Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Автор Лариса Ширко На чтение 15 мин Просмотров 48 Опубликовано 23.10.2023 Содержание

1. Ботаническое описание семечковой культуры
2. Тонкости опыления
3. Характеристики сорта
4. Плюсы и минусы
5. Подготовительные работы
6. Подготовка грушевого саженца
7. Посадка груши
8. Уход за грушевым саженцем и деревом
9. Увлажнение грунта и внесение питания
10. Обрезка – особенности процедуры
11. Вредные насекомые
12. Болезни груши «Старкримсон»
13. Побелка
14. Подготовка к зиме
15. Хранение урожая
16. Видео

«Старкримсон» — это известный сорт груш, отличающийся красивыми, ароматными и вкусными плодами. Рассмотрим в обзоре описание, а также нюансы выращивания: подкормку, обрезку, защиту от грибков и вредителей, подготовку к зиме.

Ботаническое описание семечковой культуры

В 1939 году в Мичигане с использованием в качестве родителей «Любимицы Клаппа» получился клонированный сорт с названием Обыкновенная груша. Но в 1956 году компанией садоводов Старк был получен патент на разработку новой груши. В результате её назвали «Красной Фавориткой» (из-за яркого цвета кожицы) или «Старкримсон».

Описание плодовой культуры:

1. Растение высокорослое, способно достигать высоты 4-5 м. Крону формируют раскидистые побеги, их большое количество. У густой кроны пирамидальная форма без формирующей обрезки;
2. Корни разветвлённые, проникают на глубину до 1.6 м. Поверхностные корешки и корни образуют околоствольную зону, которая соответствует диаметру кроны;
3. Нижние ветви располагаются близко к поверхности почвы и могут даже касаться её под весом созревающих плодов;
4. У ствола и скелетных побегов шероховатая, кое-где отслаивающаяся кора. У молодых веточек кора тёмно-коричневого цвета с оранжевыми вкраплениями;
5. Побеги покрыты тёмно-зелёной листвой удлинённой формы, в цвет листьев может добавиться и вишнёвый оттенок. Нижняя часть листвы светло-зелёного окраса. Листочки с заострённым кончиком в длину 4-10 см;
6. Цвести дерево начинает поздно, примерно в начале мая, но сроки цветения в прямой зависимости от региона культивирования и погоды весной;
7. Каждое соцветие из 2-3 бутончиков. Цветочки из 5-ти лепестков кремовой окраски;
8. Плоды бывают шаровидно-вытянутой либо грушевидной структуры. Вес одного фрукта 150-200 г, отдельные экземпляры могут весить и 300 г;
9. В ходе созревания жёлтый цвет кожуры меняется на красный, на плодах часто можно увидеть радужные полосы и пятна. У мякоти мягкая и сладкая текстура, на вкус ощущаются сладко-кислые нотки с оттенком муската.

Груши «Старкримсон» обычно созревают в конце июля или первой половине августа. Они достигают оптимальной спелости, когда кожура приобретает яркую красную окраску и становится мягкой на ощупь.

Тонкости опыления

Летняя груша сама не опыляется, по соседству надо высадить дерево-опылитель. В роли опылителей высаживаются подходящие груши для опыления «Старкримсон»:

• «Лесная красавица» или «Десертная»;
• «Оливье де Серр» или «Бере Бокс»;
• «Вильямс» или «Конференция»;
• «Бере Лигеля» или «Панна».

Можно подобрать и другие груши, главное при подборе – сроки цветения должны совпадать со «Старкримсон».

Высадку опылителя на территории сада можно и не планировать, если подобные сорта выращиваются на соседнем участке. Подобная договорённость между соседями очень удобна для небольших по площади наделов.

Характеристики сорта

Рассмотрим характерные особенности «Старкримсон».

Таблица 1.1 – Характеристики семечковой культуры

Совет садоводов! До наступления биологической зрелости грушки очень прочно держатся на побегах, но как только созрели, то начинают осыпаться. Поэтому многие садоводы снимают их за 5-10 суток до наступления зрелости, когда грушки ещё жёлто-красного цвета. Вначале снимают на нижних веточках.

Плюсы и минусы

«Старкримсон» привлекает садоводов и потребителей благодаря своим великолепным вкусовым достоинствам, хорошим урожаям, устойчивости к болезням, декоративному виду дерева и фруктов.

