Когда сажать капусту на рассаду в 2022 году? Как вырастить капусту из семян
Белокочанная капуста, которая сегодня растет практически в каждом огороде, раньше была особенно популярна у древних римлян. Лишь спустя несколько веков этот овощ дошел и до Руси.
Капуста содержит в себе много витаминов и полезных элементов: кальций, никотиновую кислоту, витамины группы В, витамин А, пищевые волокна и клетчатку. Поэтому ее рекомендуется есть, чтобы вывести шлаки из организма, укрепить иммунитет и нормализовать работу ЖКТ.
Посадка капусты требует некоторых знаний. Многие начинающие садоводы и огородники считают, что вырастить капусту совсем несложно, но это не так.
Нужно знать, что данный овощ бывает особенно капризен, если не соблюдать все необходимые условия для нормального роста и развития капусты. Это касается и сроков посадки: в разных регионах они разнятся из-за климатических особенностей. К тому же, разные виды капусты отличаются морозостойкостью, поэтому перед посадкой надо выбрать подходящий сорт для конкретного климата.
Когда сажать капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю
Большинство овощеводов упрощают себе работу и покупают рассаду уже в готовом виде. Но лучше всё-таки высаживать саженцы самостоятельно, чтобы убедиться в том, что они не погибнут потом.
Готовиться к посадке надо начинать уже с зимы, примерно с февраля. На подоконнике рассада капусты должна расти не менее 30-35 дней, но и не дольше 50 дней. Через месяц – полтора огородники уже обычно высаживают растения в открытый грунт.
Растущая луна идеально подходит для посадки капусты.
Если вы не знаете когда сажать капусту на рассаду в 2022 году в благоприятные дни, лунный календарь советует начинать посадку в следующие дни:
- В марте 17, 18, 21, 22, 23
- В апреле 13, 14, 18, 19, 25-28
Если климат в вашем регионе позволяет начинать посадку в феврале, то нужно выбрать подходящий день из следующих дат по лунному календарю: 12-14, 17-19, 22-24.
Но в таком случае рассаду обязательно нужно будет досвечивать фитолампами, так как зимой солнечного света слишком мало.
Сроки посадки капусты по регионам
Капуста считается достаточно устойчивым к холоду овощем, похолодания до -4 градусов она может пережить. Поэтому на рассаду её можно садить рано. Но это не касается цветной капусты, так как подобная овощная культура более теплолюбива.
Исходя из климатических особенностей, в разных регионах посадка на рассаду отличается: в южных частях России садить капусту можно в феврале, примерно со второй половины месяца.
А вот в Подмосковье высаживать рекомендуется не раньше начала марта. В Сибири посадка рассады может начинаться с марта, но не раньше второй половины месяца.
Когда сеять раннюю капусту на рассаду в благоприятные дни
Сорта ранней капусты (Июньская, Восточный экспресс, Заполярье и т.д.) дают урожай уже через 3-4 месяца после посева.
Потому в регионах средней части России сеять рассаду ранней капусты можно уже с конца февраля и до середины марта.
В Сибири, где климат более жёсткий, посадку ранних сортов капусты можно начинать с первых чисел марта до конца месяца.
В южных частях России посев может начинаться с февраля, примерно с 12-15 чисел и до конца месяца.
Посадка цветной капусты на рассаду из семян в 2022 году
Цветная капуста идеально подходит для первого прикорма детей, также она считается диетическим продуктом. Её можно вырастить у себя в огороде, если знать о правилах и сроках посадки.
Это однолетнее растение может вырасти как рассадным способом, так и обычным посевом сразу в открытый грунт. Но сеять семена в открытый грунт рекомендуется только для южной полосы России, для средних и северных частей лучше выращивать этот овощ рассадным способом.
Выращивание рассады цветной капусты практически не отличается от выращивания белокочанной. Ранние сорта можно высадить в открытый грунт, когда рассада будет в возрасте около двух месяцев, средние – возраст рассады для пересаживания должен составлять не менее месяца, но не более 40 дней, а вот поздние сорта можно пересадить в открытый грунт, когда возраст рассады будет 30-35 дней.
