плотной корки почвы;
• емкости покрывают пленкой. Тару убирают в теплое солнечное место. Температура должна составлять не менее +20 градусов.

Поставьте плошку в полиэтиленовый пакет и держите посев до всходов

Условия выращивания

Капустная рассада для нормального роста нуждается в соблюдении определенных условий.

1. Температура. Сразу после посева семян ее значение должно составлять +20 градусов. После появления всходов ее понижают до +10. Если этого не сделать, то саженцы будут вытягиваться и появится риск заражения растения грибковыми и другими заболеваниями, из-за чего культура может погибнуть. Через 2 недели температуру повышают до +17. При этом ночью показатель должен составлять +10.
2. Освещение. Продолжительность светового дня для капустной рассады должна составлять 12-15 часов. В период выращивания рассады он гораздо короче. Следовательно, растение нуждается в дополнительном источнике света. Обычно используют люминесцентные, светодиодные и другие светильники. Свет от них должен исходить на расстоянии 20-25 см от растения.

Высокая температура вредна капустной рассаде

Уход за растением

Чтобы вырастить крепкую рассаду, нужно обеспечить ей правильный уход. Он включает в себя такие мероприятия.

Полив

Для орошения рассады используют только теплую отстоянную воду. Ее набирают в емкость за сутки до проведения процедуры. За это время жидкость и отстаивается, и нагревается до комнатной температуры. Орошать рассаду нужно по мере высыхания грунта. Лучше всего использовать метод дождевания.

Капуста любит воду да хорошую погоду

Важно не допустить как пересыхания почвы, так и ее чрезмерного увлажнения. В первом случае растение из-за недостатка влаги будет хуже расти, во втором возрастает риск появления грибковых заболеваний.

Подкормки

Капустная рассада, как и любое другое растение, нуждается в питательных веществах. Только они способствуют нормальному развитию культуры. По этой причине рассаду нужно регулярно удобрять. Кроме того, именно питательные вещества улучшают иммунитет растения. Это позволяет культуре противостоять возбудителям заболеваний.

Чем подкормить рассаду капусты

Подкорму растения проводят по такой схеме.

1. Первое внесение удобрений. Подкормку выполняют через 7 дней после пикировки. Для этого используют такую смесь – 4 г суперфосфата, 2 г сульфита калия, 2 г карбамида. Данные удобрения разводят в литре теплой воды. Состав используют для корневой подкормки растений.
2. Второе внесение удобрений. Процедуру выполняют через 14 дней после первой подкормки. Для этого используют такую же смесь. При этом объем воды не меняют, а количество удобрений увеличивают в 2 раза.
3. Третье внесение удобрений. Процедуру выполняют за 3 дня до того, как высадить растение в грунт. Благодаря этому культура быстрее приживется на новом месте. Для подкормки можно использовать любой готовый состав для капусты.

Удобрения для капустной рассады обязательны

Чтобы не обжечь корневую систему растения удобрениями, перед их внесением грунт увлажняют теплой водой.

Правила пикировки

Пикировку капустной рассады выполняют в том случае, если растение выращивают в одной таре. Процедуру проводят после того, как у растения появится 1-2 настоящих листочка. Грунт делают такой же, что и для посева семян. Пикировку выполняют аккуратно, чтобы сильно не повредить корневую систему.

Сеянец капусты перед пикировкой

Правила проведения процедуры:

• емкости заполняют грунтом. Землю поливают теплой водой;
• растения выкапывают из тары. Для этого используют маленькую лопаточку или обычную чайную ложку;
• укорачивают корешки. Подрезают их только в том случае, если они слишком длинные;
• в грунте делают лунки. После этого сажают рассаду, немного заглубляют ее и утрамбовывают почву;
• грунт орошают методом дождевания. Затем рассаду ставят в темное место на 2 дня.

Полив распикированной рассады капусты

Закаливание

Процедуру выполняют за 14 дней до высадки растения в грунт. Это поможет культуре лучше адаптироваться к новым условиям выращивания. Чтобы закалить рассаду, нужно выносить ее на балкон. Сначала время пребывания на свежем воздухе должно составлять 1 час. Потом его постепенно увеличивают. В итоге за неделю до посадки растение должно все время находиться на балконе. Во время закаливания нужно сократить число поливок. Но полностью от орошения отказываться нельзя, поскольку это приводит к его увяданию.