ПлюсыВысокая степень засухо- и морозостойкостиКрасные оттенки плодов придают им декоративный видДерево простое и неприхотливое при выращиванииХорошие показатели урожайностиХороший иммунитет к вредным насекомымМинусыВысокорослость грушиНебольшой срок сохранения плодовПлохая переносимость перевозкиОсыпание созревших фруктов

Подготовительные работы

Вначале важно определиться со временем посадки «Старкримсон». Если вы проживаете в центре страны, в средних регионах или в условиях холодных зим – лучше всего запланировать весеннюю посадку. Деревца за летние и осенние месяцы окрепнут и благополучно перенесут первую зимовку. Но часто садоводы высаживают грушевые саженцы и осенью. В любом случае посадку надо выполнить до середины октября в южных и центральных регионах. Весной растения высаживают обычно в мае, но учитывают погодные условия и прогнозируемые возвратные заморозки. Главное, чтобы к моменту посадки земля прогрелась на глубину 20-30 см до +10°C.

Для посадки груши Старкримсон рекомендуется использовать рыхлый и плодородный грунт.
Вот несколько общих рекомендаций по выбору почвы:

1. Грунт должен быть хорошо дренированным, чтобы избежать задержки влаги в корневой зоне. Если грунт очень глинистый или плотный, можно добавить песок или перегной под перекопку участка для посадки;
2. Земля должна содержать достаточное количество органического вещества. Можно добавить компост или перегной перед посадкой, чтобы обогатить грунт и обеспечить питательные вещества для растения;
3. Сорт Старкримсон лучше всего растет на почвах с pH от 6.4 до 7.0. Если pH грунта ниже или выше, можно скорректировать его добавлением соответствующих средств.

Важно также учитывать климатические условия и особенности местности при выборе места посадки саженца. Оно должно быть защищено от палящего солнца и ветра. При весенней посадке яму подготовьте осенью, в ней земля уже осядет за зиму. Проседание грунта плохо отразится на деревце, т. к. наблюдается погружение корневой шейки в землю, что способно привести к замедлению роста и даже его гибели. При копке ямки на глубоких плодородных землях глубина и ширина нужны 70 см. Если почвы песчаные или глинистые, то под дренажный слой яма копается с шириной и глубиной 1 м.

При посадке верхний слой почвы смешивается с перегноем (2 ведра) или торфом (3 ведра), добавляют в почвосмесь 150 г калийного комплекса (лучше сернокислый калий) и 300 г суперфосфата.

Грунтосмесь добавляется высоким холмиком на дно ямы, её используют и для засыпания деревца при посадке. Если грунт песчаный, то вначале на дно засыпают слой глины (10-15 см), а сверху – почвосмесь. Если земля очень плотная или глинистая, на дно укладывают слой дренажных материалов и горку грунтосмеси.

Подготовка грушевого саженца

Основные моменты подготовки деревца к высадке:

1. Обрезаются корни на 10-15 см;
2. Срезают верхушку саженца;
3. Удаляют листочки;
4. Саженец должен быть высотой 80 см.

Непосредственно перед высадкой деревце погружают в ведро с водой. Далее обмакивают в смесь из коровьего навоза и глиняной болтушки. После этих обработок переходят к высадке.

Когда саженец «Старкримсон» куплен осенью, а сроки высадки прошли, его прикапывают до весны. Делают канавку вглубь до 50 см, в неё под наклоном размещают растение. Корневую массу и ствол присыпают садовым грунтом, важно не допустить пустот внутри. Саженец поливают, чтобы земля уплотнилась и при необходимости её ещё досыпают. Сверху растение накрывают лапником, а потом и снегом.

Посадка груши

Дистанция при высадке зависит от подвоя. Если деревце привито на сильнорослый подвой, то отступают между саженцами 5 м в одном ряду. Если подвой полукарликовый – расстояние 4 м, когда подвой карликовый – отступ 3 м.

Согласно описанию, данный сорт не претендует на строгое соблюдение алгоритмов высадки, достаточно придерживаться стандартных правил:

1. В подготовленную ямку на холмик устанавливают саженец;
2. Расправляют корешки по сторонам;
3. Засыпают почвосмесь до половины ямы и поливают водой (1 ведро);
4. Когда влага впитается, досыпают почвенную смесь и снова выливают ведро воды;
5. Корневая шейка должна располагаться чуть выше уровня грунта, её присыпать нельзя.

После посадки землю в прикорневой зоне рекомендуется замульчировать. Можно использовать хвойный опад вперемешку с компостом, опилками или соломой.

Уход за грушевым саженцем и деревом

Рассмотрим особенности ухода за посаженным деревцем «Старкримсон».

Увлажнение грунта и внесение питания

Если природные осадки в норме, нет длительных засушливых дней, то растение не поливают. Если лето жаркое и дожди – большая редкость, то на 1 м2 прикорневого круга расходуют 30 л воды.

Важно! После полива проводится неглубокое рыхление околоствольной зоны.