Посевные работы ранних сортов цветной капусты овощеводы начинают проводить с конца февраля, в зависимости от климатических особенностей регионов.
Средние сорта цветной капусты обычно сажают с 10-15 чисел марта и до начала апреля.
А вот поздними сортами огородники занимаются с апреля и до начала мая.
Примерно через полтора месяца после посадки рассаду уже можно будет пересаживать на постоянное место.
Также нужно учитывать, что в средней полосе, как и в северной части России, рекомендуется для посадки покупать только ранние и средние сорта цветной капусты, так как поздние могут просто не успеть полностью созреть.
Схема посадки семян капусты на рассаду
Вырастить эту овощную культуру можно с помощью теплицы или привычным рассадным способом в домашних условиях. Но нужно учитывать, что дома не должно быть слишком больших температур, капуста предпочитает умеренный климат.
Также важно будет досвечивать растения, так как в квартире рассаде будет мало солнечного света.
Перед посадочными работами нужно будет позаботиться о семенах. Покупные семена не обязательно обрабатывать: если производитель указал о прошедшей предпосевной обработке, то их можно сразу же высаживать.
Со своими семенами необходимо будет провести обработку: отсортировать, продезинфицировать, закалить. Сначала делается сортировка: выбираются для посадки крупные семена, мелкие выбрасываются.
Далее в течение двадцати минут их помещают в воду с температурой 50 градусов. Затем на пару минут сразу же перемещают в холодную воду, после чего хорошо просушивают.
Следующим этапом рекомендуется выдержать семена капусты в специальном растворе с питательными веществами. Это может быть раствор гумата калия или любой другой подобный.
Выдерживаются семена таким способом не менее 10 часов. Затем промываются и отправляются на процедуру закаливания. Это необходимо делать, чтобы рассада потом была устойчива к похолоданиям.
Для этой процедуры семена должны в течение суток пробыть в месте, где температура не больше +2 градусов.
Теперь нужно подготовить почву для посадочных работ. Капуста хорошо будет расти, если взять в равных пропорциях дерновую землю и компост и добавить немного торфа и песка. Минеральные удобрения в землю не нужно добавлять, так как этот состав почвы идеален для роста рассады на первых порах.
Если почва покупная (универсальный грунт), то к ней ещё необходимо добавить в равных количествах торф и песок. Кислотность земли должна быть нейтральная, но ее можно нормализовать с помощью древесной золы.
Рассаду ранних сортов высаживают на подоконник по схеме 70х35 см. Средние сорта рекомендуется выращивать рассадным способом в парнике под пленкой по схеме 12-15х10 см.
Рассаду поздних сортов тоже нужно выращивать под пленкой, посадку производить по схеме 10-12х15-20 см.
Уход за рассадой капусты до всходов и после
В первое время после посева, нужно позаботиться о хорошем освещении в течение всего дня. До самого наступления вечера рассада должна получать обильный свет, если солнца мало, то необходимо досвечивать с помощью фитоламп.
Первые 4-5 дней посадки рекомендуется прикрыть ёмкость с рассадой пленкой, особенно, если по ночам ещё бывают заморозки. Затем пленка убирается и саженцы перемещаются в место, где температура снижена на несколько градусов.
До появления первого листа рассаду оставляют в этом месте. Обычно хорошо подходит лоджия, только если она застеклена.
Далее температуру рассаде нужно снова поднять: от 14 до 18 градусов днём и от 6 до 20 ночью. Досвечивать рассаду нужно на протяжении 13-14 часов в день. После каждого полива рекомендуется немного рыхлить землю, чтобы не допустить пересыхания или чрезмерного увлажнения.
После появления первых всходов нужно подождать 6-7 дней, после чего необходимо полить землю раствором марганцовки (слабым).
Через 10-14 дней после того, как появились первые всходы, овощеводы начинают пикировать рассаду в индивидуальные ёмкости. Если семена изначально посеяны в отдельные стаканчики, то пикировку делать не нужно.
