Черника садовая: описание и характеристики, посадка, уход

Автор Лариса Ширко На чтение 12 мин Просмотров 315 Опубликовано 08.08.2023 Содержание

1. Чем отличается садовая черника от лесной?
2. Посадка и агротехника ухода
3. Выбор и подготовка участка
4. Приобретение саженцев
5. Посадочные работы
6. Полив и подкормка
7. Обрезка
8. Подготовка к зиме
9. Как вырастить чернику из семян
10. Размножение черничного деревца
11. Болезни и вредители
12. Видео

Очень много садоводов мечтают вырастить на даче собственный черничник, чтобы не ходить каждое лето в лес. Однако просто взять лесное растение и пересадить в неестественную среду обитания не получится. Ягода приживается в саду, но не плодоносит. Саженцы черники, купленные в питомниках, чаще всего не похожи на лесной оригинал. Поэтому селекционеры вывели так называемую «садовую чернику» либо черничное дерево. Оно представляет собой гибрид, который можно разводить вне природных для культуры условий.

Чем отличается садовая черника от лесной?

Лесная ягода – кустарничек, высота которого варьируется в пределах 10-50 см в северных регионах, а в тундре рост и вовсе всего пару сантиметров.

Описание лесной черники:

1. Листопадная культура с ползучей корневой системой, формирующей множество побегов;
2. Листва нежно-зелёного оттенка, продолговато-овальной формы, в длину пластины около 3 см;
3. Период цветения приходится на конец весны – начало лета. Цветочки одиночные, светло-зелёные, правильной конфигурации. На венчике находится 5 зубков;
4. Плодоношение начинается с середины июля или в августе. Плоды имеют тёмный окрас с сизым подтоном. Мякоть ягоды пурпурная, а семечек внутри 20-40 шт.;
5. Растение размножается 2 способами: вегетативным и семенами.

Для информации! Основное отличие лесного варианта от гибрида, как раз в свойстве оригинала при сборе и использовании в пищу окрашивать кожные покровы в чёрный цвет. Из-за этого ягоду и назвали «черникой». У садовой разновидности такое качество отсутствует.

В российских специализированных магазинах в основном представлены гибридные сорта, полученные в Канаде и США, т. к. в нашей стране селекция не производится. Чаще всего под «черничным деревом» понимают высокие кустарники голубики. Хотя есть разновидности, где за основу взята именно лесная ягода.

Особенности садовой черники:

1. Представляет собой высокорослый раскидистый кустарник. Рост в пределах 1-3 м в зависимости от климатических особенностей местности и условий выращивания. Ширина кроны около 2 м. Растение листопадного типа;
2. Корневище мочковатое, сильно разветвлённое. Ветви прямостоячие, сильные, ежегодный прирост за счёт молоденькой поросли. Побеги тонковатые либо средние, окрашены в зеленоватый или зелёно-красный тон, поверхность не опушена, имеет блеск;
3. Листовые почки небольшие, удлинённые, острые на концах. Рассредоточены по всему стеблю и в пазухах листиков;
4. Цветочные почки имеют нежно-зелёную расцветку и форму шара. На молодых побегах формируется – 1 верхушечная и 3 боковых точки роста. Раскрытие происходит в мае. Листочки среднего размера, изумрудные, овальной формы. Пластины гладкие с блеском, поверхность ровная либо мелкопильчатая по краюшкам. Листочки краснеют в осенний период, а ближе к зиме происходит листопад;
5. Белоснежные или светло-розовые цветочки-кувшинки собираются в поникающие соцветия-кисти. Пятизубчатый венчик со сросшимися лепестками;
6. Плоды садовой черники круглые или немного приплюснутые. Окружность примерно 2.5 см, вес 1.5-1.9 г, на вкус сладкие и очень ароматные. Окрас кожицы меняется от голубоватого до практически чёрного. Ягодная плотность средняя, укрыта сизым налётом, внутренняя часть плотной структуры светлого цвета.

Нюансы выращивания черничного дерева на садовом участке:

1. Сроки появления и созревания плодов зависят от сортовой принадлежности, стандартные показатели урожайности составляют 3-5 кг с одного экземпляра;
2. Важно создать для растения благоприятные условия. Чтобы кустарник хорошо формировал молодые побеги и дал высокий урожай, лето не должно быть холодным. Основная часть сортов обладает повышенной морозоустойчивостью, однако если будет малоснежная зима, черника подмёрзнет;
3. Возвратные холода весной до -1˚С многолетнику не повредят. Период цветения стартует уже в мае, а созревают плоды, начиная с июля, плодоношение длится по октябрь. Всё зависит от подвида деревца;
4. Плодоносит садовая черника 30-45 дней. Поэтому довольно долго можно собирать свежие ягодки;
5. Если организовать перекрёстное опыление, можно в разы повысить качество и количество урожая. На одной территории размещают несколько черничных деревьев с одним временем цветения.

Если за культурой хорошо ухаживать, деревце проживёт до 50 лет.

На заметку! Процесс плодоношения у всех разновидностей черничной садовой ягоды начинается лишь спустя 2 года после высадки, а полноценно запускается в 5-летнем возрасте.

Посадка и агротехника ухода

Чтобы вырастить крепкие плодоносящие кустарники садовой черники, необходимо придерживаться некоторых правил, которые позволят обеспечить растениям хорошие условия для роста и развития.

Выбор и подготовка участка

Черничное деревце предпочитает хорошо освещённые места и лучше всего, когда локация в восточной и южной части сада. При этом должна быть надёжная защита от порывов ветра, холодные потоки воздуха не должны застаиваться.

Особенности подбора оптимальной почвы для посадки:

1. Садовая черника очень любит лёгкий, увлажнённый, дренированный, плодородный субстрат с расположением подземных вод в пределах 50-60 см от поверхности;
2. Лучше всего подойдёт супесчаный и суглинистый тип с уровнем кислотности 4.5-5.2 pH;
3. Выбранное место заблаговременно подготавливают перед посадочными работами. Это особенно важно, если нужно сбалансировать кислотность и напитать грунт питательными вещестами;
4. Тяжёлую почвосмесь надо разрыхлить, добавить опилки, перепревшие растительные остатки, речной песок и измельчённую кору;
5. Очень благоприятно для черничного деревца использование сидератов на выбранном участке, которые при достижении высоты 12-14 см перекапывают.

На заметку! Грунт с пониженной кислой средой перед проведением работ необходимо подкормить. Добавляют под перекопку 20 г на 1 м2 молотой серы и азофоски.

Приобретение саженцев

Выбор здорового посадочного материала хорошего качества – одно из важнейших условий для успешного выращивания черничного деревца. Особенно тщательно необходимо осматривать корневую систему. Если она открытого типа, то для перевозки и временного сохранения её нужно достаточно увлажнять. При этом нет гарантии, что такие саженцы будут качественными и благополучно приживутся.

Лучше всего выбрать черничные кустики возрастом 2 года, которые выращивались в специальных ёмкостях. Если покупать 5-6-летние деревца, они стоят дороже, но и после посадки весной этим же летом можно полакомиться первым урожаем вкусных черничных ягод.

В любом случае, выбор за садоводом!

Посадочные работы

Оптимальные сроки проведения агромероприятий приходятся на апрель либо первые числа сентября. Плюсы весной – исключается возможность промерзания при сильных морозах и нанесение вреда грызунами. Посадка же осенью позволяет прекрасно укорениться саженцам до прихода холодов, при этом меньше вероятность поражения вредителями и болезнями. На юге и в регионах с умеренным климатом садовую чернику лучше высаживать осенью, а вот на севере – весной.

Подготовительные мероприятия и посадка:

1. Выкапывают посадочные ямки размером 1х0.6 м, их делают заранее, за месяц до высадки;
2. Дистанция между лунками – не меньше 2 м;
3. Дно выстилается слоем дренажа. Используют мелкие камушки или кирпичную крошку;
4. В полученную из ямки грунтосмесь подмешивают кислый торф, хвойный опад, 15-17 г минерального комплекса;
5. Примерно за 15 минут до высадки корни саженцев замачивают в не холодной воде, земляной ком с корешков при этом убирать не нужно;
6. Черничное деревце размещают в лунку, хорошенько поливают и засыпают субстратом.

