Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Автор 15 мин 48 Содержание

  1. Ботаническое описание семечковой культуры
  2. Тонкости опыления
  3. Характеристики сорта
  4. Плюсы и минусы
  5. Подготовительные работы
  6. Подготовка грушевого саженца
  7. Посадка груши
  8. Уход за грушевым саженцем и деревом
  9. Увлажнение грунта и внесение питания
  10. Обрезка – особенности процедуры
  11. Вредные насекомые
  12. Болезни груши «Старкримсон»
  13. Побелка
  14. Подготовка к зиме
  15. Хранение урожая
  16. Видео

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

«Старкримсон» — это известный сорт груш, отличающийся красивыми, ароматными и вкусными плодами. Рассмотрим в обзоре описание, а также нюансы выращивания: подкормку, обрезку, защиту от грибков и вредителей, подготовку к зиме.

Ботаническое описание семечковой культуры

В 1939 году в Мичигане с использованием в качестве родителей «Любимицы Клаппа» получился клонированный сорт с названием Обыкновенная груша. Но в 1956 году компанией садоводов Старк был получен патент на разработку новой груши. В результате её назвали «Красной Фавориткой» (из-за яркого цвета кожицы) или «Старкримсон».

Описание плодовой культуры:

  1. Растение высокорослое, способно достигать высоты 4-5 м. Крону формируют раскидистые побеги, их большое количество. У густой кроны пирамидальная форма без формирующей обрезки;
  2. Корни разветвлённые, проникают на глубину до 1.6 м. Поверхностные корешки и корни образуют околоствольную зону, которая соответствует диаметру кроны;
  3. Нижние ветви располагаются близко к поверхности почвы и могут даже касаться её под весом созревающих плодов;
  4. У ствола и скелетных побегов шероховатая, кое-где отслаивающаяся кора. У молодых веточек кора тёмно-коричневого цвета с оранжевыми вкраплениями;
  5. Побеги покрыты тёмно-зелёной листвой удлинённой формы, в цвет листьев может добавиться и вишнёвый оттенок. Нижняя часть листвы светло-зелёного окраса. Листочки с заострённым кончиком в длину 4-10 см;
  6. Цвести дерево начинает поздно, примерно в начале мая, но сроки цветения в прямой зависимости от региона культивирования и погоды весной;
  7. Каждое соцветие из 2-3 бутончиков. Цветочки из 5-ти лепестков кремовой окраски;
  8. Плоды бывают шаровидно-вытянутой либо грушевидной структуры. Вес одного фрукта 150-200 г, отдельные экземпляры могут весить и 300 г;
  9. В ходе созревания жёлтый цвет кожуры меняется на красный, на плодах часто можно увидеть радужные полосы и пятна. У мякоти мягкая и сладкая текстура, на вкус ощущаются сладко-кислые нотки с оттенком муската.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Груши «Старкримсон» обычно созревают в конце июля или первой половине августа. Они достигают оптимальной спелости, когда кожура приобретает яркую красную окраску и становится мягкой на ощупь.

Тонкости опыления

Летняя груша сама не опыляется, по соседству надо высадить дерево-опылитель. В роли опылителей высаживаются подходящие груши для опыления «Старкримсон»:

  • «Лесная красавица» или «Десертная»;
  • «Оливье де Серр» или «Бере Бокс»;
  • «Вильямс» или «Конференция»;
  • «Бере Лигеля» или «Панна».

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Можно подобрать и другие груши, главное при подборе – сроки цветения должны совпадать со «Старкримсон».

Высадку опылителя на территории сада можно и не планировать, если подобные сорта выращиваются на соседнем участке. Подобная договорённость между соседями очень удобна для небольших по площади наделов.

Характеристики сорта

Рассмотрим характерные особенности «Старкримсон».

Таблица 1.1 – Характеристики семечковой культуры

ПараметрыОсобенности
ПлодоношениеПри определении сроков начала плодоношения учитывают, какое дерево использовалось для подвоя. Если брали для подвоя айву, то плодоношение начинается с 4-го года после посадки.

Если в качестве подвоя использовали лесную грушу, то плодоношение «стартует» с 6-7-летнего возраста.