Лучше все же избежать процесса пересадки, так как в этот период корневая система растений ещё плохо развита и легко может повредиться. Когда придет время совершать пересадку в открытый грунт, рассада уже будет достаточно готова, а ее корневая система разовьётся до нужной степени.
Поэтому изначально посадку семян капусты лучше осуществлять в персональные стаканчики. Если делать посадку в торфяные горшочки, то высадка в открытый грунт будет осуществляться прямо в них: не потребуется вытаскивать растения из горшков.
За две недели до высаживания рассады в открытый грунт, рекомендуется начать закаливание. Для этого первые 2-3 дня саженцам нужно устроить проветривание открытой форточкой на пару часов.
Но предусмотреть, чтобы не было сквозняков. Потом можно начинать выносить рассаду на балкон: сначала на один час, потом на пару часов, а незадолго до самого пересаживания рассаду можно оставить уже на балконе.
Важно, чтобы растения сначала на балконе находились не прямо под лучами солнца.
Сроки пикирования и пересадки в открытый грунт
Обычно пересадку на постоянное место начинают осуществлять, когда у растений уже есть не менее 5 настоящих листьев. При этом смотрят и на то, как рассада вытянулась: длина растений должна быть не менее 10 см, а в идеале от 13 до 17 см.
За 6-7 дней до пересадки, полив рассады нужно снизить до минимального. Можно удобрить растения мочевиной и сульфатом калия: берется по одной столовой ложке первого и второго на десять литров воды.
На постоянное место высаживать рассаду можно с мая по июнь, тут все зависит от температуры в ночное время суток – термометр не должен показывать ниже +5 градусов.
Если температура стабильно теплая и похолоданий не ожидается больше, то можно осуществлять высадку растений в открытый грунт. Желательно выбрать для этого не солнечный день или вечернее время.
Как вырастить капусту из семян в домашних условиях на рассаду
Семена капусты нельзя получить в первый год, они образуются только на второй год, когда у овоща появляются плоды и цветы.
Семена, полученные самостоятельным сбором, обязательно должны правильно подготовиться к посадке на выращивание рассады. То есть, их нужно отобрать так, чтобы остались только семена больше 1,5 мм. Они и нужны для посадки.
Затем их выдерживают в относительно горячей воде, не менее 48 градусов, после чего семена просушивают, дезинфицируют в растворе марганцовки и закаляют.
Далее идёт подготовка плодородной и рыхлой почвы: для капусты идеально подойдёт смесь дерна, перегноя и торфа с песком, а для нормальной кислотности рекомендуется добавить немного золы.
Сажать семена в домашних условиях можно в общий ящик или контейнер, либо в индивидуальные ёмкости. Лучше отдать предпочтение торфяным горшочкам, чтобы избежать пикировки.
Всходы обычно появляются довольно быстро, сразу после этого рассаду переводят в место, где не так тепло. Это нужно, чтобы растения не вытягивались. Достаточно убрать их в помещение, где ниже комнатной температуры на 5-6 градусов.
Соблюдение умеренного полива поможет избежать появления некоторых заболеваний рассады: важно следить, чтобы почва не была пересушена, но и не допускать чрезмерного увлажнения. Достаточно понемногу поливать из распылителя каждый вечер.
Из общего ящика пикировку осуществляют по схеме 5х5 см. Осуществляют это тогда, когда у растений появляется первый лист. После появления 4-5 листьев рассаду можно отправлять на закаливание, чтобы адаптация в открытом грунте прошла быстрее.
И нельзя забывать, что землю у рассады необходимо постоянно рыхлить – это касается любого вида посаженной капусты.
Таким образом, выращивание капусты в домашних условиях – дело совсем не сложное, если соблюдать все необходимые правила и высаживать рассаду в подходящие сроки, учитывая не только фазы луны и лунный календарь, но и климатические особенности региона.
А уход за рассадой заключается лишь в умеренном поливе и достаточном освещении, так как данная культура любит солнечный свет.
Elena
Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!
Комментариев к статье: 2
Спасибо за информацию по срокам посадки капусты. А также способах выращивания рассады.