Полив рассады капусты

Болезни

Болезни грозят не только взрослой культуре, но и рассаде. Нужно знать, что может представлять опасность для растения. Это поможет своевременно обнаружить болезнь и решить проблему. Чаще всего капустная рассада страдает от таких заболеваний.

Черная ножка

Она поражает как зеленые части растения, так и корневую систему. Болезнь возникает из-за высокой влажности, кислого грунта, отсутствия рыхления почвы, повышенной температуры земли. Симптомы – почернение корневой ножки, ее истончение. Предотвратить развитие заболевания можно в том случае, если использовать почву правильной кислотности, правильно подготавливать семена к проращиванию, умеренно орошать растение.

Если возникновения заболевания избежать не удалось, вылечить рассаду уже не получится. Ее утилизируют, для других растений меняют грунт, обрабатывают его обеззараживающим раствором. Кроме того, почву поливают водой с содой в пропорциях – 1 маленькая ложка продукта на 1 стакан.

Мучнистая роса

Обнаружить болезнь можно по белым пятнам на листьях. Избавиться от нее помогает препарат Фитоспорин-М.

Пероноспороз

Заболевание, которое приводит к увяданию листьев растения и последующей гибели рассады. При его обнаружении культуру нужно обработать раствором медного купороса.

Альтернариоз

Симптомы болезни – появление черных пятен на листьях растения. Избежать появления заболевания поможет своевременная обработка Планризом. Если профилактика не была выполнена и заражение произошло, то растение лечат такими препаратами, как Квадрис, Скор и т. д.

Фузариозное увядание

Признаки заболевания – появление желтых пятен на листьях. Далее они увядают, а растение погибает. Болезнь лечению не подлежит. Если она возникает, то рассаду выкапывают. Далее грунт меняют для всех растений, которые находились в одной таре с больной культурой. Кроме того, почву следует обработать специальными препаратами – Текто, Беномил и т. д.

Симптомы болезни – появление на корневой системе наростов, увядание зеленых частей растения. Такая рассада не лечится, поэтому ее удаляют.

Здоровая рассада капусты: без следов болезней и вредителей

Мнение опытного огородника

Своим мнением о том, как вырастить рассаду капусты, оставил опытный огородник.

Уже много лет я содержу свой огород. Раньше рассаду, в том числе, капусты, я покупал у частников и не понимал, почему не получается собрать хороший урожай, хотя все правила ухода соблюдал. Потом я понял, что возможно дело в рассады. Решил выращивать ее сам. С первого раза не все получилось, со второго тоже. Потом я точно понял, как выращивать рассаду капусты.

Прежде всего, нужно выбрать качественные семена. Я всегда покупаю только продукцию фирмы Аэлита или СеДек. Семена этих компаний всегда практически все всходят. Отбраковываются только единичные экземпляры. Важно правильно подготовить семена к посадке. Я выполняют и калибровку, и дезинфекцию, и замачивание, и закаливание.

Только после этого я сажаю семена. Используют смесь дерна, торфа, перегноя. Именно в такой почве рассада растет лучше всего. Для посадки я использую торфяные горшочки. Это очень удобно, ведь в них растение я сразу сажаю в грунт, не вынимая из тары. Да и от пикировки горшочки из торфа избавляют.

Рассаду я ставлю на подоконник под люминесцентную лампу. Здесь у меня самое теплое время в квартире. Когда надо снижать температуру, я растение обязательно переставляю. Вообще очень важно соблюдать температурный режим, чтобы при выращивании не возникало проблем.

Нельзя игнорировать подкормки. Именно они помогают вырастить здоровую, крепкую рассаду. Я вношу удобрения, как положено, 3 раза до высадки культуры в грунт. Вот такие простые правила мне позволяют выращивать качественную рассаду.

Вопросы-ответы

Это может происходить по нескольким причинам – использование большого количества азотистых удобрений, повышенная температура, нехватка освещения. Чтобы в будущем не возникало такой проблемы, нужно соблюдать правила посадки семян.

Это происходит из-за того, что растению не были созданы подходящие условия. При выращивании рассады важно соблюдать температурный режим и не переувлажнять почву.

Основные причины – недостаток влажности грунта, воздуха. Чтобы решить проблему, нужно увеличить количество орошений.

Если растение здорово, то увядание происходит из-за слишком плотной корки грунта или переувлажнения почвы. Чтобы этого не произошло, нужно чаще рыхлить почву и поливать рассаду по мере высыхания земли.

Такая проблема возникает при недостатке или переизбытке удобрений. Поэтому важно соблюдать график внесения подкормок.