Сроки созревания«Старкримсон» относится к летним сортам. Сбор спелых груш начинают со 2 декады июля в течение 15-20 дней. На сроки созревания могут повлиять климатические условия и погода в регионе.
УрожайностьКоличество снятого с дерева урожая варьирует от 12 до 35 кг. Наибольшая урожайность приходится на 12-16 год от момента высадки.
Сфера применения«Старкримсон» может быть переработана в соки, нектары и джемы. Сладкий вкус и насыщенный аромат груши отлично сочетаются с другими фруктами и ягодами.

Фрукты могут быть использованы в свежем виде, добавлены в салаты и фруктовые компоты, а также в десерты, пироги и пудинги.

Зимостойкость дереваУ сорта высокая степень стойкости к морозам. Дерево может выдержать резкие температурные перепады, без проблем перенесёт снижение до -30°C. Если молодые побеги весной окажутся подмёрзшими, то они без проблем заменяются новыми веточками. Степень морозостойкости с возрастом будет только увеличиваться.
Стойкость к засухамГруша «Старкримсон» устойчивая к засухам, без проблем переносит периоды отсутствия влаги. Но при регулярном орошении в засушливое лето дерево отблагодарит большим количеством плодов отменного качества.
Сроки храненияСохранить фрукты можно в течение месяца, т. к. потом они утрачивают товарный вид и присущий сорту вкус. Если плоды вовремя не снять с дерева, они осыпаются на землю.

Совет садоводов! До наступления биологической зрелости грушки очень прочно держатся на побегах, но как только созрели, то начинают осыпаться. Поэтому многие садоводы снимают их за 5-10 суток до наступления зрелости, когда грушки ещё жёлто-красного цвета. Вначале снимают на нижних веточках.

Плюсы и минусы

«Старкримсон» привлекает садоводов и потребителей благодаря своим великолепным вкусовым достоинствам, хорошим урожаям, устойчивости к болезням, декоративному виду дерева и фруктов.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

ПлюсыВысокая степень засухо- и морозостойкостиКрасные оттенки плодов придают им декоративный видДерево простое и неприхотливое при выращиванииХорошие показатели урожайностиХороший иммунитет к вредным насекомымМинусыВысокорослость грушиНебольшой срок сохранения плодовПлохая переносимость перевозкиОсыпание созревших фруктов

Подготовительные работы

Вначале важно определиться со временем посадки «Старкримсон». Если вы проживаете в центре страны, в средних регионах или в условиях холодных зим – лучше всего запланировать весеннюю посадку. Деревца за летние и осенние месяцы окрепнут и благополучно перенесут первую зимовку. Но часто садоводы высаживают грушевые саженцы и осенью. В любом случае посадку надо выполнить до середины октября в южных и центральных регионах. Весной растения высаживают обычно в мае, но учитывают погодные условия и прогнозируемые возвратные заморозки. Главное, чтобы к моменту посадки земля прогрелась на глубину 20-30 см до +10°C.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов
Для посадки груши Старкримсон рекомендуется использовать рыхлый и плодородный грунт.
Вот несколько общих рекомендаций по выбору почвы:

  1. Грунт должен быть хорошо дренированным, чтобы избежать задержки влаги в корневой зоне. Если грунт очень глинистый или плотный, можно добавить песок или перегной под перекопку участка для посадки;
  2. Земля должна содержать достаточное количество органического вещества. Можно добавить компост или перегной перед посадкой, чтобы обогатить грунт и обеспечить питательные вещества для растения;
  3. Сорт Старкримсон лучше всего растет на почвах с pH от 6.4 до 7.0. Если pH грунта ниже или выше, можно скорректировать его добавлением соответствующих средств.

Важно также учитывать климатические условия и особенности местности при выборе места посадки саженца. Оно должно быть защищено от палящего солнца и ветра. При весенней посадке яму подготовьте осенью, в ней земля уже осядет за зиму. Проседание грунта плохо отразится на деревце, т. к. наблюдается погружение корневой шейки в землю, что способно привести к замедлению роста и даже его гибели. При копке ямки на глубоких плодородных землях глубина и ширина нужны 70 см. Если почвы песчаные или глинистые, то под дренажный слой яма копается с шириной и глубиной 1 м.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

При посадке верхний слой почвы смешивается с перегноем (2 ведра) или торфом (3 ведра), добавляют в почвосмесь 150 г калийного комплекса (лучше сернокислый калий) и 300 г суперфосфата.