Посадка капусты на рассаду
Капуста – один из самых распространенных овощей, который выращивали и употребляли в пищу еще в Древнем мире. Насчитывается множество разных видов, имеющих как привычное практическое, так и декоративное назначение. Чаще всего на рассаду сажают капусту белокочанную, но на приусадебных участках садоводов-огородников находится место и для цветной, пекинской, брокколи, кольраби и других представительниц культуры.
В большинстве регионов России капусту выращивают исключительно рассадным способом
Оптимальные сроки
Время, когда лучше сажать семена капусты на рассаду, определяют с учетом климата конкретной местности, условий последующего выращивания в открытом или защищенном грунте, сроков созревания выбранных сортов и гибридов культуры. Среди них различают раннеспелые, среднеспелые и поздние.
Рассаду белокочанной капусты ранних сортов обычно высаживают на постоянное место в возрасте 50-55 дней, у среднеспелых разновидностей период подготовки длится 40-45 дней. Поздние развиваются быстрее – за 35-40 дней.
Нужно учитывать и продолжительность вегетации растений – так, у поздних сортов общее время от момента посадки до сбора кочанов составляет 185-190 дней
Несмотря на то, что для конкретных сортов производители семян указывают на их упаковке примерные сроки посева и высадки рассады, эти рекомендации обычно относятся к условиям средней полосы России, где посев проводят, как правило, в начале марта. В более северных регионах, а также на Урале, в Сибири тепло приходит позднее почти на месяц, и посевные работы начинают ближе к апрелю, а высадку в открытый грунт планируют на июнь.
Выбор сорта и подготовка семян
Важно понимать, что раннеспелая капуста – более нежная по вкусу, но недостаточно хорошо хранится. Поэтому, если целью является сохранение урожая в течение зимы, необходимо сделать выбор в пользу сортов с поздними сроками созревания.
В первую очередь, необходимо обращать внимание на качество посевного материала. Крайне нежелательно приобретать его «с рук» или «россыпью» у неизвестных продавцов.
Лучшим выбором будет покупка продукции проверенных производителей в специализированных магазинах
Советуем не полениться и прочитать всю информацию на обратной стороне пакетика с семенами. Там же указывается и срок, в течение которого посадочный материал сохраняет хорошую всхожесть и пригоден к посеву. Особенно актуально это для тех огородников, которые любят запасаться заранее. Хранить семена желательно при температуре около +5 градусов и относительной влажности воздуха 50-60%.
Калибровка
Первым делом проводят визуальный осмотр посевного материала. Отбирают крупные зернышки без механических повреждений, имеющие естественный цвет без налета.
Определить качество семян с большой долей вероятности позволяет проверка в соляном растворе. В стакане воды разводят одну чайную ложку поваренной соли, затем в раствор опускают семена капусты, перемешивают и выдерживают 10 минут. Невсхожие пустые семечки всплывают, их сразу выбрасывают. Опустившиеся на дно стакана – пригодны для посева. Их достают, промывают и высушивают.
Гранулированные (дражированные) семена, покрытые цветной защитно-питательной оболочкой, дополнительной предпосевной подготовки не требуют
Дезинфекция (обеззараживание)
Чтобы уменьшить риск заражения грибковыми и бактериальными инфекциями, посадочный материал дезинфицируют. Самый распространенный и традиционный способ – обработка в растворе марганцовки. На стакан воды кладут треть чайной ложки перманганата калия, получившийся раствор должен окраситься в ярко-розовый насыщенный цвет. В нем семена выдерживают 20-30 минут.
Вместо марганцовки можно использовать перекись водорода. В 3%-й раствор, подогретый до температуры +35…40 ℃ семена помещают на 10 минут. Посуда подойдет любая, кроме металлической.
Хороший эффект достигается при обработке в чесночной воде. На полстакана воды добавляют 30 г толченого чеснока и тщательно размешивают, затем погружают в жидкость капустные зернышки на 1 час.
Также из подручных средств подойдет слабый раствор уксуса (1%). Время обработки – 2 часа.
Можно использовать сок алоэ, разведенный в воде в равных пропорциях. Посадочный материал замачивают в нем на 5 часов.
Применяют для обработки и специализированные препараты, такие как «Фитоспорин-М»: 1,5 грамма порошка разводят в 1 литре воды, семена замачивают на 2 часа.
После любой из описанных процедур посевной материал промывают в чистой проточной воде и высушивают.
Для обеззараживающих обработок используют различные подручные средства, имеющиеся на кухне или в домашней аптечке
Применяют и «сухой» способ дезинфекции, который дает не менее эффективный результат – облучение ультрафиолетовой бактерицидной лампой. Его проводят в течение 3 минут непосредственно перед посевом.
Замачивание
Проводится за 2-3 дня до посева на рассаду для стимуляции прорастания. Посевной материал замачивают в отстоянной талой или дождевой воде, имеющей комнатную температуру. Семена должны только набухнуть, а не дать ростки.
Закаливание
Проводится для повышения холодостойкости растений. Замоченные семена 1 сутки выдерживают при температуре +1. 3 ℃ (нижняя полка холодильника), после чего приступают к посеву.
Выбор тары
Капусту на рассаду сеют в общие или в индивидуальные емкости. Каждый способ имеет свои плюсы и минусы.
Посев в общую тару на первоначальном этапе происходит значительно проще, однако дальнейший уход за сеянцами подразумевает прореживание и пикировку.
При загущенности повышается риск массовой гибели сеянцев от такого заболевания как «черная ножка» – гниль корневой шейки
Выращивание рассады в индивидуальных емкостях изначально потребует немного больше времени и труда, но в дальнейшем избавит от лишних хлопот, а также исключит повреждение корневой системы, которое неизбежно при пикировке.
Выбор отдельных емкостей широк – от торфяных таблеток, горшочков, пластиковых кассет до одноразовых пищевых стаканчиков и обрезанных коробок из-под молока
Подготовка почвы
Для правильного роста и развития растениям требуется грунт с нейтральной или низкой кислотностью. По физическим свойствам он должен быть рыхлым для обеспечения доступа кислорода к корневой системе.
Проще всего использовать готовый субстрат, продающийся в специализированных магазинах
Если есть желание и возможность, можно приготовить такой грунт самостоятельно. Для этого в равных пропорциях смешивают торф, дерновую землю и песок.
В обязательном порядке измеряют показатель кислотности, pH-индекс должен быть в пределах от 6,8 до 7,4.
Субстрат, как правило, готовят заранее, с осени. Для снижения кислотности в смесь добавляют известь или доломитовую муку согласно рекомендациям производителя. За зиму эти компоненты откорректируют показатели до необходимого уровня. Если грунт готовится непосредственно перед использованием и имеет повышенную кислотность, можно пролить его раствором кальциевой селитры.
Технологии посева
Для выращивания рассады используют любую не слишком глубокую емкость, которую заполняют почвосмесью. На поверхности почвы делают бороздки глубиной примерно 1 см. Расстояние между ними должно составлять 1,5-2 см.
Семена выкладывают в бороздки не слишком близко друг к другу, чтобы свести последующее прореживание к минимуму, и сверху присыпают землей. Увлажнение почвы проводят путем опрыскивания из пульверизатора.
Для создания парникового эффекта тару накрывают пленкой с проделанными в ней небольшими отверстиями (лучше всего взять для этого зубочистку)
При посеве в отдельные емкости отличие состоит лишь в том, что вместо бороздок в каждом стаканчике делают 3-4 углубления, в которые выкладывают по одному зернышку. Сверху их так же присыпают, увлажняют и накрывают пленкой. Ввиду ограниченного объема почвы, необходимо предусмотреть в каждой ячейке или стаканчике дренажные отверстия для отвода лишней влаги.
Емкости устанавливают в темном и теплом месте с температурой воздуха около 20. 25 градусов.
Уход за рассадой
Первые ростки появляются примерно через неделю, массовые всходы – к 10-му дню. Когда это произойдет, емкости с рассадой необходимо перенести в светлое место, где дневная температура не опускается ниже +17…18 ℃, а ночью достаточно +8…10 ℃. Поддерживать такой диапазон температур в домашних условиях довольно сложно, удобнее всего поместить сеянцы в теплицу или парник.