Выращивание рассады капусты в домашних условиях: все от посева на рассаду до высадки в грунт

Успешное выращивание рассады капусты в домашних условиях зависит от соблюдения трех важных условий. Каких?

Три условия отличной рассады капусты в домашних условиях:

1. правильный выбор срока посева для каждой группы сортов,
2. соблюдение температурного и светового режима,
3. обязательное обеззараживание семян и грунта.

Когда сеять капусту на рассаду?

Сроки посева капусты на рассаду зависят от срока поспевания сорта.

• Ранние сорта белокочанной капусты начинают сеять с середины марта;
• средние сорта белокочанной капусты в середине апреля,
• поздние сорта белокочанной капусты сорта — в начале апреля.

Это, конечно, условные сроки, они во многом зависят от зоны выращивания. Благоприятную дату посева легко высчитать самостоятельно. От посева до всходов семян капусты проходит 8-10 дней. Еще 50-55 дней проходит от всходов до высадки рассады капусты в грунт.

Если у вас нет возможности содержать рассаду капусты на остекленной лоджии или в парнике при температуре +15. +17°С, то придется выращивать рассаду при более высокой температуре в комнатных условиях. Тогда посев ранней капусты отложите на 2 недели позже, на начало апреля.

С увеличением светового дня рассада капусты меньше вытягивается и желтеет, даже при избытке тепла у вас больше шансов получить хорошую рассаду.

Грунт для рассады капусты

Почвенная смесь для посева капусты на рассаду состоит из равных частей торфа, дерновой земли и песка с добавлением древесной золы (0,5 стакана золы на 2 литра земельной смеси).

Подготовка грунта к посеву капусты на рассаду.

Полученную смесь просейте и пропарьте в течение часа в пароварке. После этого желательно добавить в почву для посева капусты перлит. Он хорошо разрыхляет почву, обеспечивает доступ воздуха, при поливе поглощает в себя лишнюю влагу, а потом постепенно отдаёт её, что очень важно для молодых сеянцев.

Если вы не пропаривали почвенную смесь, то обязательно пролейте ее раствором фунгицида (Максим) или розовым раствором марганцовки.

Пролив грунта марганцовкой.

Семена капусты перед посевом поместите на 20 минут в темно-розовый раствор марганцовки, после чего промойте их в чистой воде.

Обработка семян в растворе марганцовки.

Так же для профилактики черной ножки, плесени и других грибных заболеваний можно воспользоваться препаратами Максим или Фитоспорин по инструкции.ъ

После профилактической обработки слегка подсушите семена капусты до сыпучести и разложите по одному по поверхности почвы по схеме 1х1 сантиметр, так как всходы не переносят загущения.

Посев семян капусты на рассаду.

Посев семян капусты.

Поставьте этикетки с названием сортов. Засыпьте семена почвенной смесью слоем 1-1,5 сантиметра.

Если заделать семена капусты недостаточно глубоко, они часто всходят в кожурках. Оболочка семени выносится со всходами на поверхность и мешает развитию сеянцев. Смочите верхний слой почвы из пульверизатора.

Поставьте плошку в полиэтиленовый пакет и держите посев до всходов при температуре около +20°С.

Условия выращивания рассады капусты

Сколько требуется времени, чтобы взошла рассада капусты

Через 8-10 дней после посева появляются всходы капусты.

Температура содержания рассады капусты

Наступает, пожалуй, самый ответственный момент в выращивании рассады. В это время температуру необходимо снизить до +8. +10°С. Соблюдение правильного температурного режима — одно из важнейших условий. При более высоких температурах сеянцы быстро вытягиваются, болеют и часто погибают. Поэтому в домашних условиях рассада капусты разивается плохо.

В условиях городской квартиры самое подходящее место для выращивания рассады капусты — застекленная лоджия или балкон.

Через 1-2 недели температуру можно повысить до +15. +17°С, но и в это время растениям очень полезен перепад ночных и дневных температур и частое проветривание.

Полив рассады капусты на ранних этапах

В это время поливать посевы надо очень умеренно, давая почве просыхать между поливами. Когда у сеянцев появятся 1-2 настоящих листочка, можно начинать пикировку капусты.

Сеянец капусты перед пикировкой.

Пикировка рассады капусты

Почвенная смесь для пикировки рассады капусты состоит из 2-х частей торфа, 2-х частей дерновой земли, 1 части перегноя и 0,5 части песка. На 5 литров этой смеси добавьте 1 стакан древесной золы. Перемешайте.