Грунтосмесь добавляется высоким холмиком на дно ямы, её используют и для засыпания деревца при посадке. Если грунт песчаный, то вначале на дно засыпают слой глины (10-15 см), а сверху – почвосмесь. Если земля очень плотная или глинистая, на дно укладывают слой дренажных материалов и горку грунтосмеси.

Подготовка грушевого саженца

Основные моменты подготовки деревца к высадке:

  1. Обрезаются корни на 10-15 см;
  2. Срезают верхушку саженца;
  3. Удаляют листочки;
  4. Саженец должен быть высотой 80 см.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Непосредственно перед высадкой деревце погружают в ведро с водой. Далее обмакивают в смесь из коровьего навоза и глиняной болтушки. После этих обработок переходят к высадке.

Когда саженец «Старкримсон» куплен осенью, а сроки высадки прошли, его прикапывают до весны. Делают канавку вглубь до 50 см, в неё под наклоном размещают растение. Корневую массу и ствол присыпают садовым грунтом, важно не допустить пустот внутри. Саженец поливают, чтобы земля уплотнилась и при необходимости её ещё досыпают. Сверху растение накрывают лапником, а потом и снегом.

Посадка груши

Дистанция при высадке зависит от подвоя. Если деревце привито на сильнорослый подвой, то отступают между саженцами 5 м в одном ряду. Если подвой полукарликовый – расстояние 4 м, когда подвой карликовый – отступ 3 м.

Согласно описанию, данный сорт не претендует на строгое соблюдение алгоритмов высадки, достаточно придерживаться стандартных правил:

  1. В подготовленную ямку на холмик устанавливают саженец;
  2. Расправляют корешки по сторонам;
  3. Засыпают почвосмесь до половины ямы и поливают водой (1 ведро);
  4. Когда влага впитается, досыпают почвенную смесь и снова выливают ведро воды;
  5. Корневая шейка должна располагаться чуть выше уровня грунта, её присыпать нельзя.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

После посадки землю в прикорневой зоне рекомендуется замульчировать. Можно использовать хвойный опад вперемешку с компостом, опилками или соломой.

Уход за грушевым саженцем и деревом

Рассмотрим особенности ухода за посаженным деревцем «Старкримсон».

Увлажнение грунта и внесение питания

Если природные осадки в норме, нет длительных засушливых дней, то растение не поливают. Если лето жаркое и дожди – большая редкость, то на 1 м2 прикорневого круга расходуют 30 л воды.

Важно! После полива проводится неглубокое рыхление околоствольной зоны.

Если осень была сухая, то грушу во время подготовки к зимовке хорошо поливают, а потом мульчируют компостом.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Питание для получения богатого урожая вносится обязательно. Садоводы обычно используют вперемешку органику и минеральные препараты.

Особенности внесения удобрений:

  1. Время внесения питания зависит от сезона, когда был высажен саженец. При весенней посадке удобряют на 2-й год после высадки. Грушки, которые посажены осенью, удобряются через сезон после схода снежной массы;
  2. В качестве весеннего удобрения используют составы с преимущественным содержанием азота, позволяющие улучшить качество и количество цветочных почек, а потом и завязей. Используются чаще всего карбамид, аммиачная и натриевая селитра;
  3. Во время подкормки дерева летом применяют калийно-фосфорные подкормки;
  4. При осенней подготовке дерева к зимовке удобрения прикапывают в околоствольной области. В качестве питания применяются минеральные составы с калием и фосфором.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Осенью азотные препараты не применяют. Если используются биопрепараты для удобрения осенью «Старкримсон», то азота должно в них быть не более 5-6 %.

