Почему у рассады перца фиолетовый стебель

Почему у рассады перца фиолетовый стебель

Если не обращали внимания — присмотритесь. Он «великий и ужасный» — бывает различных оттенков красных, пурпурных, фиолетовых тонов. Если стебель рассады становится больше синим или фиолетовым — это говорит о недостатке фосфора. Вовсе не обязательно кричать «караул!» и начинать горстями сыпать суперфосфат. Легкий недостаток фосфора в рассадный период перцу не особо мешает. И он не всегда свидетельствует о недостатке фосфора в почве, а гораздо вероятнее — о холодных температурах.

При понижении температуры почвы ниже 14-12и градусов, корни перца просто не в состоянии употреблять фосфор из почвы. Тогда фиолетовыми становятся также и листья растения с нижней стороны. У разных сортов степень «фиолетовости» стебля выражена немного по разному.

Нарушение условий содержания

К условиям окружающей среды также необходимо внимательно отнестись. Если после соблюдения всей условий по подготовке и посадке наблюдается у рассады перца фиолетовая ножка, то причиной появления данного симптома может быть низкая температура окружающей среды.

Перец – достаточно капризная культура, требующая соблюдения температурного режима не только воздуха, но и почвы. Теплолюбивое растение лучше всего растет в тепличных условиях. Перед высадкой саженцев в грунт, воздух в парнике прогревается. Минимальный показатель температуры почвы составляет +15 градусов Цельсия. Наилучший рост наблюдается, если грунт прогрет до +25 градусов. В обязательном порядке проводится регулярное проветривание и рыхление почвы на глубину до 10 см.

Недостаток фосфора

Если температура почвы будет меньше +15 градусов Цельсия, корневая система перца перестанет усваивать необходимый жизненный элемент – фосфор. Рассада будет постепенно увядать и падать. Для точного определения температурного показателя необходимо проводить измерение температуры грунта специальными электронными приборами. При необходимости в теплице устанавливаются нагревательные системы. Если у рассады перца фиолетовая ножка, при этом наблюдается вялость зеленной массы, то следует внести в почву фосфорное удобрение. Наилучшим решением будет комплексная подкормка перца. Приобретается в садоводческих магазинах и разводится по инструкции производителя.

Культура перца не любит избыточную концентрацию питательных веществ в почве. После разведения концентрированного удобрения рекомендуется разбавить состав чистой водой на одну третью часть. В результате отсутствия четких данных о плодородности почвы, лучше недокормить растение, чем перенасытить каким – либо компонентом.

Для получения обильного урожая необходимо соблюдать все правила, начиная от подготовки посевного материала до сбора овощей. Внимательное отношение и забота за растениями порадуют хозяина качественным и полезным продуктом.

Уход за рассадой перца

Сразу после пикирования горшочки с рассадой переносят в теплое, хорошо освещаемое место.

Важно, чтобы в первые дни грунт не остывал ниже +15°С. В противном случае возможна остановка роста молодых перцев.

Для активного развития растений необходима подкормка. Для этой цели используют следующие препараты: «Агрикола», «Крепыш», «Растворин», «Люкс».

• по прошествии 14-15 дней после проведенной пикировки;
• через 14-15 дней после первой подкормки.

Когда рассада перцев вырастет до 15-20 см, выполняют перевалку: перемещение земляного кома в горшки большего объема (800-1000 мл). Для выполнения процедуры потребуется тот же грунт, который использовался ранее для высаживания семян.

За две недели до высадки в открытый грунт приступают к закаливанию рассады. С этой целью все емкости с растениями ежедневно выносят на улицу. В первые дни обязательно укрывают их от прямых солнечных лучей и на протяжении всего периода закаливания оберегают от ветра.

Советы огородникам

Тем, кто впервые решил заняться самостоятельным выращиванием болгарского перца, можно порекомендовать:

• приобретать семена пускай не очень урожайных, зато стойких сортов болгарского перца. Такие сорта и гибриды намного лучше переносят погодные «капризы», недостатки питания и влаги. Урожай будет небольшим, но стабильным.
• Для большего числа завязей рекомендуется удалять центральное соцветие, расположенное на верхушке основного стебля. Это повысит урожайность куста.
• Культуру выращивают в два или три стебля, если побегов на кустах больше, лучше их пасынковать (удалить).
• Очень комфортно растение чувствует себя на мульчированных грядках, мульча хорошо задерживает влагу, не пропускает сорняки. В качестве мульчирующего слоя используют торф или десятисантиметровый слой перепревшей соломы.
• Для привлечения насекомых- опылителей к кустам перца необходимо в период цветения обрызгивать их сладкой водой с добавлением брома. Когда на кустах появляются цветы, любые обработки инсектицидами нужно прекратить, потому что пчелы не станут опылять ядовитые растения.
• За весь сезон культуру нужно удобрять около 4-5 раз. Лучшим удобрением для этой культуры считается мочевина, растворенная в воде в пропорции 1:10.
• Грядки регулярно нужно полоть и рыхлить.

Внимание! Болгарскому перцу угрожает множество болезней и насекомых-вредителей, поэтому кусты регулярно нужно осматривать и, при необходимости, обрабатывать специальными средствами. Но на время цветения и в период созревания плодов все обработки химическими средствами нужно прекратить.

Самостоятельно выращиваемый болгарский перец, несомненно, вкуснее купленного в магазине или на рынке. А главное – такие овощи намного полезнее и питательнее. О том, как правильно вырастить рассаду перца, подробно рассказано в этой статье – с этой задачей справится даже начинающий огородник.

У рассады перца ствол стал фиолетовым — в чем причина?

При желании получить качественный собственно выращенный урожай перца необходимо знать признаки здоровой рассады и правила содержания. Культура относится к неприхотливым, но длительный процесс вегетации создает некоторые трудности для выращивания в средней полосе и северных регионах. При соблюдении условий для развития можно получить обильный урожай вкусного овоща. Не всем огородникам удается вырастить образцовые саженцы. Достаточно часто наблюдается у рассады перца фиолетовый стебель. Причиной данного симптома становятся следующие факторы:

1. промерзание грунта (для культуры недопустимо опускать показатели ниже, чем +15 градусов);
2. недостаток фосфора (если при соблюдении температурного режима, все равно стебель фиолетового оттенка, то причина – не соблюдение внесения питательных веществ);
3. особенность сорта. Если у рассады перца фиолетовый ствол, при этом не наблюдаются отклонения в развитии, общее состояние зеленой массы свежее, то не стоит бить тревогу. Приобретение характерного оттенка стебля может быть связано с сортовой особенностью. Чаще всего данный признак наблюдается у красных перцев.

Подготовка семян

Перед посадкой посевного материала необходимо провести подготовку семян. Соблюдается следующий алгоритм действий:

• Проводится отбор полновесных семян. Для этого все зерна кладутся в воду. Всплывшие на поверхность, не годны для посадки. Они не прорастают или дают очень слабый росток. Дальнейшие процедуры проводятся только с утонувшими образцами;
• Выполняется дезинфекция. Семена замачиваются в растворе перекиси водорода 3% на 20 – 30 минут. В качестве аналога можно обеззаразить в слабом растворе марганца в течение 2 часов. Процедура прогревания аналогично дезинфицирует. Для этого отобранные семена погружаются в горячую воду (не более 50 градусов Цельсия) на 20 – 30 минут. После прогревания семена сразу необходимо остудить в холодной воде;
• Немаловажным фактором в подготовке посевного материала является замачивание в стимуляторе роста и подкормке. Для этой процедуры отлично подходят препараты Эпин, Гумат или Циркон. Средства разводятся строго по инструкции. Исключается передозировка активных веществ. Обеззараженные семена кладутся в приготовленный раствор на 20 минут. Затем тщательно промываются в чистой воде;
• Завершающим этапом является замачивание семян в простой воде для прорастания. После того, как проклюнуться зерна проводится пересадка в почву.

После должной подготовки семян особое внимание уделяется почвенному составу для посадки пророщенных зерен. Следует учитывать, что культура привыкает получать питательные вещества из определенного грунта. Поэтому независимо от того используется покупная почва или самостоятельно приготовленная, следует добавить в нее 50 % земли, в которой предстоит расти перцу. Если планируется выращивать кусты в теплице, то грунт отбирается именно с тепличных грядок и смешивается с плодородной землей из магазина. Кардинальное изменение почвенного состава негативно отражается на перце. Растение останавливает рост, урожай отсутствует.

Нарушение условий содержания

К условиям окружающей среды также необходимо внимательно отнестись. Если после соблюдения всей условий по подготовке и посадке наблюдается у рассады перца фиолетовая ножка, то причиной появления данного симптома может быть низкая температура окружающей среды. Перец – достаточно капризная культура, требующая соблюдения температурного режима не только воздуха, но и почвы. Теплолюбивое растение лучше всего растет в тепличных условиях. Перед высадкой саженцев в грунт, воздух в парнике прогревается. Минимальный показатель температуры почвы составляет +15 градусов Цельсия. Наилучший рост наблюдается, если грунт прогрет до +25 градусов. В обязательном порядке проводится регулярное проветривание и рыхление почвы на глубину до 10 см.

