Конструкция промышленных теплиц, сфера применения, виды и обзор моделей

Конструкция промышленных теплиц, сфера применения, виды и обзор моделей

Некоторые владельцы участков, постоянно выращивающие овощи и фрукты, задумываются об открытии собственного дела. Возможностей огорода для этого будет недостаточно, поэтому необходимо задуматься о расширении территории. Лучше всего обратить своё внимание на промышленные теплицы, которые можно построить самостоятельно.

Что это такое?

Промышленная теплица является разновидностью фермерских конструкций, предназначенная для выращивания овощей в течение всего года. Каркасы такого изделия изготавливаются таких размеров, чтобы владелец участка мог воплотить абсолютно любые идеи. Промышленные теплицы подходят для выращивания разнообразных овощных культур, цветов, а также деревьев.

Промышленную теплицу можно купить в готовом состоянии. Также все работы можно провести самостоятельно. Всё зависит от имеющегося бюджета, времени на выполнение монтажных работ, а также от навыков огородника.

Основное отличие промышленной конструкции от садовой заключается в размерах, поскольку такие изделия превышают «дачные» аналоги в десятки и сотни раз. Некоторые промышленные теплицы имеют такую же форму, как и привычные варианты. Однако в большинстве случаев они выглядят как квадрат или прямоугольник.

Промышленная теплица должна соответствовать ряду требований:

Наличие усиленного каркаса. Нельзя забывать о том, что размеры сооружения существенно увеличены, следовательно, масса обшивки также становится больше.

Когда используются?

Специалисты рекомендуют устанавливать промышленные строения в том случае, когда человек планирует выращивать большое количество овощей, фруктов или ягод. Это касается тех ситуаций, когда вся планируется поставка всей продукции в различные магазины и другие торговые точки.

Промышленное строение отличается от дачной теплицы тем, что оно превышает его размеры, требует установки большого количества разнообразного оборудования. Именно по этой причине, прежде чем приступать к покупке готовой теплицы или к выполнению монтажных работ, необходимо всё тщательно обдумать.

Основные виды

В соответствии с рядом параметров выделяют несколько основных разновидностей конструкций. Промышленные теплицы можно классифицировать следующим образом.

Каркас

Постройка отличается большими размерами, поэтому важно, чтобы каркас был максимально прочным и твердым. В настоящее время используются 3 разновидности изделия:

• Арочное. Отличается повышенной устойчивостью. Преимущество заключается в том, что его стоимость минимальна. Дугообразный материал полностью закрывает растения, что позволяет избежать лишних трат на оформление боковых стен.
• Двускатное. Такая конструкция используется довольно редко, поскольку подразумевает серьезные денежные траты. Она максимально комфорта в использовании, поскольку человек с легкостью помещается в ней в полный рост.
• Стрельчатое. Преимущество конструкции заключается в повышенной прочности. Слой снега с легкостью скатывается с крыши, что минимизирует риск обрушения.

Покрытие

Покрытие телицы заслуживает особого внимания. Допустимо использование 3-х вариантов обшивки:

Пластиковая пленка. Отличается легкостью в процессе установки, поскольку для закрепления материала не нужно иметь особых навыков.

Крыша

Лучшим вариантом для промышленной конструкции считается двухскатная крыша. Она отличается высокой надежностью. Кроме того, в зимний период с неё с легкостью скатываются слои снега. Этого достаточно, чтобы уменьшить риск разрушений.

Стены

Для промышленных строений, как и дачных теплиц, рекомендуется использовать прямые стены в форме прямоугольника. Они обеспечивают необходимое пространство, способствуют равномерному рассеиванию света.

Тип конструкции

Теплицы могут отличаться не только по внешним факторам, но и внутренним. В соответствии с типом конструкции выделяют:

• Туннельная. Обладает приемлемой длиной, но, в то же время, достаточно узкая. Подойдет для размещения нескольких рядов.
• Арочная. Преимущество заключается в устойчивости к сильным порывам ветрам, а также плохим погодным условиям. Площадь сооружения может быть абсолютно любой.
• Блочная. Самая простая и универсальная конструкция. Особенность заключается в том, что её можно разделить на несколько основных секций.

Размеры

Длина, ширина и высота изделия зависит от того, какой тип конструкции выберет фермер для своего будущего дела. Следует учитывать и тот факт, что нет необходимости выбирать исключительно стандартные размеры. Теплица может быть выполнена под заказ.

Критерии выбора и обзор моделей

Клиент может выбрать готовую конструкцию или заказать изделие, в соответствии с личными требованиями. Выбирая строение, необходимо учесть определенные факторы:

• Частота использования. Может быть как сезонной, так и на круглогодичной основе.
• Необходимая полезная площадь. Дополнительно следует учитывать высоту конструкции.
• Форма крыши. Большинство фермеров предпочитают арочные и двускатные теплицы.
• Разновидность отопления. Оно может быть водяным, инфракрасным, а также электрическим.
• Вентиляция. Автоматический вариант считается наиболее удобным в использовании.

Обдумав каждый параметр, удастся решить, какая конкретно конструкция необходима фермеру. Также можно рассмотреть лучшие варианты теплиц.

Агрисовгаз, Многопролетная 8.0

Для изготовления каркаса используется облегченный профиль, защищенный от коррозии. Требует монтажа сборного бетонного фундамента. Включает в себя систему отопления, вентиляции, полива растений, охлаждения и увлажнения. Стоимость конструкции составляет 80 тысяч рублей.

Многопролетная 9.6

Профильный каркас отлично сочетается со сборным фундаментом. Подразумевает наличие систем, необходимых для активного роста различных культур. Актуальная цена – 120 тысяч рублей.

Многопролетная 12.8

Каркас выполнен из облегченного профиля, используется бетонный фундамент. Высота колон превышает 5 метров. Помимо привычных систем в теплице установлено автоматическое зашторивание и управление микроклиматом. Имеются технологические лотки для выращивания различных растений. Стоимость – 130 тысяч.

Ришель, Модель 12.8

Относится к категории последних поколений пленочных строений. Уровень освещенности и объема воздуха находится на максимуме. Высота теплицы составляет 11,5 метров. Стоимость составляет 65 тысяч.

Главтехконструкция, Комплект 1

Каркас выполнен из стали, имеется функция бокового проветривания. Гарантийный срок конструкции составляет 60 месяцев. Приобрести изделие можно за 112 тысяч рублей.

Особенности использования

Нельзя рассчитывать на то, что дачные конструкции могут заменить промышленные. Особенности последнего варианта заключаются в следующем:

• Несмотря на наличие большого объема конструкции, удается достичь необходимого режима температур внутри строения.
• Освещение и отопление можно обеспечивать, а также регулировать с помощью эффективного оборудования, а также современных технологий.
• Рабочие параметры теплицы будут соблюдены, если фермер будет использовать базовый материал для строительства конструкции.
• Производственные затраты на единицу продукции могут быть оптимизированы.

При желании в дальнейшем совершенствовать выращивание овощей и фруктов в тепличном хозяйстве, можно использовать автоматические системы управления климатом внутри теплицы. Это позволяет сократить количество работников, которые будут задействованы для поддержания желаемого режима работы. В условиях домашних теплиц устроить подобное невозможно.

Самостоятельное изготовление

Промышленную теплицу можно изготовить самостоятельно. Главное – выполнять все действия поэтапно.

Выбор места. Для получения максимального количества урожая необходимо правильно ориентировать конструкцию.

Преимущества и недостатки

Основными плюсами изделия считаются:

• высокое качество и надежность;
• устойчивость к негативным погодным условиям;
• наличие большой площади, которая может использоваться для выращивания разнообразных культур;
• наличие возможности приобретать, как готовую конструкцию, так и оформить заказ с указанием личных требований. Также можно выполнить все работы самостоятельно.
• возможность установить системы, способствующие активному росту фруктов и овощей.

Основным недостатком промышленной теплицы считается её высокая стоимость. Однако с течением времени все расходы удастся покрыть с помощью выращенных растений.

Полезное видео

Предлагаем посмотреть видео по теме статьи:

Заключение

Промышленная теплица – лучшая разновидность фермерской конструкции, которая может использоваться для выращивания овощей, фруктов, ягод, а также разнообразных деревьев. Изделие имеет множество преимуществ и особенностей, благодаря чему фермерская работа существенно упрощается. Подобная конструкция стоит достаточно дорого, поэтому специалисты предлагают несколько вариантов её монтажа. Фермер может купить теплицу под ключ, построить её в соответствии с собственными требованиями, а также сделать всё самостоятельно.

Промышленные теплицы

Немалое число владельцев приусадебных участков, поднабравшись опыта в культивировании растений, начинают задумываться о создании бизнеса по выращиванию и продаже овощей, ягод и цветов. Очевидно, что возможностей собственного огорода для этого явно недостаточно – его площадь мала, а культивирование на открытом грунте неразрывно связано с множеством рисков, которые влияют на собираемые урожаи, а значит, и на стабильность заработка. Поэтому для выращивания огурцов, помидоров, клубники, цветов и прочих растений целесообразно построить собственные промышленные теплицы.

Промышленная теплица, вид изнутри

Являетесь одним из таких дачников, имеющих мечту о собственном сельскохозяйственном бизнесе? Тогда этот материал поможет вам узнать, как устроены промышленные теплицы и чем они отличаются от своих «меньших собратьев».

Промышленные теплицы из поликарбоната

Отличия промышленных теплиц

Главная особенность подобных сооружений – их размеры, промышленные теплицы в десятки, а то и сотни раз больше своих «дачных» аналогов. Площадь таких построек измеряется сотнями квадратных метров, не отстает от нее длина, ширина и высота теплиц. Некоторые промышленные теплицы по своей форме подобны обычным дачным вариантам и являются сильно вытянутыми, их длина на порядок и больше превосходит ширину. Другие же, наоборот, напоминают квадраты или прямоугольники с практически равными сторонами – несколько вытянутых по длине строений строятся вплотную друг к другу, стенки между ними отсутствуют, в результате получается агротехническое сооружение внушительной площади, исчисляемое уже тысячами квадратных метров. Примеры некоторых промышленных теплиц приведены на картинках ниже.

«Массив» из нескольких промышленных теплиц, объединенных в одно строение

Примерное представление о размерах промышленных теплиц может дать чертеж данного сооружения, состоящего из трех арочных секций, соединенных в один комплекс. Все размеры даны в миллиметрах

Важно! Стоит понимать, что теплица на даче в большинстве случаев создается с целью повышения урожайности на участке и обеспечения себя и своей семьи свежими овощами собственного производства. Промышленные теплицы же подчиняются немного иной цели – получению как можно большей прибыли за счет выращивания сельскохозяйственных культур на продажу.

Выбирая тот или иной вид промышленной теплицы, опирайтесь на те виды растений, которые планируете сажать

Промышленные теплицы отличаются усиленным каркасом – при возросших размерах сооружения площадь, а значит, и масса обшивки становится больше. Кроме того, растет и снеговая нагрузка на постройку, и если для дачной теплицы прогиб и обрушение каркаса зимой — это неприятно, но не критично, то для ее «большого собрата» это настоящая катастрофа. Подробнее об особенностях этой части конструкции промышленных теплиц и их основных формах рассказано в одном из следующих разделов статьи.

Выше уже было сказано, что подобные сооружения нацелены на высокую урожайность и эффективность, ведь чем больше овощей или ягод будет выращено на продажу, тем выше прибыль на каждый квадратный метр теплицы. Потому в них нередко используются все возможности для создания оптимальных условий растениям – искусственное освещение, особо богатые питательными веществами почвы, полная защищенность от насекомых-вредителей и сорняков, повышение концентрации углекислого газа в микроатмосфере постройки, вентиляция и обогрев.

Фермерская и промышленные теплицы из поликарбоната

Кстати, про последнее. Наличие и сложность отопительной системы промышленной теплицы прямо зависит от того, на какой временной период использования она рассчитана.

Промышленная зимняя теплица

По этому признаку выделяют два типа построек:

• сезонные;
• круглогодичные.

Сезонные теплицы, как понятно из их названия, рассчитаны на использование исключительно в дачный сезон – весной высаживается рассада, затем она выращивается в полноценные кусты, позднее собирается урожай, а ближе к поздней осени постройку подготавливают к зиме. Обустройство таких теплиц требует меньше первоначальных вложений. В некоторых случаях конструкция не имеет серьезных отличий от построек с обычной дачи, просто она «отмасштабирована» по размерам.

Пример сезонной промышленной теплицы

Круглогодичные промышленные теплицы же рассчитаны на выращивание различных сельскохозяйственных культур в любое время года. Это подразумевает наличие мощного фундамента, исключающего промерзание почвы внутри постройки, а также наличие сложной системы обогрева и освещения растений. Подобные системы призваны восполнить недостаток тепла и солнечного света, свойственные для поздней осени, зимы и ранней весны. По сравнению с сезонными, круглогодичные промышленные теплицы требуют значительных первоначальных вложений, но и окупаются быстрее, ведь торговля свежими овощами и ягодами зимой может приносить немалые деньги.

Круглогодичная теплица

Цены на поликарбонат

Полностью процесс возведения промышленной теплицы состоит из следующих этапов.

Шаг 1. Регистрация индивидуального предпринимателя или фермера, получение или покупка земельного участка.

Схема оформления ИП

Налоги на фермерское хозяйство

Шаг 2. Выбор места под теплицу, сооружение фундамента.

Ленточный фундамент

Шаг 3. Возведение каркаса.

Каркас теплицы

Шаг 4. Монтаж обшивки.

Обшивка поликарбонатом и утепление

Шаг 5. Установка и подключение оборудования для полива, вентиляции, обогрева и освещения растений.

Шаг 6. Подготовка почвы для высадки растений.

Оборудование для теплиц

Никому не нужно доказывать, насколько сильно влияет качественное оборудование для теплиц на урожайность, а ведь это и есть главная цель, для которой устанавливают теплицы. Более детально читайте в этой статье.

Что касается первого шага, то здесь лучше ознакомиться с инструкциями и рекомендациями от профессионалов – юристов и уже добившихся успеха владельцев агротехнических комплексов. А про выбор места под промышленную теплицу и дальнейшие работы базовые знания можно получить здесь, в этой статье.

Конструкция промышленных теплиц – каркас

По форме выделяют три вида промышленных теплиц, представленных в таблице ниже.

Таблица. Основные формы промышленных теплиц.

Промышленные теплицы арочной формы

Промышленная теплица с двухскатной крышей

Эскиз промышленной теплицы стрельчатой формы

Подавляющее большинство подобных сооружений в качестве материала для каркаса используют сталь или, если быть точнее, стальные профильные трубы и уголковый профиль. Это обусловлено тем, что эти материалы выигрывают по прочности, долговечности и стоимости. Кроме того, на сегодняшний день строители набрали огромный опыт в возведении таких металлоконструкций, потому сооружение очередного каркаса для промышленной теплицы не требует много времени и сил или привлечения какого-то редкого и специфичного оборудования.

Строительство промышленной теплицы с металлическим каркасом

Для усиления каркаса и увеличения его прочности нередко используют сдвоенные дуги

Для создания достаточно крупных сооружений со своим микроклиматом, поддерживаемым вентиляцией и отоплением, несколько арочных или двухскатных пролетов объединяют вместе. Таким образом, получаются многопролетные теплицы огромной площади, представленные на изображениях ниже.

Многопролетные теплицы, схема

Многопролетные теплицы

Конструкция промышленных теплиц – обшивка

Как и дачные аналоги, промышленные теплицы используют в качестве обшивки три материала:

Каждый из них обладает своими преимуществами и недостатками. Так, полиэтиленовая пленка является наиболее легким и дешевым из материалов, используемых в качестве обшивки промышленных теплиц. Но при этом она же наименее прочная и долговечная – ее способен порвать даже не самый сильный ветер. Кроме того, работникам следует быть очень аккуратными при монтаже, ведь повредить этот материал очень легко. В силу дешевизны и малой долговечности материал применяется в малом сельскохозяйственном бизнесе в сезонных теплицах – каждый год-два на каркас натягивается новая пленка, которая снимается поздней осенью или по приходу в полную негодность.

Пленочная промышленная теплица

До появления и широкого распространения прозрачных полимерных материалов в качестве обшивки для промышленных теплиц, парников и оранжерей повсеместно применялось стекло. Оно отличается высокими показателями светопропускания (90-92%) и химической инертностью. Долговечность стекла – вопрос спорный. С одной стороны, оно, в отличие от сотового поликарбоната и полиэтилена, не разрушается под воздействием ультрафиолетового излучения. С другой стороны, стекло известно своей хрупкостью – элемент обшивки теплицы из него под ударом града, ветки или камня может потрескаться и разрушиться на множество мелких острых осколков. Кроме того, стекло является самым тяжелым из прозрачных материалов, потому при его использовании обязателен усиленный каркас и мощный фундамент.

Стеклянные промышленные теплицы

Третьим и, на данный момент, наиболее популярным материалом для обшивки промышленных теплиц является монолитный и сотовый поликарбонат. Обе разновидности отличаются множеством преимуществ, которые приведены в списке ниже.

Сотовый поликарбонат

1. Поликарбонат – самый прочный из прозрачных полимеров и способен выдержать достаточно мощные удары без разрушения.
2. Удовлетворительные показатели светопропускания — 65-90%. Некоторые производители поликарбоната также утверждают, что он «задерживает вредное для растений излучение», но здесь каждый должен сам для себя решить, правда ли это или рекламный трюк.
3. Поликарбонат в разы легче стекла и не требует для себя настолько мощного каркаса и фундамента.
4. Монтировать поликарбонат достаточно просто.
5. Материал отличается гибкостью.
6. Еще у него лучшие среди всех видов обшивки показатели теплоизоляции, что особенно важно для круглогодичных промышленных теплиц.
7. Пожарная безопасность и стойкость к большинству химических соединений — еще одно преимущество поликарбоната.

Промышленные теплицы из сотового поликарбоната

Цены на полиэтиленовую пленку

Важно! Такой большой «разброс» в показателе светопропускания обусловлен большим числом вариантов элементов обшивки из сотового поликарбоната. Некоторые из них представляют собой монолитные листы наподобие стекла, другие же – многослойные пластинки с двумя и более слоями поликарбоната и рядами ячеек между ними.

При этом данный материал имеет один существенный недостаток – высокий коэффициент линейного температурного расширения. При монтаже обшивки следует помнить об этой особенности поликарбоната и оставлять тепловые зазоры в точках крепежа, необходимые для компенсации расширения материала и предотвращения его коробления.

Промышленная теплица 7,85 м

Срок службы монолитного/сотового поликарбоната обычно ограничен 10-15 годами и зависит от того, насколько правильно был осуществлен монтаж элементов обшивки из него, а также от солнечной активности в данном регионе – материал деградирует под интенсивным ультрафиолетовым облучением.

Промышленная теплица – выбор места и фундамента

После регистрации частного предприятия или фермерского хозяйства нужно выбрать и приобрести участок, на котором будет располагаться будущий агрокомплекс. Приведем несколько рекомендаций по месту для промышленной теплицы в виде списка.

1. Уклон – участок должен быть как можно более ровным, с минимальными по величине неровностями ландшафта, которые можно без проблем срыть. Допустимое значение уклона для подобных построек – 0,004%.

Как расположить теплицу на участке по сторонам света

Почва на участке должна быть плодородной

Совет! Если вы планируете обустраивать промышленную теплицу в регионе, расположенном севернее 60° широты, то ориентируйте сооружение длинными сторонами на юг и север, а короткими – на запад и восток соответственно. В случае расположения в южных краях ориентация должна быть обратная.

Высаженная с северной границы участка лесополоса способна задержать холодный ветер

После этого следует приступить к составлению проекта промышленной теплицы, созданию чертежей и согласованию. Учитывая размеры и стоимость сооружения, имеет смысл обратиться за услугами к профессионалам, занимающимся проектированием строений из металлоконструкций.

Следующий этап – земляные работы и обустройство фундамента. Для самых простых сезонных конструкций с обшивкой из полиэтилена можно обойтись и без него (но нежелательно). Для остальных же, особенно круглогодичных теплиц, он обязателен. В большинстве случаев предпочтение отдается ленточному бетонному фундаменту, залегающему ниже глубины промерзания грунта – так земля внутри теплицы защищается от воздействия холодов зимой.

Каркас теплицы на фундаменте

Рекомендация! Для регионов с очень суровым климатом снизить расходы на отопление теплицы можно с помощью её «утопления» в землю. В результате получается теплица-термос, как на изображении ниже.

Теплица-термос

Промышленные теплицы – вентиляция, обогрев и освещение

Главная система для любой промышленной теплицы – это полив. Он может выполняться двумя способами – дождеванием и капельным орошением. В первом случае в теплице устанавливаются распылители воды, которая попадает сверху на растения и почву в виде небольших частиц. В результате сельскохозяйственные культуры получают достаточное количество влаги при минимальном расходе жидкости.

Теплицы промышленные

Полив дождеванием проводится с помощью трех типов установок:

• установки, закрепленные между грядками;
• стационарные установки под потолком;
• передвижной дождеватель, установленный под потолком.

Передвижная установка для дождевания

Капельное орошение выполняется по другой схеме – между грядками натягивается капельная лента или шланг. Из множества отверстий в них выделяются отдельные капли воды, которые попадают в почву у прикорневой зоны растений. В результате последние получают достаточное количество влаги при минимальном расходе жидкости и полном отсутствии проблем с сорняками или заболачиванием почвы.

Капельный полив

Важно! Вне зависимости от системы полива, в промышленной теплице будет необходим мощный фильтр или даже их набор. Это не только избавит жидкость от примесей, вредных для растений, но и продлит срок службы дождевателей или капельных шлангов.

Не менее важно для промышленной теплицы, особенно круглогодичной, отопление, которое осуществляется различными способами:

• конвекционным обогревателем;
• воздухонагревателями;
• инфракрасными лампами;
• системой «теплый пол».

Цены на системы «теплый пол»

В первом случае внутри теплицы устанавливаются довольно мощные обогреватели, в которых изначально холодный воздух проходит через нагревательный элемент и после этого отдается в среду. Более совершенным типом такого отопления сельскохозяйственного сооружения являются воздухонагреватели, которые могут быть встроены в систему вентиляции теплицы.

Системы вентилирования теплиц

Очень эффективным, но при этом и самым дорогим типом обогрева являются инфракрасные лампы, подвешиваемые под потолок. Как понятно из названия, они излучают электромагнитные волны в ИК-диапазоне, которые нагревают не сам воздух, а непосредственно почву и растения на ней.

Инфракрасный обогрев теплицы

Последний вариант отопления является неким компромиссом между качеством и эффективностью. Это система «теплый пол», представляющая собой сеть из длинных пластиковых труб, смонтированных под плодородным грунтом в промышленной теплице еще на этапе ее постройки. По трубам подается вода, предварительно нагретая в электрическом или газовом котле. Она отдает энергию в землю вокруг себя, выступая радиатором огромной площади.

Система «теплый пол» в теплице

План теплицы с водяным отоплением

Вентиляция для промышленной теплицы представляет особую важность в летний период, когда достаточно жарко «за бортом», а в теплице тем более. Учитывая отсутствие внутри постройки ветра, наиболее эффективным способом обеспечения оптимального микроклимата является монтаж вентиляторов на двух противоположных стенах — один забирает воздушные массы снаружи, другой выводит их из теплицы. Дополнить такую систему может монтаж множества форточек-фрамуг, причем обязательно установленных на термоцилиндрах.

Вентиляционные приточно-вытяжные установки

Автопроветриватель теплиц Vent-L

Поздней осенью, зимой и ранней весной количество солнечных дней очень незначительно, и даже при этом свет зачастую падает под малым углом к горизонту, проходя через толщу воздуха. Вследствие этого у растений падает интенсивность фотосинтеза – солнечных лучей для этого недостаточно. Восполнить их недостаток поможет использование натриевых или светодиодных ламп, подвешиваемых под потолок теплицы. При этом выбираются длины волн, при которых, по результатам экспериментов, эффективность фотосинтеза возрастает – 440-470 и 660 нм.

Светодиодное освещение теплицы

Зависимость активности процессов, происходящих в растениях, от длины световой волны

Все системы для создания микроклимата в промышленной теплице автоматизированы настолько, насколько это возможно и финансово оправдано. Применение управления температурой, вентиляцией, влажностью и уровнем освещенности с помощи датчиков и вычислительных средств позволяет при высоких первоначальных вложениях увеличить урожайность теплицы и уменьшить расходы на обслуживающий персонал.

Важно! На скорость роста растений и их урожайность также влияет содержание углекислого газа в атмосфере. Внутри промышленных теплиц значение этого параметра можно повысить двумя способами – либо используя газогенераторы с горелками, либо применяя распыление CO₂ из баллонов.

Промышленная теплица «Фермер-7,5» — конструкция

Рассмотрим одну из стандартных моделей промышленных теплиц, поставляемых на современный рынок. Это сооружение под названием «Фермер-7,5». Оно представляет собой промышленную теплицу арочной формы с каркасом, собранным из оцинкованного профиля и крепления на болтах. Все элементы конструкции снабжены балками-стяжками и поперечинами, дающими сооружению высокую прочность и стойкость к снеговой нагрузке.

Схема промышленной теплицы «Фермер-7,5»

Высота «Фермер-7,5» — 3,8 м, ширина – 7,5 м, длина начинается от 4,2 м. При этом последняя характеристика всегда кратна 2,1 м – стандартной ширине листа сотового поликарбоната, который используется в данной теплице в качестве обшивки. Рекомендуемые толщины СПК – 6, 8 и 10 мм. При установке на ленточный фундамент глубокого залегания и монтаже отопительных систем, теплица «Фермер-7,5» рассчитана на круглогодичное выращивание овощей, цветов и ягод.

Теплица «Фермер-7,5», вид изнутри

Характеристики теплиц «Фермер-7,5» и «Фермер-5,0»

Приведем ниже краткую инструкцию по ее сборке.

Шаг 1. Собирается фронтон теплицы – из отдельных составных частей формируется арка, к ней добавляются вертикальные стойки, рама для двери и стяжки, призванные упрочнить конструкцию.

Сборка фронтонов теплицы

Сборка фронтона практически закончена

Шаг 2. К фронтону крепятся горизонтальные прогоны.

Крепление горизонтальных прогонов

Шаг 3. Собирается промежуточная арка каркаса. От фронтона из первой операции она отличается отсутствием вертикальных стоек и большим количеством стяжек.

Сборка промежуточной арки каркаса

Шаг 4. Из фронтона, промежуточной арки и прогонов собирается первая секция теплицы, которая впоследствии устанавливается на фундамент.

Сборка первой секции теплицы

Шаг 5. Промежуточными арками и горизонтальными прогонами теплица наращивается до нужной длины.

Наращивание каркаса теплицы

Шаг 6. С другого ее конца собирается фронтон, как в шаге 1. К нему присоединяются прогоны и крепят к остальным элементам каркаса.

Сборка каркаса

Продолжение сборки

Шаг 7. Выполняется сборка ворот и дверей и их монтаж на каркас.

Шаг 8. Производится раскрой и монтаж поликарбоната на фронтоны и крышу теплицы «Фермер-7,5».

Схема сборки и обшивки поликарбонатом

Обшивка каркаса поликарбонатом

Собранная промышленная теплица «Фермер-7,5»

Видео — Сборка теплицы «Фермер-7,5»

Промышленные теплицы – обустройство и планировка грядок

После завершения работ по постройке и обшивке промышленной теплицы необходимо решить, какова будет планировка грядок в ней. Существует три основных варианта.

1. Стандартные узкие грядки на почве с промежутками для перемещения людей и, при необходимости, транспорта.

Выращивание клубники в теплице

Многоярусное выращивание клубники в теплице

Теплица на основе многоярусной гидропоники

Выбор зависит от специфики выращиваемых растений, а также от бюджета на первоначальные вложения в промышленную теплицу. При правильном подходе к делу и применении современных агротехнических приемов, подобное сооружение очень быстро окупится и начнет приносить не только свежие и вкусные овощи и ягоды, но и ощутимую прибыль.

Видео — Промышленные теплицы «Доброта»

Зимняя теплица, как бизнес: как выращивать в теплице круглый год, рентабельность Русский фермер

Как выращивать в теплице круглый год? Круглогодичная заготовка возможна только при строительстве капитальных зимних теплиц. Конструкции могут возводиться на каркасе из дерева или оцинкованного металла. Зимняя теплица для бизнеса обязательно должна иметь основание, его толщина зависит от климатических условий региона.

Теплица зимой как бизнес, накрытая полиэтиленом, будет наиболее экономичной. Однако пленочное покрытие имеет ряд недостатков: хрупкость, плохая светопроницаемость. Пленку придется заменять каждый сезон, что значительно снизит рентабельность конструкции. Пленочные теплицы подходят для выращивания влаголюбивых культур – огурцов, томатов, перца. Овощам, клубнике и цветам не нужна высокая влажность, которую создает пленка.

Остекленные теплицы более долговечны, но их строительство обойдется дороже. Для теплиц нужно не отечественное стекло, а закаленное промышленное стекло, оно гораздо более устойчиво к погодным условиям. Недостатком стеклянных теплиц является избыток ультрафиолета. В жаркие солнечные дни растения следует притенять во избежание ожогов.

Идеальный вариант – теплица, покрытая акриловыми или поликарбонатными листами.

Они прочны, легко режутся и гнутся, принимая любую форму.

Поликарбонат пропускает солнечный свет, подходит даже для самых холодных регионов.

Односкатные конструкции подходят для промышленного выращивания.

Такая форма обеспечивает равномерное освещение и предотвращает скопление снега на крыше.

Северную стену теплицы желательно сделать непрозрачной, выложив ее деревом или шлакоблоками. Глухая стена создаст эффект солнечной батареи, что позволит сэкономить на отоплении.

Строение должно быть оборудовано системой вентиляции, кондиционирования воздуха и автоматическим капельным поливом. В зоне входа нужна двойная дверь или тамбур, это защитит растения от холода зимой.

Важнейшей проблемой для теплиц в течение всего года является обогрев в холодное время года. Чтобы сэкономить деньги, вы можете комбинировать традиционные методы отопления с биотопливом. Для отопления можно использовать дровяные печи, костры, электрические котлы, инфракрасные кабели. Очень часто фермеры комбинируют несколько способов.

Промышленные теплицы впечатляют своими размерами. Наиболее распространенная площадь составляет от 500 м2 до 1 га. Для дополнительной прочности внутри конструкции устанавливаются несущие колонны. Сельскохозяйственная теплица может быть и скромнее по размеру. Для овощей и цветов стоит строить сооружения площадью 150-200 кв.м, теплицы площадью 100-120 кв.м.

Реализация готовой продукции

Владельцу теплицы или тепличного бизнеса нужно будет внимательно отнестись к вопросу сбыта продукции. Овощи, ягоды и культивированные овощи могут быть:

• продавать на рынке самостоятельно или через законтрактованного продавца;
• продать его в продуктовый магазин или супермаркет;
• продавать оптовым покупателям;
• предлагают рестораны и кафе;
• продавать через интернет-магазин или сельскохозяйственный кооператив.

Самый выгодный вариант – это самостоятельные розничные продажи. Оптовики покупают продукцию по самой низкой цене, и магазины не могут гарантировать продажу всей взятой партии. Возвращенные остатки должны быть добавлены к потерям.

Владельцы нескольких теплиц, столкнувшиеся с необходимостью реализации большого урожая, должны приобрести машину для оперативной доставки продукции покупателям, а также нанять менеджера, который будет заниматься поиском новых каналов сбыта.

Как открыть цветочный магазин с нуля и составить грамотный бизнес-план с расчетами — читайте в этой статье.

Выбираем культуры

Специалисты единодушны: выращивать цветы в теплице выгоднее. Зелень на втором месте, овощи на третьем. Неплохие шансы у тех, кто решит сделать ставку на ягодные культуры, особенно на клубнику.

Выбор той или иной культуры для выращивания зависит от многих факторов:

1. Уровень конкуренции в регионе. Прежде чем приступить к работе, нужно узнать, что выращивают другие предприниматели. Стоит учитывать, что летом и в начале осени рентабельность тепличного бизнеса падает из-за увеличения предложения урожая на земле.
2. Потребительские предпочтения. Делайте ставки на то, что пользуется большим спросом. Начинающим фермерам следует выращивать самые популярные культуры, которые легче всего продать.
3. Начальный уровень инвестиций. Самый дешевый способ построить небольшую теплицу для зелени. Выращивание цветов намного дороже, они требовательны к отоплению, освещению и размерам теплиц.
4. Климат. Чем холоднее регион, тем менее рентабельны тепличные хозяйства из-за высоких затрат на отопление.

5. План производства

Рассмотрим основные этапы открытия бизнеса по выращиванию продукции в теплицах.

Регистрация в государственных органах

Вы можете зарегистрировать тепличный бизнес как ИП, ООО или КФХ. Самый оптимальный вариант – КФХ, ведь налоговая нагрузка в этом случае будет намного меньше (6% от дохода). Крестьянское хозяйство является формой индивидуального предпринимательства, госпошлина за регистрацию будет стоить 800 рублей.

Регистрация осуществляется в межрайонном отделе налоговой службы, документы для открытия КФХ:

• Нотариально удостоверенное заявление о регистрации крестьянского хозяйства (усадьбы.
• Соглашение о создании крестьянского хозяйства.
• Копия паспорта главы семьи.
• Квитанция об оплате государственной пошлины.
• Перечень кодов сельскохозяйственной деятельности по ОКВЭД.
• Копии справки о составе семьи (или иных документов, подтверждающих родство членов КФХ).

Дополнительно для реализации продукции в торговые точки вам потребуются:

• Разрешение Роспотребнадзора.
• Разрешение пожарной охраны.

При регистрации компании в нашем примере нужно указать следующие виды ОКВЭД:

ОКВЭД 01.13.9 — Выращивание овощей, не включенных в другие группировки.

Найдите землю и подготовьте ее к эксплуатации

Для компании среднего размера вам понадобится земельный участок площадью не менее 250 квадратных метров м. Многие владельцы теплиц обустраивают теплицы на своих приусадебных участках. Это очень удобный вариант, ведь в этом случае вы всегда будете на своем месте и сможете совмещать отдых и работу. Однако, если у вас нет собственного участка, вы можете арендовать его. В данном бизнес-плане будет рассмотрен вариант открытия бизнеса с учетом аренды земли, на которой будут располагаться теплицы и хозпостройки.

Земля должна быть плодородной, при этом участок должен быть расположен близко к транспортным путям, ведь продукцию придется часто возить, а большое расстояние может сказаться на стоимости транспорта. Также важно наличие коммуникаций (электроснабжение, водоснабжение) и средняя удаленность от города (не более 30 км). Стоимость квадратного метра такой земли будет стоить 80-100 рублей.

На участке можно разместить 5 теплиц для каждого вида культур, общая площадь каждой теплицы 40 м2.

Закупка необходимого инвентаря и оборудования

Для работы потребуется следующий перечень оборудования:

Будет закуплено 5 теплиц размером 5м*8м, которые необходимо собрать и установить. Также теплица не сможет функционировать без освещения, капельного полива и системы вентиляции.

Закупка семян и удобрений

Стоимость семян – важная статья расходов при организации крупного бизнеса. Мы рассмотрим вариант, в котором будет приобретаться:

• салат (цена за 1 кг — 2500 руб)
• укроп (цена за 1 кг — 1300 руб)
• петрушка (цена за 1 кг — 1000 руб)
• лук репчатый (цена за 1 кг — 3500 руб)
• базилик овощной (цена за 1 кг — 3200 руб)

В среднем с 10 м2 плодородной почвы можно получить 20-25 кг лука и 15-20 кг другой продукции. В этом случае вам понадобится: 15-20 граммов семян лука, по 4-5 граммов петрушки, укропа и базилика, 2-3 грамма листьев салата.

Покупка удобрений напрямую зависит от количества земли, поэтому в нашем случае на год уйдет около 12 500 рублей.

Если членов KFH недостаточно, вам придется нанимать сотрудников. Для вашего бизнеса вам понадобится:

• рабочий;
• директор;
• менеджер по продажам;
• бухгалтер.

Бухгалтер и специалист по продажам не будут появляться на площадке, все необходимые вопросы они обсудят с директором дистанционно.

Заключение договоров с покупателями

Перед поставкой первых партий необходимо согласовать с покупателями реализацию продукции на постоянной основе, между КФХ и юридическим лицом заключается договор на поставку продукции. Важно правильно рассчитать примерный объем производства, чтобы не возникало ситуаций недопоставок и некачественной продукции. Вы можете взять продукцию на дегустацию, чтобы представители компаний-покупателей смогли оценить вкус овощей. Этот этап займет примерно 3-4 недели.

3. Описание рынка сбыта

Розничный товарооборот растет с каждым годом. За последние 10 лет годовой оборот розничной торговли на душу населения в Российской Федерации увеличился с 76 тыс руб до 200 тыс руб., увеличивается спрос на продукты питания. С тенденцией к здоровому и здоровому питанию возрастает потребность в свежих овощах. С введением санкций нагрузка на отечественных производителей увеличилась.

Сфера сельского хозяйства в нашей стране активно поддерживается государством. Динамика развития растениеводства за последние годы представлена ​​на следующем графике. И сегодня есть все условия для успешного открытия и реализации этого вида бизнеса.

Растениеводство по категориям хозяйств в РФ (млрд руб.)

Прежде чем приступить к организации хозяйства, необходимо продумать маркетинговый план. Этот вид бизнеса требует постоянного потока клиентов, так как зелень быстро теряет презентабельный вид. Средний срок хранения растения в прохладном месте – одна неделя.

Каналов для реализации вегетации много:

• Овощные основы;
• Сети супермаркетов;
• Магазины широкого ассортимента, которые расположены во всех дворах;
• Агромагазины, ориентированные исключительно на натуральные и свежие отечественные продукты;
• Интернет-магазины продуктов с доставкой на дом;
• Кафе и рестораны.

Для начала вам нужно охватить несколько из них, а затем со временем расширить свою клиентуру. Для этого необходимо разработать грамотную маркетинговую политику.

Посадка огуречной рассады. Майская прибыль с продажи огурцов

Столь высокий доход от продажи зелени почти полностью окупил стоимость теплицы и вдохновил меня на дальнейшую работу. Честно говоря, мы с мужем не ожидали такого высокого урожая и хорошего спроса на продукцию. Проанализировав и сделав для себя выводы, что я на правильном пути, я решила не останавливаться на достигнутом и двигаться дальше.

Подготовка грунта и рассады

По окончании зимнего периода вегетации сделала в теплице генеральную уборку: удалила из земли старые корневища, вскопала и заделала почву, оставив ее в покое до начала марта, и высадила рассаду огурцов. В конце февраля начал сажать семена огурцов в торфяные горшочки.

Выбор семян на рассаду не стал для меня серьезной проблемой, так как последние 10 лет я сажаю исключительно ультраранний гибрид «Немец». Каждый год этот гибрид отличался устойчивостью к болезням и имел небывалый урожай, масса каждого огурца достигала 100 грамм. Семена прорастают в благоприятных условиях в течение 3-4 дней и должны храниться в условиях окружающей среды около 3-4 недель.

Перед высадкой в ​​теплицу ухаживал за рассадой: поливал по мере необходимости, контролировал положение на окнах во избежание перегрева от солнца и недостатка света, ближе к сроку посадки закалял рассаду. Почва в теплице нуждалась в дополнительном удобрении, поэтому органику и минеральные компоненты я повторно вносил таким же образом.

Выращивание и уход

В середине марта рассаду высадили в теплицу, где заранее подготовили лунки из расчета 1 м2/м2 растения, всего получилось 80 кустов. Сразу после посадки рассаду обязательно подвязывала к шпалере, по мере ее роста поворачивала куст по часовой стрелке (при этом обрезав усы для предотвращения чрезмерного испарения влаги). Первое время кусты приходилось поливать ежедневно, потому что они так быстро росли. Система полива не продумана, вода для полива должна была быть исключительно отстоянной и теплой, эту работу я проделал вручную.

Читайте: Доход от соленых огурцов — приятная прибавка к пенсии.

Примерно через месяц, когда растения хорошо прижились и укрепили корневую систему, перешла на обильный полив 4 раза в неделю. Для предупреждения развития болезней на кустах огурцов каждые 3 недели проводились обширные опрыскивания.

Процедуры чередовали с разными средами: с Хомом из расчета 40 г (1 пакетик) на ведро воды или с самостоятельно приготовленной смесью (10 л воды, 1 л молока, 20 капель йода). Обработку проводили по мере роста растения и появления новых листьев.

Перед майскими праздниками начался сбор и продажа огурцов, которые ежедневно убирали, чтобы предотвратить чрезмерный рост. В первый месяц мне практически не приходилось торговать на рынке, потому что все было разбросано по многочисленным знакомым и родственникам.

Перед майскими праздниками начался сбор и продажа огурцов.

Доход с продажи огурцов

Расчеты были такими:

• стоимость 1 кг огурцов перед праздниками подскочила до 120 рублей за кг.;
• после праздников и до конца сезона стоимость снижена до 40 руб/кг.;
• 1 куст огурцов дает 10 кг за все время плодоношения;
• за 2 месяца уборки 80 кустов принесли 800 000 кг огурцов;
• общая стоимость, полученная от продажи, составила 58 000 руб.

Подводя итоги работы в теплице, я пришел к выводу, что заниматься этим видом заработка очень выгодно. Конечно, теплица требовала первоначальных вложений, но восстановление не заставило себя ждать. Всего за год нам удалось погасить долг перед банком.

Тепличные овощи

К наиболее выгодным овощным культурам для тепличного выращивания относятся томаты, огурцы, редис, картофель и капуста. Основным преимуществом считается длительный срок хранения, круглогодичный спрос и большое разнообразие каналов сбыта. Если вы планируете продавать продукцию в своем регионе, скорость продажи будет очень быстрой. Для климатических особенностей среднего региона подходят картофель, огурцы, капуста и кабачки.

☀️ При достаточно быстром созревании и длительном хранении данные продукты могут быть отправлены в другие города. Следовательно, вы можете расширить географию поставок. Южные районы специализируются на выращивании более теплолюбивых культур, таких как перец (при температуре прорастания семян не ниже 13 градусов), баклажаны (при температуре не ниже 20 градусов).

Пример бизнес-плана промышленной круглогодичной зимней теплицы по выращиванию овощей

Описание

Файлы

Какую систему налогообложения выбрать для тепличного хозяйства

Организационно-правовой формой тепличного хозяйства будет общество с ограниченной ответственностью в составе двух учредителей. В качестве налоговой системы планируется использовать ЕСХН – единый сельскохозяйственный налог. Уплата налогов составит 6% полезности фермы.

Характеристика популярных культур

Что выгодно выращивать в теплице круглый год? Цветы, помидоры, огурцы и другие овощи, зелень или клубнику чаще всего выращивают в теплице. Остановимся на этом подробнее.

Цветы Наиболее популярным выбором для фермеров являются гибридные розы. Они имеют стабильный спрос и не слишком привередливы к условиям содержания. Требует качественного посадочного материала, своевременных поливов и удобрений. С куста роз можно срезать до 250 цветков в год. В теплицах успешно выращивают хризантемы, различные горшечные культуры, ампельные композиции из однолетников и рассаду цветов.

ВАЖНЫЙ! Необходимо выбирать сорта, выращиваемые для теплиц, которые отличаются насыщенным вкусом и правильной формой ягод, а также их плотностью и умеренной сочностью.

Анализ конкуренции

Бухгалтерия на вашем уровне необходима, чтобы комплексно подойти к составлению бизнес-плана. В целом конкуренция в сфере теплиц низкая. Для его анализа необходимо собрать данные обо всех, кто занимается выращиванием овощей на продажу в вашем районе.

Как анализировать бизнес конкурентов

Деятельность предпринимателей рассматривается по следующим критериям:

• наименование выращиваемой продукции;
• объем товаров, предлагаемых к продаже;
• степень удовлетворенности покупателей качеством овощей;
• какие товары пользуются спросом.

Торговый павильон — наглядный пример анализа спроса и ассортимента

После анализа вы сможете сделать вывод, насколько прибыльным будет ваш тепличный бизнес. Ведь с учетом конкуренции никто не гарантирует, что сотрудничество с крупными оптовыми заказчиками продлится долго и что выбранные для выращивания овощи будут пользоваться спросом.

Как противостоять конкуренции

Проанализировав конкурентную среду, пора приступать к развитию своих преимуществ. Это могут быть следующие меры:

• снижение цен на продукцию;
• гарантия качества;
• выпуск каталога с указанием выгодных условий и ассортимента;
• составить список потенциальных клиентов с последующей рассылкой им ваших бизнес-предложений;
• лояльная система скидок.

Конкурс – это непрерывный процесс, поэтому не помешает привлечь специалиста. В ваши обязанности будет входить поиск клиентов, анализ деятельности конкурентов, рекламная деятельность.

Привлечение маркетолога – залог вашего успеха

Оборудование и обогрев

Важно понимать, что любая культура, выращенная зимой в тепличных условиях, требует бережного обращения, так как будет намного слабее своего сезонного аналога. Особое внимание следует уделить почве, что бы вы в нее ни посадили. Состав почвы должен быть сбалансирован и насыщен минералами и удобрениями. Стоит отметить, что установленную концентрацию нужно строго соблюдать, так как избыток питательных веществ вредит растениям, они могут «сгореть».

Особого внимания требует и климатическая зона, которую вы выбрали для возведения сооружения. Если температура воздуха ниже 5 градусов, необходимо утеплить теплицу или даже установить систему отопления. В качестве утеплителей можно использовать:

• Угольные, мазутные или дровяные котлы.
• Обогреватели.
• Газовые котлы с обогревом каталитических емкостей.
• Булерьяны.

Также есть возможность подключения теплицы к системе парового отопления дома. У всех этих вариантов есть общий недостаток – отсутствие равномерного распределения тепла, согласно законам физики, скапливается в верхней части конструкции, а нижняя ее часть полностью не нагревается.

Для обустройства требуется не только отопление, но и дополнительное освещение.

Для посевов в тепличных условиях выпускаются специальные лампы, излучающие необходимый для фотосинтеза спектр. Эти лампы не очень дорогие, но их сложно установить. Подходит для освещения и малопотребляющих ртутных ламп, люминесцентных и светодиодных.

Также необходимо подготовить в теплице грядки высотой не менее 20 сантиметров из плодородной почвы и перегноя. Придется установить специальную систему полива, хотя можно поливать и вручную.

Увидеть устройство такой конструкции в Сибири можно на следующем видео:

Как должен выглядеть бизнес-план тепличного хозяйства по выращиванию овощей?

Чтобы добиться успеха и быстро окупить свои затраты, проделайте следующую работу:

1. Решите, что именно будет расти в вашей теплице. Вариантов достаточно: это может быть лук, петрушка, комнатные цветы, зелень и другие растения.

Одним из лучших способов заработка является выращивание овощей, таких как морковь, брюква, брокколи, картофель, лук-порей, капуста, огурцы, баклажаны, чеснок, болгарский перец и т.д.

2. Определитесь с системой роста. Хороший вариант – гидропоника. Особенностью этой системы является полная автоматизация процесса, минимальные затраты и высокая эффективность.

Каждое растение растет в своей емкости с водой, которая получает дополнительные удобрения и питательные вещества.

Недостаток системы в том, что овощи приобретают неестественный «водянистый» вкус.

Если вы планируете развивать долгосрочное сотрудничество с представителями торговых точек, от этого способа лучше отказаться.

Получить вкусные овощи можно при выращивании их в земле или с помощью специальных передвижных грядок.

Кстати, последний вариант является наиболее предпочтительным. При таком способе овощи приобретают поистине «натуральный» вкус и ничем не отличаются от тех, что выращены в поле под солнцем.

3. Найдите место для теплицы. На начальном этапе для теплицы нужна площадь примерно 130-150 кв. Но ищите место с перспективой дальнейшего расширения.

При поиске подумайте о подаче электричества, бурении скважины или подаче воды. Также важно качество почвы. Средняя стоимость аренды стоит 30 тысяч рублей, но можно найти и дешевле.

4. Наймите персонал. При всем желании справиться с таким делом в одиночку не получится – нужны трудолюбивые помощники. Желательно взять двух-трех человек, которые ухаживают за овощами, сажают, собирают урожай и выполняют другую работу.

Финансовая часть вопроса будет выглядеть так:

• плата за аренду земли под теплицу – от 30 000 рублей в месяц;
• покупка и обустройство теплицы – от 400 000 руб;
• оплата за электроэнергию — от 15 000 рублей в месяц;
• расходы на отчисления и налоги — от 15 000 руб в месяц.

Общие затраты — от 500 до 600 тысяч рублей.

Как установить теплицу?

Если вы строите небольшую теплицу, вы можете построить ее самостоятельно. В случае строительства капитального строения ищите специалистов. Тепличный бизнес – перспективное направление.

Но для его реализации важно построить качественную теплицу с учетом всех норм и правил.

Важно не только построить сооружение, но и организовать полив, подвести землю, провести электричество, установить котел и т.д. Лучше искать компанию, которая готова сделать все под ключ, вплоть до решения проблем с организацией электроснабжения.

Стоимость строительства и ремонта — от 400 000 руб.

Домашний бизнес заработать на своей теплице

Особенности постройки зимней теплицы

В большинстве своем зимние теплицы строят из поликарбоната; этого материала хватает на 7-10 лет, после чего каркас снова накрывают листами. Зимние постройки подразумевают, что помещение будет дополнительно обогреваться или отапливаться. Для этого используются различные печи, в том числе и электрические; Мы поговорим об этом чуть ниже.

Крупные теплицы быстрее окупаются и позволяют наладить устойчивые каналы сбыта

Теплицу нужно размещать с учетом сторон света, чтобы растения внутри получали максимально возможное количество ультрафиолета. Его обычно строят с севера на юг: при таком расположении северная часть практически не страдает от холодных ветров из-за небольшой площади, а солнце освещает строение с утра до ночи. Варианты пристенных теплиц бедны тем, что редко удается сориентировать теплицу по сторонам света, а основная стена блокирует солнечное излучение.

Второе, на что нужно обратить внимание, это размер теплицы. Для нормального бизнеса вам понадобится площадь не менее 100 м2, но для начала можно обойтись и классической планировкой шириной 4 метра и длиной 6-8 метров. В нем вы научитесь выращивать растения, опробуете весь процесс, заведете контакты, после чего можно будет расшириться, поставив одно или два здания поближе.

Внимание: работать с небольшими конструкциями не имеет смысла: вы не вырастите в них достаточно продукции, чтобы окупить затраты. Для получения прибыли необходимы большие объемы: у опытных фермеров теплицы занимают от 300 до 500 м2.

Прежде чем рассматривать рентабельность тепличного бизнеса, давайте посмотрим, какие еще требования предъявляются к зимней теплице. Он должен быть достаточно прочным, чтобы выдержать зимой слой снега и льда, не опрокидываясь. Чтобы растения развивались и плодоносили, нужно поддерживать температуру выше 13 градусов. И самое главное, он должен быть хорошо утеплен. Ставится на фундамент, возвышающийся над землей. Основание утеплено, чтобы холод не проходил под землю и не убивал корни растений. Кровельный материал также должен хорошо удерживать тепло, поэтому поликарбонат – лучший вариант для строительства зимних вариантов.

Если вы планируете выращивать овощи, ягоды и другие низкорослые растения, вам необходимо подумать о создании системы стеллажей. Полки позволяют сэкономить место: расставив несколько рядов полок, можно вырастить в 2-3 раза больше, чем на земле. С помидорами и огурцами этот трюк не пройдет, им нужно много места для роста. Обычно стеллажи располагают параллельно длинным стенам, первый этаж на высоте 80 см, второй — 140, но все зависит от того, что именно будет выращиваться. Расстояние между полками (как и между грядками) нужно выбирать не менее 60 см, чтобы можно было спокойно проходить и выносить ящики с готовой продукцией.

Внимание: если вы хотите тратить минимум времени на уход за растениями, подумайте о грамотной системе полива. Обычно используется капельное орошение, обеспечивающее увлажнение прямо под корнями.

Основные затраты

Зимняя теплица, как бизнес, требует значительных первоначальных вложений. Это включает:

1. Покупка или аренда земли. Цена зависит от расстояния. Стоит учитывать, что ферма, расположенная далеко, увеличивает транспортные расходы.
2. Строительство и оборудование теплицы. Самый дорогой вариант — полностью автоматизированное здание с системой климат-контроля, капельным орошением, самовентиляцией, запотеванием и затенением.
3. Закупка посадочного материала. Самый дешевый вариант – купить семена. Выращенные саженцы и черенки для посадки цветов стоят дороже. В дальнейшем в теплице можно выделить зону для постоянного выращивания рассады для себя и на продажу.
4. Регистрация фермерского хозяйства или индивидуального предпринимателя. Необходим для предпринимателей, которые планируют активно работать с розницей и привлекать сотрудников. Небольшую теплицу на собственном участке регистрировать не нужно, но это ограничивает возможности фермера найти покупателей на продукцию.

Помимо разовых расходов, фермера ожидают и ежемесячные расходы. Это включает:

• расходы на отопление, освещение и сантехнику;
• покупка удобрений;
• показатель;
• заработная плата работника.

Как выращивать растения в зимней теплице?

Для того чтобы получить богатый урожай, необходимо изучить все тонкости выращивания выбранных вами растений. У любого овоща, цветка или травы есть свои правила выращивания, к которым относятся:

1. Посадочные функции.
2. Температурные и световые условия, необходимые растениям в разные периоды роста.
3. Подкормка удобрениями.
4. Необходимость пересадки, защита от солнечных лучей, оптимальные сроки сбора урожая и другие тонкости.

Зимняя теплица для круглогодичного выращивания

Важно правильно подобрать почву и удобрения, обеспечить растениям постоянный уход, контролировать температуру и освещение. Саженцы требуют особого внимания, ведь ростки только начинают крепнуть, и владелец теплицы должен обеспечить им повышенную защиту.

Для качественного ухода за растениями в зимней теплице можно нанять опытных садоводов, особенно если вы построили большое сооружение и хотите собрать большое количество урожая.

вернуться к содержанию ↑

6. Организационная структура

При организации бизнеса по выращиванию теплиц вам потребуются следующие сотрудники:

Рабочий. Ключевой человек в вашем бизнесе, который заботится о растительности, растениях, контролирует орошение и своевременную обрезку. Работник производит посадку на основании технологических норм и плановых показателей продаж, отчитывается перед директором. Кроме того, рабочий следит за работоспособностью оборудования и оперативно сообщает менеджеру, если что-то не в порядке. В связи с тем, что теплица проверяется ежедневно, вам потребуется 2 рабочих, со временем, при увеличении производства, вам необходимо увеличить количество этих сотрудников. Рабочий получает 15 000 рублей, работая 2/2 с 8:00 до 18:00.

Директор или управляющий организует бизнес, занимается поиском земли, заключает договоры с собственником и покупателями, контролирует движение денежных средств и координирует работу других сотрудников. Директор, как никто другой, заинтересован в увеличении и увеличении объемов продаж, поэтому постоянно работает и общается с клиентами. Заработная плата этого сотрудника составляет 20 000 рублей + премия в размере 4% от ежемесячного объема продаж. У менеджера нет выходных, он работает каждый день.

Следующий сотрудник – специалист по рекламе. Поскольку у директора нет времени на поиск и разогрев холодных клиентов, эта работа ляжет на плечи этого сотрудника. Размещайте информацию о предложениях компании на досках оптовых закупок, работайте на сайте и организовывайте участие в выставках. Кроме того, специалист по рекламе информирует директора о проделанной работе, они вместе намечают план дальнейших действий и продумывают рекламную стратегию. Специалист совместно с удаленным дизайнером разрабатывает логотип компании, работает над внешним видом упаковки.

Также необходимо нанять бухгалтера, который будет рассчитывать все необходимые показатели для различных государственных органов, сдавать и составлять отчеты, рассчитывать заработную плату, контролировать остатки и движение денежных средств по текущим счетам.

В финансовой модели представлен полный расчет фонда оплаты труда за 24 месяца с учетом премиальной части и страховых взносов.

Какие документы нужны для открытия

Для регистрации КФХ от предпринимателя потребуются те же документы, что и для регистрации ИП:

• Нотариально заверенное заявление о регистрации на имя владельца теплицы.
• Копия паспорта и кода IND.
• Квитанция об уплате государственной пошлины.

Следует отметить, что в случае открытия бизнеса не одним, а несколькими предпринимателями между ними составляется договор.

Куда сбывать продукцию?

Одним из важнейших вопросов, который волнует предпринимателей, делающих первые шаги в малом бизнесе, является вопрос логистики и маркетинга продукта.

Помимо пользы, которую приносит владельцу изобилие витаминов на столе зимой, финансовый доход должен радовать бюджет. Поэтому перед началом строительства рекомендуется ознакомиться с руководством торговых точек в пределах возможного вывоза продукции, обсудить с ними варианты поставок, объем реализации и вероятность получения продукции. Вам необходимо договориться о цене продукции (нужно учитывать тот факт, что магазин будет продавать продукцию с наценкой) и найти компромисс с расстоянием (иначе вся прибыль пойдет на транспортные расходы).

Если большие объемы продукции планируется продавать перекупщикам, они отдают предпочтение товарам длительного пользования, например помидорам.

Через розницу легче продавать петрушку, салат, редис, клубнику, а в апреле-мае — популярную рассаду.

Чем дальше от возможных точек расположена теплица, тем более «дырявым» изделиям следует отдавать предпочтение. Этот вид бизнеса будет заранее обречен на провал, если вы живете на окраине крупного мегаполиса или в очень отдаленной таежной местности.

Новичкам в этом бизнесе рекомендуется выбрать самый простой способ его реализации – через супермаркет. Если по соседству есть кто-то, кто уже этим занимается, хорошо бы знать ассортимент их продукции, чтобы избежать недобросовестной конкуренции, лучше иметь дело с разными культурами.

Выгоден ли бизнес по выращиванию зелени в теплице?

Выращивание зелени (укроп, петрушка, лук) – одно из самых перспективных направлений (это я точно могу сказать по собственному опыту). Бизнес окупается очень быстро.

Все, что нужно для роста, это хорошая почва, немного воды, тепла и солнца. При этом за сезон можно собрать более трех килограммов лука с одного квадратного метра.

Если учесть, что среднегодовая цена составляет около 50 рублей за небольшую группу весом 150 грамм, то «квадрат» земли может принести 1000 рублей. Овощи можно выращивать на двух уровнях, что увеличивает общий урожай.

Какую построить теплицу для бизнеса?

Вы можете выбрать один из трех вариантов:

• построить теплицу из поликарбоната Особенностью материала является способность полностью пропускать солнечные лучи и светимость. Для строительства такой теплицы не требуется установка фундамента, что значительно удешевляет процесс строительства. С другой стороны, поликарбонат сам по себе очень дорогой материал;
• полиэтиленовые теплицы имеют невысокую стоимость (это главное и чуть ли не единственное преимущество). Из минусов — недостаточная светопроницаемость (овощи растут гораздо медленнее) и низкая прочность. На практике ремонт теплицы приходится проводить почти каждый год;
• стеклянные конструкции стоят дорого. Но плюсов больше: они хорошо пропускают свет, имеют долгий срок службы и позволяют эксплуатировать теплицу круглый год.

Таблица №1. Динамика сельскохозяйственного производства в России

Чем особенный бизнес на выращивании хризантем в теплице?

Очень популярными цветами сегодня являются хризантемы. Их особенность в том, что они абсолютно не капризны и капризны.

Но если вас посетили тепличные бизнес-идеи по выращиванию этих цветов, то учтите несколько важных требований:

• хризантемы требуют качественного грунта и особого внимания к выбору черенков;
• световой день должен быть не менее 14-15 часов;
• особое внимание уделить температурному режиму, подкормкам и поливу;
• проводить профилактику заболеваний.

Таблица №2. Цены на тепличную продукцию в России

Как правило, для посадки таких цветов можно обойтись простой садовой землей с небольшим добавлением песчаной земли или перегноя. При посадке слишком глубоко заглублять корни не стоит; это усложнит «работу» завода.

Что касается света, то летом солнечного света будет достаточно, а в остальные периоды теплица должна освещаться искусственными источниками. Оптимальный температурный режим около 17-18 градусов Цельсия.

На время появления всходов температуру желательно снизить до отметки 10 градусов тепла.

Первую подкормку следует провести уже через 11-12 дней после посева. Во время роста оптимальным вариантом являются удобрения на основе азота.

Когда начинают формироваться его бутоны, желательно использовать специальные добавки фосфора и калия (их необходимо вносить непосредственно под корень). Обратите особое внимание на дозировку: здесь важно не переборщить.

Покупая хризантемы для посадки, имейте в виду, что в конце весны стоимость будет максимальной – до 17-19 рублей, а вот в конце мая-начале июня она будет снижена на два-три рубля. Чуть позже черенки можно будет приобрести бесплатно, за 6-8 руб.

Изучить многочисленный опыт других предпринимателей, создавших свой успешный бизнес по франшизе, можно в разделе нашего сайта: «Кейсы: Я купил франшизу».

Самый удачный и информативный кейс, по мнению редакции портала Russtarup: «Советы по выбору правильной франшизы интернет-магазина».

Источник https://agronom.guru/ogorod/teplitsyi/vidy-t/promyshlennye

Источник https://teplica-exp.ru/promyshlennye-teplicy/

Источник https://avbessonov.ru/zimnyaya-teplica-kak-biznes-kak-vyrashhivat-v-teplice-kruglyj-god-rentabelnost-russkij-fermer/