Обрезка – особенности процедуры

Обрезку груши проводят для прореживания и формовки кроны. Проводится процедура весной и осенью, а летом – при необходимости срезать повреждённые или заболевшие веточки.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Садоводами весенняя обрезка проводится по разным схемам, но чаще всего используют эту:

  1. Прореживают крону, чтобы без проблем лучи солнца могли проникать в глубину кроны для прогревания ствола и ветвей с соцветиями и завязями;
  2. Все срезанные части обрабатываются (садовой замазкой или варом, пастой);
  3. Обрезаются деревца секатором с 1-го сезона после посадки. Срез верхушки на ¼ часть простимулирует формирование нижних веточек, из которых сформируется крона. Боковые побеги обрезаются над почками;
  4. На второй год формируют новый ярус скелетных побегов: верхушку срезают на 20 см, а остальные веточки на 5-6 см. Контролируйте появление конкурирующей верхушки, её срезают у самого основания ствола.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Весеннюю процедуру выполняют таким способом:

  1. Обрезают вертикально растущие ветви, чтобы улучшить освещение и вентиляцию;
  2. Неправильно (не горизонтально) растущие побеги срезаются до самого основания;
  3. Работы начинают, когда температурные показатели выше +5°С, а ночью нет заморозков.

В основе летней обрезки – удаление быстро растущих волчков (жирующих веточек). Также срезаются повреждённые и поражённые побеги. Манипуляции начинаются в июне и выполняются в течение всего сезона.

Обрезку осенью начинают с 3 декады августа, когда снят весь урожай фруктов, и длится она до 2 декады сентября. Важно по срокам, чтобы до «белых мух» срезы успели хорошо затянуться.

Схема осенней обрезки «Старкримсон»:

  1. Удаляются больные и сухие ветви;
  2. Срезаются побеги, растущие вертикально;
  3. Другие ветви, растущие неправильно, удаляются лишь частично (выбирают побеги, мешающие плодоносным побегам);
  4. На «неправильных» ветках делают обрезку прироста этого года на треть;
  5. Важно! Не оставляют пеньков, если ветвь полностью срезают. Ветка спиливается с основания.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Все обрезки складывают в кучу и сжигают или вывозят с участка, чтобы не оставались в саду болезнетворные патогены. Срезы обрабатывают, не экономя, садовым варом или замазкой (пастой) – сокодвижения практически нет и ранки остаются беззащитными перед наступающими морозами.

Вредные насекомые

«Старкримсон», как и другие сорта груш, подвержена атаке различных вредителей. Некоторые из наиболее распространенных вредителей груши:

  1. Плодожорка – личинки этого вредителя питаются плодами, делают хода на поверхности и внутри, что приводит к порче и падению;
  2. Грушевая огнёвка – жуки откладывают яйца на ветвях и стволе, и их личинки питаются корой, повреждая её структуру;
  3. Персиковая щитовка – вредитель, который откладывает яйца на стеблях и ветвях, покрывая их белыми щитками. Личинки питаются соками растения, что может привести к его ослаблению и снижению урожайности;
  4. Листовертка – вредитель, питающийся соками листьев и плодов, что может приводить к их засыханию и опаданию;
  5. Паутинный клещ – клещи питаются клетчаткой листьев, что может привести к их пожелтению, сушке и листопаду;
  6. Яблонный цветоед – личинки вредителя питаются почками, вызывая их гниение и порчу, жуки объедают листву.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

В случае обнаружения признаков атаки вредителей на груше Старкримсон используйте соответствующие инсектициды: Фуфанон, БИ-58, Карбофос, Нитрафен согласно инструкции производителя препарата. Для профилактики во время бутонизации применяется 1% бордосская смесь, а при активном росте ветвей – средства, содержащие медь.

Болезни груши «Старкримсон»

К парше у данного сорта хороший иммунитет, если не нарушаются правила ухода за растением. Симптоматика при поражении паршей:

  • проявляются пятнышки тёмно-зелёной окраски, со временем меняющие её на бурые тона;
  • листочки желтеют и осыпаются;
  • грибок поражает кору, черешки и цветочки.

Для защиты растения уничтожают поражённые плоды и побеги. Чтобы дерево не погибло, его обрабатывают фунгицидами: Трайдекс, Мерпан, ХОМ.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Ещё опасна плодовая гниль, которая проявляется тёмными пятнами. Её провоцирует парша. Постепенно грибок монилиоза переходит на другие растительные части, вызывая усыхание растения. Чтобы защитить дерево, проводится обработка в момент распускания почек 3% водной бордоской смесью: на 10 л воды расходуется 300 г медного купороса и 450 г негашеной извести.