Недостаток фосфора

Если температура почвы будет меньше +15 градусов Цельсия, корневая система перца перестанет усваивать необходимый жизненный элемент – фосфор. Рассада будет постепенно увядать и падать. Для точного определения температурного показателя необходимо проводить измерение температуры грунта специальными электронными приборами. При необходимости в теплице устанавливаются нагревательные системы. Если у рассады перца фиолетовая ножка, при этом наблюдается вялость зеленной массы, то следует внести в почву фосфорное удобрение. Наилучшим решением будет комплексная подкормка перца. Приобретается в садоводческих магазинах и разводится по инструкции производителя.

Культура перца не любит избыточную концентрацию питательных веществ в почве. После разведения концентрированного удобрения рекомендуется разбавить состав чистой водой на одну третью часть. В результате отсутствия четких данных о плодородности почвы, лучше недокормить растение, чем перенасытить каким – либо компонентом.

Для получения обильного урожая необходимо соблюдать все правила, начиная от подготовки посевного материала до сбора овощей. Внимательное отношение и забота за растениями порадуют хозяина качественным и полезным продуктом.

Почему перцы стали фиолетовыми: определяем причину и эффективно боремся с ней

Фиолетовые пятна на листьях, стебле или плоде – распространенная для перцев проблема, вызванная недостатком фосфора, нарушением обменных процессов или действием агрессивных внешних факторов. Если вовремя не разобраться в причине изменений и не начать лечение, овощ может ослабнуть и погибнуть.

Почему перцы стали фиолетовыми — возможные причины

Потемнение листьев у пасленовой культуры может быть спровоцировано как ошибками огородника, так и непредвиденным влиянием внешних факторов, например, резким изменением погоды.

Стоит принимать меры только после того, как будет установлена причина изменения цвета: бессистемное внесение удобрений и препаратов опасно для растения.

Перепады температуры

Чаще всего листья и плоды перцев приобретают фиолетовый оттенок из-за резкого падения температуры. Перемерзшие листочки скручиваются и постепенно меняют цвет на сиреневый, а после – на темно-фиолетовый. Потемнение, спровоцированное резким похолоданием, зачастую происходит из-за преждевременной посадки в открытый грунт.

Внимание! Изменение цвета тепличных перцев может быть вызвано слабым утеплением парника. Стремительное похолодание – это серьезный стресс для растения, поэтому важно быстро нормализовать температурный режим.

Антоцианоз

Под антоциаонозом понимают болезнь растений, спровоцированную дефицитом фосфора в грунте. Микроэлемент необходим перцу для роста и развития, а его нехватка приводит к стремительной деградации и гибели куста.

Основные функции фосфора:

• стимуляция цветения;
• развитие корневой системы;
• завязывание плодов;
• регуляция реакций обмена;
• накопление сахара в перцах.

При антоцианозе сначала темнеют нижние листочки и стебель. Верхние иногда сохраняют зеленый оттенок. Еще один симптом – сворачивание листьев внутрь. При запущенном фосфорном дефиците стебель утратит твердость, корни ослабнут и перестанут поглощать микро- и макроэлементы из грунта.

Ошибки в севообороте

Еще одна причина потемнения листьев – игнорирование севооборота. Нельзя высаживать рассаду в одно и то же место каждый сезон, иначе почва истощится, саженцы перестанут получать необходимые питательные вещества.

При высадке перцев на местах прошлогодних посадок других овощных культур обращайте внимание на информацию из таблицы:

Под запрет попадают овощи, которые поглощают из почвы те же микро- и макроэлементы, необходимые для развития перца. Дополнительно огородникам необходимо следить за травами, растущими по-соседству: растения из рода пасленовых забирают важный для перца фосфор и тем самым провоцируют появление фиолетовых пятен.

Сухость

Жара, провоцирующая пересыхание почвы, негативно сказывается на корневой системе растений. Перец, страдающий от обезвоживания, не может впитывать и усваивать питательные вещества в необходимом объеме. Учитывайте, что в пересушенной земле растет содержание солей, негативно влияющих на здоровье куста.

Скудный состав почвы

Не каждый грунт подойдет для выращивания перцев. Если в земле не хватает питательных элементов, то появляется проблема потемнения листьев.

Оптимальные параметры для выращивания перца, которые нужно учитывать при выборе участка:

• высокая воздухопроницаемость;
• содержание калия, железа, фосфора и азота;
• высокий процент гумуса;
• пропуск воды без затвердевания поверхности;
• рыхлость и пористость;
• низкая кислотность почвы: оптимальный показатель pH – 5-7;
• минимальная концентрация солей;
• теплообеспеченность.

Чтобы не возникло темных пятен, перцы дополнительно удобряют суперфосфатами. При этом нельзя просто рассыпать удобрение по грядкам, его разводят в теплой воде, после чего поливают под корень.

Почему становятся фиолетовыми

Определить причину изменений цвета поможет локализация фиолетовых пятен. Потемнению чаще подвержены листья и стебель, реже – непосредственно плод. При этом сиреневые или темно-фиолетовые участки на перчике не всегда свидетельствуют о заболевании растения.

Плоды

Фиолетовые участки на шкурке плода появляются из-за повышенной концентрации растительного вещества антоциана. Каждый сорт перца содержит этот пигмент в разных количествах. Наибольшая концентрация наблюдается у таких сортов:

Потому фиолетовые пятнышки на плоде могут быть особенностью сорта. Антоцианы часто проявляют себя под воздействием стресса: например, резкого падения температуры, засухи, недостатка удобрений.

При этом плод с фиолетовыми точками можно употреблять в пищу вне зависимости от причины появления цветового дефекта. Антоцианы полезны для человеческого организма и благотворно влияют на работу иммунной системы.

Листья

Причину потемнения листочков определяют по локализации пятен:

• изменение окраски всех листьев – переохлаждение;
• вялость и потемнение нижних листочков перца – недостаток микро- и макроэлементов, необходима подкормка;
• изменение цвета в сочетании со скручиванием листьев, общей вялостью сигнализирует о дефиците влаги;
• фиолетовый стебель говорит о недостатке питательных веществ.

Начинать лечение, не выяснив точную причину изменений, опасно: высок риск ухудшить состояние растения. Потому надо не только осмотреть куст перца, но и оценить погодные условия, состав почвы.

Методы лечения

После установления причины изменений переходят к восстановлению перцев:

1. Корневая подкормка. Растущему кусту дают удобрения до трех раз в месяц. Рекомендуемый состав: по 10 грамм азота, калия, фосфора растворяют в 6-7 л воды. Если кустик полностью покрылся фиолетовыми пятнами из-за сильного антоцианоза, нужно растворить в кипятке стакан суперфосфатов и оставить на 10-12 ч. Затем настой разводится в ведре обычной воды. На один кустик понадобится 1 л жидкости.
2. Опрыскивание медным купоросом. Процедуру проводят один раз в сезон. Мера носит скорее профилактический характер и не поможет полностью излечить потемневший перец, но улучшит обменные процессы. Для опрыскивания применяют воду комнатной температуры. На один куст уходит 1 л смеси.
3. Нормализация температурного режима. Для регулировки температуры в теплице используют специальные аппараты, проводят проветривание или нагрев подручными средствами. Чтобы избежать переохлаждения, парник накрывают дополнительными слоями пленки. Помочь перцам в открытом грунте можно, покрыв землю мульчей. Кустики утепляют специальными тканевыми лоскутами. . Объемы воды в период засухи увеличивают.

В борьбе с фиолетовыми точками важно не переусердствовать. Излишек фосфорных удобрений провоцирует пожелтение листвы, замедление роста и дефицит таких питательных веществ:

Высокие температуры способны нанести ожог, потому прогревать теплицу надо постепенно, отслеживая реакцию перца. Отслеживать нужно и температуру земли. Оптимальные показатели – +23-24°C.

Профилактические меры

Предотвратить изменение цвета можно, если начать действовать сразу после высадки рассады. Основные правила от опытных огородников:

• правильный выбор участка, учет севооборота;
• постоянный осмотр кустиков, так как, чем раньше выявлено потемнение, тем легче купировать заболевание;
• поверхностная обработка растущих перцев раствором медного купороса;
• регулярный полив;
• использование фосфорных удобрений.

Перец требует постоянной подкормки. Первые удобрения вводят непосредственно перед посадкой. Для обработки 1 кв. м почвы потребуется:

• 8 кг перегноя;
• 2 стакана золы;
• 1 ст.л. с горкой суперфосфата;
• 0,75 ст. л. сернокислого натрия.

Второй раз подкормку вводят через 18-20 суток. Можно использовать предыдущий состав, но увеличить долю фосфора.

Советы и рекомендации

Высадку саженцев в открытую почву проводят только тогда, когда температура достигнет +21°C. Оптимальный период – с начала до середины мая. Семена перца рекомендуют предварительно прорастить, чтобы быстрее вырастить куст, но это необязательный этап. Наиболее подходящая глубина для посадки – 3 мм.

Выбирать следует светлое и теплое место. Оставлять перцы расти без присмотра нельзя, кусты требуют постоянного формирования.

Заключение

Фиолетовые пятнышки на перце – сигнал для огородников, требующий внимания и решительных мер. Если на начальных этапах определить причину отклонения, нормализовать питание, водный и температурный режим, то куст быстро вернет прежний зеленый цвет, а плоды не пострадают.

Источник https://prosorta.ru/pochemu-u-rassady-perca-fioletovyy-ste/

Источник https://ogorodnic.com/u-rassadyi-pertsa-stvol-fioletovyij.html

Источник https://agronom.expert/posadka/ogorod/paslenovye/perets/pochemu-plody-i-listya-stali-fioletovymi.html