Если осень была сухая, то грушу во время подготовки к зимовке хорошо поливают, а потом мульчируют компостом.

Питание для получения богатого урожая вносится обязательно. Садоводы обычно используют вперемешку органику и минеральные препараты.

Особенности внесения удобрений:

1. Время внесения питания зависит от сезона, когда был высажен саженец. При весенней посадке удобряют на 2-й год после высадки. Грушки, которые посажены осенью, удобряются через сезон после схода снежной массы;
2. В качестве весеннего удобрения используют составы с преимущественным содержанием азота, позволяющие улучшить качество и количество цветочных почек, а потом и завязей. Используются чаще всего карбамид, аммиачная и натриевая селитра;
3. Во время подкормки дерева летом применяют калийно-фосфорные подкормки;
4. При осенней подготовке дерева к зимовке удобрения прикапывают в околоствольной области. В качестве питания применяются минеральные составы с калием и фосфором.

Осенью азотные препараты не применяют. Если используются биопрепараты для удобрения осенью «Старкримсон», то азота должно в них быть не более 5-6 %.

Обрезка – особенности процедуры

Обрезку груши проводят для прореживания и формовки кроны. Проводится процедура весной и осенью, а летом – при необходимости срезать повреждённые или заболевшие веточки.

Садоводами весенняя обрезка проводится по разным схемам, но чаще всего используют эту:

1. Прореживают крону, чтобы без проблем лучи солнца могли проникать в глубину кроны для прогревания ствола и ветвей с соцветиями и завязями;
2. Все срезанные части обрабатываются (садовой замазкой или варом, пастой);
3. Обрезаются деревца секатором с 1-го сезона после посадки. Срез верхушки на ¼ часть простимулирует формирование нижних веточек, из которых сформируется крона. Боковые побеги обрезаются над почками;
4. На второй год формируют новый ярус скелетных побегов: верхушку срезают на 20 см, а остальные веточки на 5-6 см. Контролируйте появление конкурирующей верхушки, её срезают у самого основания ствола.

Весеннюю процедуру выполняют таким способом:

1. Обрезают вертикально растущие ветви, чтобы улучшить освещение и вентиляцию;
2. Неправильно (не горизонтально) растущие побеги срезаются до самого основания;
3. Работы начинают, когда температурные показатели выше +5°С, а ночью нет заморозков.

В основе летней обрезки – удаление быстро растущих волчков (жирующих веточек). Также срезаются повреждённые и поражённые побеги. Манипуляции начинаются в июне и выполняются в течение всего сезона.

Обрезку осенью начинают с 3 декады августа, когда снят весь урожай фруктов, и длится она до 2 декады сентября. Важно по срокам, чтобы до «белых мух» срезы успели хорошо затянуться.

Схема осенней обрезки «Старкримсон»:

1. Удаляются больные и сухие ветви;
2. Срезаются побеги, растущие вертикально;
3. Другие ветви, растущие неправильно, удаляются лишь частично (выбирают побеги, мешающие плодоносным побегам);
4. На «неправильных» ветках делают обрезку прироста этого года на треть;
5. Важно! Не оставляют пеньков, если ветвь полностью срезают. Ветка спиливается с основания.

Все обрезки складывают в кучу и сжигают или вывозят с участка, чтобы не оставались в саду болезнетворные патогены. Срезы обрабатывают, не экономя, садовым варом или замазкой (пастой) – сокодвижения практически нет и ранки остаются беззащитными перед наступающими морозами.

Вредные насекомые

«Старкримсон», как и другие сорта груш, подвержена атаке различных вредителей. Некоторые из наиболее распространенных вредителей груши:

1. Плодожорка – личинки этого вредителя питаются плодами, делают хода на поверхности и внутри, что приводит к порче и падению;
2. Грушевая огнёвка – жуки откладывают яйца на ветвях и стволе, и их личинки питаются корой, повреждая её структуру;
3. Персиковая щитовка – вредитель, который откладывает яйца на стеблях и ветвях, покрывая их белыми щитками. Личинки питаются соками растения, что может привести к его ослаблению и снижению урожайности;
4. Листовертка – вредитель, питающийся соками листьев и плодов, что может приводить к их засыханию и опаданию;
5. Паутинный клещ – клещи питаются клетчаткой листьев, что может привести к их пожелтению, сушке и листопаду;
6. Яблонный цветоед – личинки вредителя питаются почками, вызывая их гниение и порчу, жуки объедают листву.

В случае обнаружения признаков атаки вредителей на груше Старкримсон используйте соответствующие инсектициды: Фуфанон, БИ-58, Карбофос, Нитрафен согласно инструкции производителя препарата. Для профилактики во время бутонизации применяется 1% бордосская смесь, а при активном росте ветвей – средства, содержащие медь.

Болезни груши «Старкримсон»

К парше у данного сорта хороший иммунитет, если не нарушаются правила ухода за растением. Симптоматика при поражении паршей:

• проявляются пятнышки тёмно-зелёной окраски, со временем меняющие её на бурые тона;
• листочки желтеют и осыпаются;
• грибок поражает кору, черешки и цветочки.

Для защиты растения уничтожают поражённые плоды и побеги. Чтобы дерево не погибло, его обрабатывают фунгицидами: Трайдекс, Мерпан, ХОМ.

Ещё опасна плодовая гниль, которая проявляется тёмными пятнами. Её провоцирует парша. Постепенно грибок монилиоза переходит на другие растительные части, вызывая усыхание растения. Чтобы защитить дерево, проводится обработка в момент распускания почек 3% водной бордоской смесью: на 10 л воды расходуется 300 г медного купороса и 450 г негашеной извести.

От болезней грушу можно в качестве профилактики опрыскивать хлорокисью меди (20 г на 5 л воды). Используют ХОМ либо Абига-Пик, делая раствор по указаниям производителя препарата. Первая обработка проводится весной до распускания соцветий.

Побелка

Оптимальные сроки для процедуры – это октябрь-ноябрь, время зависит от региона и погодных условий. Побелка выполняется для защиты дерева от солнечных ожогов, перегревания и повреждений от насекомых. Побелка подразумевает нанесение специального побелочного состава на стволы и крупные ветви.

Важно отметить, что побелка не является обязательной для грушевого сада. Споры между сторонниками «белить – не белить», продолжаются и сегодня. Каждый садовод решает сам, важна для него побелка растений или нет.

А сама побелка сада выполняется так:

1. Ствол очищается щёткой или другими материалами от мха, отслаивающихся кусочков коры, плесени. В приствольном кругу раскладывают плёнку, чтобы сразу же убрать мусор;
2. Обеззараживают вначале очищенный ствол и крупные скелетные ветки специальными средствами (используют обычно зольный щёлок, сульфат железа или медный купорос). Обработка позволит уничтожить вредителей и грибковые патогены;
3. Важно хорошо обработать все трещинки на коре. Ранки обрабатывают садовым варом, специальными садовыми замазками и пастообразными препаратами;
4. В качестве побелочного раствора используют чаще всего известь, в которую добавляют для склейки глину, клей или коровяк. Также можно купить в садовом магазине готовую краску, предназначенную для побелки сада. Белят валиком, обычной кистью или пульверизатором.

Побелке «подвергают» штамб и треть скелетных веток. Процедура выполняется при температуре до +3°С. При побелке даже при нулевой температуре известковый раствор осыплется раньше времени.

Подготовка к зиме

Как подготовить грушевое дерево к зимовке – зависит от региона разведения. В южных широтах укрытие даже для молодых деревцев не требуется. В средних и северных регионах применяется для сохранения молодых растений укрытие.

Подготовке к зимовке включает следующие шаги:

1. В конце осени или ранней зимой проведите обрезку груши. Удалите все больные, поврежденные или старые ветви (процесс обрезки см. выше);
2. Уберите все опавшие листья и фрукты, которые остались под деревом. Это позволит избежать проблем с болезнями и вредителями, которые могут зимовать в этом материале;
3. При необходимости полейте грушу перед наступлением морозов. Это поможет увлажнить почву и предотвратить пересыхание корней в холодное время;
4. Приствольный круг укрывают компостом, соломой или опилками;
5. Для защиты от грызунов и морозов нижние ветви молодых деревцев пригибают к земле, присыпают грунтом и утепляют нетканым полотном. Как вариант – утепляют изолирующим материалом только ствол, а потом засыпают снегом до нижних веток;
6. В малоснежных регионах молодые деревца и саженцы до морозов укутывают в нетканое полотно, приствольный круг мульчируют слоем 20-30 см.

Хранение урожая

Грушки «Старкримсон» не слишком удобно транспортировать, когда они полностью созрели. Фрукты, не дозревшие до конца, могут храниться в течение месяца. А вот созревшие, даже в прохладном помещении, сохраняются примерно 7-10 дней. Садоводы рекомендуют хранение в вентилируемом и прохладном месте, чтобы подольше сохранить урожай.

Поэтому данный грушевый сорт выращивают только на дачах и приусадебных участках, т. к. для коммерческого разведения он не подходит из-за непродолжительности хранения.

А вот садоводы часто высаживают грушу «Старкримсон» на участках благодаря хорошим характеристикам и вкусным плодам.

Видео

Пожалуйста, оцените наш материал: Мне нравится1Не нравится

Источник