От болезней грушу можно в качестве профилактики опрыскивать хлорокисью меди (20 г на 5 л воды). Используют ХОМ либо Абига-Пик, делая раствор по указаниям производителя препарата. Первая обработка проводится весной до распускания соцветий.

Побелка

Оптимальные сроки для процедуры – это октябрь-ноябрь, время зависит от региона и погодных условий. Побелка выполняется для защиты дерева от солнечных ожогов, перегревания и повреждений от насекомых. Побелка подразумевает нанесение специального побелочного состава на стволы и крупные ветви.

Важно отметить, что побелка не является обязательной для грушевого сада. Споры между сторонниками «белить – не белить», продолжаются и сегодня. Каждый садовод решает сам, важна для него побелка растений или нет.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

А сама побелка сада выполняется так:

  1. Ствол очищается щёткой или другими материалами от мха, отслаивающихся кусочков коры, плесени. В приствольном кругу раскладывают плёнку, чтобы сразу же убрать мусор;
  2. Обеззараживают вначале очищенный ствол и крупные скелетные ветки специальными средствами (используют обычно зольный щёлок, сульфат железа или медный купорос). Обработка позволит уничтожить вредителей и грибковые патогены;
  3. Важно хорошо обработать все трещинки на коре. Ранки обрабатывают садовым варом, специальными садовыми замазками и пастообразными препаратами;
  4. В качестве побелочного раствора используют чаще всего известь, в которую добавляют для склейки глину, клей или коровяк. Также можно купить в садовом магазине готовую краску, предназначенную для побелки сада. Белят валиком, обычной кистью или пульверизатором.

Побелке «подвергают» штамб и треть скелетных веток. Процедура выполняется при температуре до +3°С. При побелке даже при нулевой температуре известковый раствор осыплется раньше времени.

Подготовка к зиме

Как подготовить грушевое дерево к зимовке – зависит от региона разведения. В южных широтах укрытие даже для молодых деревцев не требуется. В средних и северных регионах применяется для сохранения молодых растений укрытие.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Подготовке к зимовке включает следующие шаги:

  1. В конце осени или ранней зимой проведите обрезку груши. Удалите все больные, поврежденные или старые ветви (процесс обрезки см. выше);
  2. Уберите все опавшие листья и фрукты, которые остались под деревом. Это позволит избежать проблем с болезнями и вредителями, которые могут зимовать в этом материале;
  3. При необходимости полейте грушу перед наступлением морозов. Это поможет увлажнить почву и предотвратить пересыхание корней в холодное время;
  4. Приствольный круг укрывают компостом, соломой или опилками;
  5. Для защиты от грызунов и морозов нижние ветви молодых деревцев пригибают к земле, присыпают грунтом и утепляют нетканым полотном. Как вариант – утепляют изолирующим материалом только ствол, а потом засыпают снегом до нижних веток;
  6. В малоснежных регионах молодые деревца и саженцы до морозов укутывают в нетканое полотно, приствольный круг мульчируют слоем 20-30 см.

Хранение урожая

Грушки «Старкримсон» не слишком удобно транспортировать, когда они полностью созрели. Фрукты, не дозревшие до конца, могут храниться в течение месяца. А вот созревшие, даже в прохладном помещении, сохраняются примерно 7-10 дней. Садоводы рекомендуют хранение в вентилируемом и прохладном месте, чтобы подольше сохранить урожай.

Груша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводовГруша «Старкримсон»: описание и нюансы выращивания, советы опытных садоводов

Поэтому данный грушевый сорт выращивают только на дачах и приусадебных участках, т. к. для коммерческого разведения он не подходит из-за непродолжительности хранения.

А вот садоводы часто высаживают грушу «Старкримсон» на участках благодаря хорошим характеристикам и вкусным плодам.

Видео

Пожалуйста, оцените наш материал: Мне нравится1Не нравится

Источник

Читать статью  Перевозка и посадка деревьев
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: