Автор Лариса Ширко На чтение 13 мин Просмотров 104 Опубликовано 27.10.2023 Содержание
- Ботаническое описание сорта
- Достоинства и недостатки
- Подвиды «Богатыря»
- Выбор места и сроки посадки
- Подготовка ямы
- Этапы посадочных работ
- Уход за яблоней
- Орошение
- Внесение питания
- Профилактика и обработка
- Обрезка
- Зимовка
- Особенности культивирования в регионах страны
- Видео
Сорт яблони «Богатырь» очень востребован среди садоводов и дачников благодаря своей высокой урожайности и вкусовым качествам, в которых чувствуется сахаристость и небольшая приятная кислинка. Рассмотрим более детально данную разновидность, её свойства, виды, разберём рекомендации и правила агротехники посадочных работ и ухода. Кроме того, укажем все особенности культивирования в разных регионах нашей страны и другие важные сведения, которые будут полезны тем, кто хочет вырастить в своём саду вкусную высокоурожайную яблоню.
Ботаническое описание сорта
Довольно немного видов яблок, имеющих отличный вкус, могут храниться до апреля-мая и при этом не потерять своих характеристик. Для выведения сорта «Богатырь» была взята «Антоновка» и «Ренет ландсбергский». От первого родителя была унаследована холодостойкость и нетребовательность к условиям выращивания, от другого – прекрасные вкусовые свойства и крупноплодность. Разновидность вышла очень удачной и получила заслуженную популярность, эти яблоневые деревья культивируют и в наше время.
Основные качества плодовой культуры:
- Представляет собой высокорослое дерево, высота которого может быть до 4.5 м в том случае, если была сделана прививка на семенном подвое. Объём кроны, её окружность составляет порядка 6 м. Само растение выглядит очень мощно. Имеет прочные крепкие ветви, нижние растут практически параллельно грунту. Если прививка дерева будет выполнена на карликовый подвой, рост яблони будет намного меньше, хотя крона останется такой же раскидистой;
- Ветви массивные, отличаются прочностью и гибкостью, надёжно закреплены на стволе. Окрас коричневый с красноватым отливом;
- Тёмно-зелёная листва крупная, пластины кожистые, обладают небольшим изгибом к концам и пушком на внутренней стороне. Край листьев городчатый;
- Весеннее цветение дерева представлено нежными белоснежно-розовыми цветками. Происходит в более поздние сроки, чем у других разновидностей культуры. В основном яблоки образуются на маленьких розеточных веточках-кольчатках, иногда появляются на плодовых прутиках;
- Богатырь очень просто узнать, благодаря сплющенной форме и большому размеру. Так обычно одно яблоко весит до 200 г, но бывает, что масса доходит и до 400 граммов. Поверхность плодов отличается гладкостью, широкоребристостью. При технической зрелости фрукты имеют светло-зелёный цвет, а при полном созревании – жёлтый. Там, куда попадал солнечный свет, наблюдается красноватый покровный румянец;
- Внутренней части фрукта характерна мелкозернистость структуры и плотность. Мякоть белая, отличается ароматностью, очень хрустящая. Во вкусе есть сладость и кислинка. «Богатырь» слаще своего родителя «Антоновки». При этом плоды этого сорта не опадают и отлично висят на дереве, пока не пришла пора сбора урожая.
Плодоносить яблоня начинает к шестому году после прививки. Если растение разводили на карликовом подвое, то срок начала плодоношения более ранний. В основном яблоки формируются на ветках, которым 3–4 года, хотя бывает, что возраст плодоносящих ветвей может быть и 2 года. Большинство плодов находятся на кольчатках.
Характерная черта сорта «Богатырь» – развитие на плодушках до трёх яблок. У плода, размещённого в центре, плодоножка удлинённая, а у боковых она укороченная и более крупная. К тому же есть утолщение на участке прикрепления к фрукту.
Таблица 1. 1 – Особенности яблоневого сорта «Богатырь»
| Зимостойкость | Холодостойкость средняя, по этой причине яблони «Богатырь» лучше всего высаживать в ЦЧР, хотя они адаптированы и под условия Северо-Западного округа и Центральной России. |
| Урожайность | Показатели урожайности яблони данного сорта высокие и стабильные, можно гарантированно получить богатый урожай. Например, дерево в возрасте 10 лет может дать 60 кг плодов, а в 17 лет – уже 80 кг. Причём это не пограничные значения. Так опытные дачники, правильно ухаживая за растением, могут снять до 120 кг с одного экземпляра. |
| Сроки созревания | уборка фруктов для позднезимних подвидов яблонь уже в последние числа сентября, но важно следить за тем, чтобы они не успели промёрзнуть. Для «Богатыря» имеет значение полная зрелость плодов, которая установлена для его сбора. Если фрукты не доберут нужной сочности, в период хранения поверхность яблок станет морщинистой и произойдёт частичная утрата вкусовых свойств. В этом случае собранный урожай не будет долго лежать, как он может. А ведь длительность хранения сорта «Богатырь» доходит до конца весны и даже до начала лета. |
| Вкусовые характеристики и применение | У плодов сбалансированный вкус: сладковатый с небольшой кислинкой. Но приобретается он не ранее, чем 25–30 дней после сбора полностью созревшего урожая. Преимуществом этих яблонь также является прекрасный насыщенный аромат, который чувствуется не только, когда плоды употребляют в свежем виде, но и при приготовлении варенья, напитков, соков и т. д. Яблоки длительно хранятся и отлично транспортируются. |
| Иммунитет к паразитам и болезням | Важная особенность сорта «Богатырь» – стойкий иммунитет ко многим заболеваниям, например, нет чувствительности к возбудителю парши. |
Дерево нуждается в соседстве других растений, которые будут его опылять и увеличивать показатели урожайности. Рекомендуют недалеко высадить такие разновидности яблоневой плодовой культуры, как:
- «Жигулёвское»;
- «Штрефлинг».
На заметку! Полная зрелость плодов наступает только во второй половине декабря, а собирают их, когда достигается техническая. Если яблоки употреблять в пищу раньше, то они будут слишком твёрдыми и не очень вкусными.
Достоинства и недостатки
Рассмотрим, какие у сорта достоинства и недостатки.
ПлюсыРано начинает плодоноситьУрожай стабильно собирают каждый годПрекрасно адаптируется к внешним условиямЗрелые яблоки не опадаютОтличный товарный вид плодовВозможность перевозки урожая на значительные расстоянияВысокие показатели урожайности и вкусовые свойства, универсальное использованиеСтойкость к грибковой инфекции – паршеМинусыЗелёный окрас фруктов, когда подходит время уборки урожая. Сложно понять, поспели ли плоды до технической зрелостиЗначительная оржавленность яблокПерегруженность растения количеством фруктов, в частности в годы повышенной урожайности семечковой культуры
Подвиды «Богатыря»
Существует следующие виды яблони «Богатырь»:
- Полукарликовая. Часто в районах центрально-чернозёмного региона делают прививку на полукарливовый подвой. Процесс плодоношения активируется уже к 5 году, рост растения будет до 4 м. За таким деревом ухаживать значительно легче;
- Карликовая. Выполняется прививка на карликовый подвой. Первый урожай собирают уже к 4 году. Рост не больше 4 м. Крона довольно раскидистая, поэтому деревце нуждается в постоянной обрезке каждый год;
- Колоновидная. Данный подвид требует большего ухода. Для начала нужно уделить внимание правильному развитию корневища, а далее регулярно выполнять обрезку побегов.
Выбор места и сроки посадки
В случае, когда прививка сделана на семенном подвое, для яблони «Богатырь» необходимо будет организовать место для роста и развития. Т. к. крона широкая, ближайшие деревья должны находиться не ближе 6 м. Корневая система глубокая, развитая, по этой причине на растение негативно может повлиять близкое расположение грунтовых вод на участке.
Важно следить за тем, чтобы в зоне посадок яблонь данного сорта не застаивалась влага, в том числе и в период таяния снежных масс. Растение быстро адаптируется к условиям внешней среды, неприхотливо, но оптимально высадить его на участке с обогащённым суглинистым грунтом с хорошим доступом света.
Оптимальное время для высадки яблони зависит от климатических условий местности, на которой собрались выращивать дерево. В южных районах осенний сезон продолжительный, имеется достаточно времени после завершения вегетационных процессов и прихода холодов, чтобы молодое деревце успело прижиться и укорениться. В средних широтах и северо-западном направлении лучше всего яблоню «Богатырь» высаживать весной.
На заметку! Посадку выполняют до активации процесса сокодвижения, в противном случае нарушится баланс: надземная часть будет нуждаться в питательных веществах и влаге, а корневая система в это время работать не будет. Это приведёт к гибели растения.
Подготовка ямы
Посадочную лунку выкапывают и готовят заранее до планируемого мероприятия, лучше за 2-3 недели. Если высадка будет весной, подготовительные работы проводят осенью.
Нюансы агротехники:
- Размеры посадочной ямки на суглинке 80х80 см;
- Если почва будет супесчаной, лунку выкапывают большего объёма, т. к. уже не так много питательных элементов, поэтому нужно будет досыпать много обогащённого субстрата;
- В глинистом грунте выращивают только яблоневое дерево на карликовом подвое, для этого делают насыпной холм из подготовленной почвосмеси;
- На донышко ямы укладывают дренажный слой из керамзита, камушков, деревянных щепок либо битого кирпича. Высота фильтрата зависит от структуры грунта. Например, в плотных землях делают слой не менее 20 см;
- Если земли песчаные, создают влагоудерживающий слой. Используют ил, глинистые соединения, луговую почвосмесь;
- Верхний грунтовой слой перемешивают с органикой. В ямку добавляют ведро перегноя и такое же количество приготовленного верхнего слоя. Кроме этого, подсыпают 1 кг золы. Все ингредиенты тщательно смешивают садовыми вилами, создают холмик и в таком виде оставляют. До высадки яблони грунтосмесь успеет напитаться важными для роста и развития веществами и наполниться полезными микроорганизмами.
При приобретении саженца с ОКС его корни за 24 часа до посадочного мероприятия замачивают в воде комнатной температуры. Далее проводят осмотр корневой системы, убирают повреждённые элементы. Для дезинфицирования участков среза посыпают их порошком активированного угля. Желательно обмакнуть корневище в смесь из глиняной болтушки и активатора роста корней.
Этапы посадочных работ
Правила и особенности агротехники:
- В ямку в центральную её часть устанавливают колышек;
- Деревце ставят таким образом, чтобы расположение корневой шейки было на уровне 2–4 см от поверхности земли;
- Корневую систему сверху засыпают обогащённым грунтом, трамбуют;
- Выполняют полив, потребуется ведро воды;
- Поверх засыпают субстратом с добавкой 150 г питательного состава с фосфором;
- Формируют земляной валик и увлажняют саженец одним ведром воды;
- Далее выкладывают слой мульчи, а растение подвязывают к опоре петлёй в виде цифры 8;
- Проводят обрезку надземной части.
Для хорошего и быстрого укоренения, а также крепкого иммунитета корневая шейка (участок перехода корневой системы в ствол) должна располагаться на 2-3 см выше поверхности земли. Обнажённые места корневища присыпают грунтом. В обязательном порядке выполняют обрезку веток для баланса между корнями и надземной частью растения.
Уход за яблоней
Уходовые процедуры за яблоней «Богатырь» предполагают грамотное и своевременное увлажнение, внесение удобрений, проведение обработок в качестве профилактики различных заболеваний и появления вредителей, выполнение обрезки и подготовительных работ к зимнему периоду.
Орошение
Молоденькое дерево требует постоянный полив, частота – 1 раз в 7 дней. Спустя 60 дней количество процедур плавно уменьшают. Взрослые экземпляры увлажняют 4-5 раз на протяжении весенних месяцев и до середины июля, в засуху – около 8 раз.
Промочить грунт необходимо на 50 см в глубину. На одну взрослую яблоню уходит 3-4 ведра.
Внесение питания
Подкармливать деревце в первый сезон после высадки не требуется. Но это только в том случае, если правильно выполнялась подготовка земли. Затем яблоньку «Богатырь» угощают в весенний период составами с азотом (на 10 л воды добавляют 30 г мочевины).
В осенние месяцы в прикорневой круг вносят фосфатные комплексы, золу, а также органику (перегной).
Со 2 года после посадки до плодоношения под яблоньку добавляют осенью: на 10 л воды 2 ст. л. суперфосфата, 2 ст. л. сернокислого калия. Для взрослых растений удобрения вносятся сухими в околоствольную зону. Можно использовать минеральные препараты с пометкой «Осень».
Профилактика и обработка
Выполняют профилактические работы, чтобы защитить яблони от насекомых-вредителей и заболеваний:
- в весенние месяцы, пока не распустились почки, делают обработку «Фьюри», «Инта-Виром»;
- данные средства используют при повторной процедуре в процессе бутонизации;
- когда яблоня цветёт, применяют раствор борной кислоты;
- эту же манипуляцию повторяют через 7 дней.
Мероприятие проводят, когда нет ветра и дождя, придерживаясь инструктажа от производителя. Осенний период – пора года, подходящая для организации защиты от грызунов. Расставляют всевозможные ловушки, ствол обматывают рубероидом либо хвойным лапником.
Обрезка
До того, как начнётся сокодвижение, делают формировку. Удаляют все ветки, растущие внутрь кроны, ведь таким образом они её загущают. Обрезают старые побеги, однако при этом важно не удалить 4-5-летние, т. к. именно они плодоносящие и дают яблоки.
В осенний период делают лишь санитарную процедуру. Убирают сломанные, ослабленные и заражённые болезнью ветви.
Зимовка
После уборки плодов, яблоню «Богатырь» готовят к прохождению зимнего сезона:
- Околоствольную зону хорошенько очищают от лишней растительности и её остатков, опавших листьев и яблок;
- Грунтосмесь перекапывают, далее выполняют рыхление и выкладывают мульчу;
- Если осень тёплая и сухая, грунт около растения увлажняют 1 раз в 7 дней;
- Выполняют побелку ствола и скелетных веток деревьев возрастом от 4 лет. Она станет надёжной защитой от вредителей и активного солнца, которое может спровоцировать ожог.
После того как выпал снег, из него делают снежное одеяло, сгребая к стволу для дополнительного утепления и укрытия. Однако при наступлении весны его вовремя нужно убрать.
Особенности культивирования в регионах страны
Разные климатические условия в регионах нашей страны предполагают ряд корректировок в правила по выращиванию и уходу за яблоней «Богатырь»:
- Московская область и средние широты. Территория подходит для высаживания яблоневого дерева данного сорта. Погода оптимальна для хорошего роста, развития и формирования богатого урожая. Плодоношение стабильное, ежегодное, не нужно дополнительных уходовых стимулирующих манипуляций;
- Урал. Типы грунта не слишком подойдут для культивирования этой яблони. Из-за чего перед высадкой растения нужно обязательно обогатить землю органическими удобрениями. Важен уход за околоствольной зоной, вовремя выполнять рыхление и полив. В осенние месяцы выкладывают мульчу в обязательном порядке для защиты молодой корневой системы от ранних холодов. Взрослые экземпляры становятся адаптивны к заморозкам;
- Сибирь. Даже с учётом того, что данной местности характерны суровые зимы, «Богатырь» выращивают и в восточном, и в западносибирском регионе. Важно придерживаться правил агротехники и защищать от морозов зимующие деревья.
Садоводы-любители нередко ищут лучшие разновидности деревьев для своего сада. Часть культур требует замены уже в силу своего почтенного возраста, либо же высаженное растение не оправдало ожиданий дачника. Отметим, что популярный вид яблони «Богатырь» до сих пор остаётся востребованным на протяжении уже почти века и радует богатым вкусным урожаем своих владельцев. Поэтому на данный сорт стоит обратить внимание.
Видео
Пожалуйста, оцените наш материал: Мне нравится1Не нравится