Наполните горшочки почвенной смесью на 2/3 объема, уплотните. Сделайте лунки такой глубины, чтобы корни сеянцев размещались в них свободно, без загибов.

Пикировка рассады капусты в отдельные емкости.

Слишком большие кореши прищипните на треть. После засыпки почву вокруг сеянца слегка уплотните.

Аккуратно полейте распикированную рассаду капусты, начиная от края горшочка. После того, как вода полностью впитается, добавьте в горшочки столько почвенной смеси, чтобы она доходила до семядольных листочков.

Полив распикированной рассады капусты.

Капуста очень требовательна к освещению, поэтому после пикировки поставьте рассаду в самое светлое место. Температура в это время должна быть +15. +17°С.

Полив рассады капусты

Проводится водой комнатной температуры. Полив в это время весьма умеренный. Хотя недостаток влаги затормаживает рост рассады, ее избыток еще более вреден для капусты: он приводит к загниванию корней, полеганию и поражению черной ножкой. Очень полезно для рассады частое проветривание и перепад ночной и дневной температуры.

Подкормка рассады капусты

До высадки рассады в грунт капусту нужно дважды подкормить.

1-я подкормка рассады капусты

Первую подкормку сделайте в стадии 2-х настоящих листочков. Если вы в достаточном количестве внесли в почвенную смесь золу, то нет необходимости использовать дорогое удобрение. В золе имеются в доступной для растения форме все необходимые элементы кроме азота. Просто подкормите рассаду азотным удобрением, например, раствором мочевины: 30 г удобрения на ведро воды.

При подкормке старайтесь не попадать на листья. Если зола не использовалась для приготовления почвенной смеси, подкормите рассаду капусты любым специальным удобрением для рассады, содержащим азот, фосфор, калий и микроэлементы.

2-я подкормка рассады капусты

В стадии 3-4 настоящих листьев (примерно за 2 недели до высадки) подкормите рассаду второй раз. Для этого используйте раствор полного минерального удобрения для рассады. С наступлением теплой погоды как можно чаще выносите рассаду на свежий воздух. Если есть возможность, то поместите ее в теплицу или парник.

Когда уже можно высадить рассаду капусты в огород?

В открытый грунт рассаду капусты высаживают в стадии 5-6 хорошо развитых настоящих листьев.

Рассада капусты, готовая к высадке на грядку.

Если рассада крепкая и хорошо закалена на свежем воздухе, то высаживать ее в теплую погоду можно, даже если под утро возможны заморозки.

Рассада капусты выносит кратковременные понижения температуры до -3. -5°С. Если же погода стоит холодная не только ночью, но и днем, то с высадкой лучше повременить, так как длительное влияние низких температур может привести к стрелкованию некоторых ранних сортов.

После чего сажать капусту?

Лучшими предшественниками для капусты являются лук, чеснок, морковь, картофель, различные бобовые. Возвращать посадки капуста на старое место можно не ранее, чем через 3-4 года. Нельзя сажать капусту после редиса, редьки, руколы и других крестоцветных.

За два часа перед высадкой рассаду хорошо пролейте, можно даже 20-30 минут подержать её на поддоне с водой с добавлением Эпина (1 мл на 2 литра воды).

Пока рассада перед высадкой напитается влагой, подготовьте лунки для посадки. В каждую лунку внесите 1 стакан древесной золы, 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 1 чайную ложку мочевины (или другого азотного удобрения). Тщательно перекопайте.
Сделайте лунку такой глубины, чтобы рассада поместилась в ней до первого настоящего листа. Поместите в нее кубик с рассадой.

Заполните лунку водой. Когда вода впитается наполовину, засыпьте лунку почвой. Уплотнять не надо. Замульчируйте почву вокруг посаженной рассады капусты для того, чтобы влага дольше сохранялась в почве и после полива и не образовывалась почвенная корка.

Мульчирование высаженной в грунт рассады капусты.

Одновременно с рассадой капусты на грядку по садите рассаду высокого тагетеса. Это убережет ваш урожай от капустной белянки и других вредителей.

Источник https://dacha.help/ovoshchi/kapustnyie/kak-vyirastit-rassadu-kapustyi-v-domashnih-usloviyah-poshagovaya-instruktsiya

Источник https://mr-ogorodnik.ru/ogorod/posadka-i-uhod/kak-vyrastit-rassadu-kapusty/

Источник https://www.supersadovnik.ru/text/vyrashchivanie-rassady-kapusty-v-domashnih-usloviyah-1004328