Садоводы рекомендуют околоствольную зону замульчировать.

Полив и подкормка

Ягодная культура требует поливы на регулярной основе, при этом нужно следить, чтобы не было застоя воды в корневой системе, а также пересыхания. Верхняя часть грунта должна быть сыроватой, но не мокрой. Чтобы поддерживать хороший уровень увлажнённости, приствольный круг мульчируют соломой, опилками, щепой.

Вносят минеральные удобрения 2 раза за сезон из расчёта 15-17 г/м2 или используют средства «Фертика Универсал», «Растворин», а также «Ациплекс». Препараты применяют по инструкции производителя.

Чтобы поддержать нормальный уровень кислотности грунтосмеси, 1 раз в 30 дней посадки нужно обрабатывать раствором лимонной кислоты. Для этого понадобится 1 ч. л. вещества на 10 л воды. Питательные составы добавляют в околокорневую зону, в мульчирующий материал.

На заметку! Корневище черничного деревца расположено довольно недалеко от поверхности, из-за этого рыхлить необходимо на глубину не более 3 см.

Обрезка

Молоденькие кустики черники на протяжении 4 лет после посадки не обрезают. Однако если не делать процедуру после 4-х лет, то кустарник загущается побегами и перекрывается нормальный доступ солнечного света. А при его дефиците ягодки будут формироваться маленькими и кислыми на вкус. Поэтому обязательно проводят обрезку

Её классифицируют следующим образом:

1. Санитарная – заключается в удалении сухих, поражённых, ослабленных ветвей в весенний и осенний периоды;
2. Формирующая – выполняют на растениях от 4-х лет и старше. Основная задача – проредить загущенную крону;
3. Омолаживающая – у черничного деревца возрастом 10 лет обрезают стебли, которым от 6-ти и более лет.

Даже если обеспечены наилучшие условия выращивания, без обрезки садовая черника будет плохо плодоносить, и на загущённом кустарнике сформируются мелкие ягодки. Хорошо, если дерево будет состоять из 5-8 сильных веток, идущих из корней либо пеньков, которые остались после омоложения куста.

Каждый год крону ягодной культуры прореживают на треть, убирают корневые отводки, однолетние побеги обрезают до 1-2 почек.

На заметку! После проведения процедуры кустарник удобряют сульфатом аммония, а также выкладывают пласт мульчи, используя кислый торф.

Работы осуществляют, когда черничное дерево находится в состоянии покоя. Обычно это начало весны, до того, как возобновится сокодвижение либо осенью в период листопада.

Подготовка к зиме

Садовая черника требует обеспечить ей надёжное укрытие на зиму даже с учётом того, что она выдерживает морозы до -35˚С. Однако если будет мало снега, а зима придёт с низкими температурами, растения могут перемёрзнуть и погибнуть. Как правильно подготовиться к зимовке:

1. К приходу заморозков ягоду поливают. Норма 5-6 вёдер на один кустарник;
2. Далее старательно накрывают корневище, засыпая приствольную зону слоем грунта либо мульчи. Толщина не менее 20 см;
3. Высокорослую садовую чернику нагибают и фиксируют к земле, если рост небольшой, этого можно и не делать;
4. Накрывают деревце с приходом первых холодов. Используют лапник и специальные материалы (спанбонд, агроволокно);
5. Уже позже сверху на укрытие накидывают снежную массу, чтобы ещё надёжнее защитить посадки от заморозков.

Как вырастить чернику из семян

Ягодки состоят из множества семечек. По этой причине многие стараются вырастить кустики самостоятельно. Процесс не слишком трудоёмкий, но потребует временных затрат и терпение.

Особенности агротехники получения черничного деревца:

1. Семенной материал выбирают только у зрелых больших здоровых ягод;
2. Разминают внутреннюю часть до кашеобразного состояния. Отделяют семечки и замачивают в воде. Те, которые всплыли, не подходят, их убирают. Все остальные в августе сразу же высаживают либо высушивают и хранят в пакете из бумаги до посева;
3. С января семена подвергают стратификации на 3 месяца;
4. Кустики садовой черники размещают в специальных ёмкостях. Семечки рассыпают по всей площади обогащённой грунтосмеси и посыпают тонким, в 3 мм, слоем песка;
5. Ёмкость прикрывают сверху стеклом или полиэтиленом и убирают в хорошо освещённое тёплое место;
6. Систематически осуществляют полив и проветривание;
7. Через месяц можно увидеть первые всходы. Когда сформируется несколько настоящих листиков, саженцы пересаживают в индивидуальные контейнеры для доращивания;
8. В процессе ростки хорошенько поливают и добавляют минеральные составы;
9. Когда установятся стабильные тёплые погодные условия, растения высаживают в «школку» – место, где они будут расти в течение 2-х лет.

Спустя этот период растеньица переносят на постоянный участок. Разведение черники на дому, используя семена, довольно продолжительный процесс, который направлен на культивирование и отбор самых крепких и перспективных саженцев.

Размножение черничного деревца

Кроме семенного материала, для размножения применяют и вегетативный метод. Чтобы получить новые кустики садовой черники, берут отдельные её части:

1. Черенкование – в конце зимы – начале весны готовят черенки по длине около 25 см из одревесневших, крепких однолетних ветвей, толщина которых примерно 2 см;
2. Новые побеги – в последних числах июня с веток обрезают молоденькую поросль и убирают листву внизу;
3. Отводки – нижние стебли фиксируют к поверхности грунта, посыпают опилками и питательной почвой. После того как произошло укоренение, побег отделяют от материнского куста и высаживают в «школку». Оптимальные сроки проведения мероприятий – апрель-сентябрь.

На заметку! Черенки черничного деревца перед посадочными работами помещают в специальные растворы для активации корневой системы, далее высаживают на подготовленные участки в теплице. Требуется постоянно выполнять полив, проветривать и проводить обработку от заболеваний и вредителей.

Разведение садовой черники отводками используется не часто, т. к. ветки укореняются длительное время, до 3-х лет. При этом можно получить незначительное число новых кустов.

Болезни и вредители

Ягодная культура характеризуется повышенной стойкостью к болезням и вредителям. Если наступили неблагоприятные для развития условия и дефицит питания, у черничного деревца падает иммунитет. В этом случае появляется чувствительность к грибкам и вирусам. Чаще всего диагностируют гнили, мозаику, фомопсис, полистигмоз, рак стебля и мумифицирование плодов.

Из-за того, что такие недуги очень быстро прогрессируют, начинать лечебную терапию нужно как можно быстрее после обнаружения первых признаков поражения:

• на листве появляется пятнистость, пластины скручиваются и отмирают;
• кора, ветви, цветки засыхают.

Если растения не лечить, то ягоды, стебли перестают развиваться и погибают.

Больные части черничного деревца обрезают и сжигают. Проводят опрыскивание «Фундазолом», «Топсином», а также «Эупареном». Чтобы предупредить поражение растения грибком, приствольный круг 2 раза в год обрабатывают бордоской смесью.

Перед началом цветения и после уборки урожая хорошо использовать такие средства, как «Терсел», «Фуфанон», а также «Скор» и «Трайдекс».

Насекомые-вредители особенного вреда черничному деревцу не причиняют. Бывает достаточно собрать паразитов вручную. В основном на кустарнике встречается тля, хрущ, листовертки. Можно обнаружить гусениц, почкового клеща и цветоеда. Если просто убрать руками насекомых-паразитов не получилось или их уже большое количество, делают обработки инсектицидными препаратами («Актара», «Битоксибациллин», «Фитоверм»).

Наносят вред садовой чернике и наши друзья пернатые. Чтобы защитить от птиц кустарники, их накрывают мелко сетчатым материалом, когда начинается массовое созревание плодов.

Видео

Пожалуйста, оцените наш материал:Мне нравится1Не нравится

Источник