После появления всходов нужно обеспечить 12-часовой световой день, иначе молодая поросль начнет слабеть и вытягиваться. Для дополнительной подсветки используют специальные фитолампы.
Необходим постоянный контроль влажности почвы: она не должна пересыхать или быть чрезмерно сырой во избежание грибковых заболеваний и гибели растений
При посеве в общую емкость самое ответственное мероприятие – пикировка рассады, которую проводят на 8-10-й день после появления всходов. Как правило, к этому времени сеянцы уже выбрасывают по 1-2 настоящих листочка.
Если пикировать позже, чем через 15-17 дней, качество посадочного материала, а вместе с ним и будущего урожая, заметно снизится
На 7-9-й день после пикировки проводят первую подкормку. Лучше всего использовать приобретенные в специализированном магазине готовые растворы или концентраты, содержащие полный и сбалансированный комплекс калийных и фосфорных удобрений. Разведение данных растворов должно осуществляться строго по инструкции производителя, указанной на упаковке с удобрением.
Вторую подкормку проводят через 2 недели после первой, а третью – за несколько дней до высадки рассады в открытый грунт.
Немаловажную роль играет закаливание, которое начинают за 10 дней до пересадки на постоянное место. Температуру воздуха постепенно понижают, проветривая помещение, вынося рассаду на балкон или лоджию (в первые дни понадобится притенение от прямых солнечных лучей), полив сокращают. К концу закаливания молодые кустики должны адаптироваться к уличным условиям.
Видео
Способы расчета правильных сроков посева и другие практические аспекты посадки капусты на рассаду подробно объясняют опытные овощеводы в видеосюжетах, которые мы предлагаем вашему вниманию:
С детства был близок к ведению приусадебного хозяйства – сначала в качестве старательного помощника родителей, а затем и самостоятельно, став заядлым садоводом-огородником. На своих шести сотках стараюсь не только экспериментировать с целью получить хорошие урожаи, но и обеспечить дачный комфорт и уют для всей семьи и гостей, которым мы всегда очень рады. С удовольствием делюсь с читателями своими знаниями и приобретенными практическими навыками.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Когда сеять капусту на рассаду в 2022 году?
Рассадный способ выращивания капусты подходит в особенности тем, кто хочет добыть ранний урожай. При грамотной заботе первый сбор урожая можно будет собрать уже к концу июля. Чтобы все прошло без лишних проблем, желательно учитывать некоторые нюансы, а также знать, когда сеять капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю.
Выращивание семян рассады капусты
Дачники и огородники предпочитают разные сорта капусты. Однако тем, кто не имеет опыта работы с этим растением, необходимо начинать с азов. Капуста стойкое растение, ее не пугают холода, однако за ней необходимо ухаживать очень тщательно, чтобы не загнила корневая система. Более скрупулезного присмотра капуста требует на первых порах, начиная с высадки ростков в открытый грунт.
Начинать работу с открытым грунтом желательно только тогда, когда у капустной рассады будет видно не менее 4-5 крепких листочков, а не тоненьких стебельков, которые сразу же погибнут, столкнувшись с суровыми погодными условиями.
Важно! Семена капусты, приобретенные в специализированном магазине, не нуждаются в особой подготовке, они немедленно засеиваются в грунт без предварительного замачивания.
Самым популярным сортом является белокочанная капуста. При работе с ней нужно иметь в виду следующее:
- рассада ранних сортов поднимается в течение 50-55 дней;
- рассада средних сортов поднимается в течение 40-45 дней;
- рассада поздних сортов поднимается в течение 30-35 дней.
Подготовка грунта
Одной из важных составляющих хорошей рассады является правильно подобранная почвенная смесь. Для работы с рассадой капусты можно приобрести стандартный магазинный грунт. Если такой возможности нет, можно создать земельную смесь для рассады собственными руками. Для этого необходимо взять 2 части торфа и дерновой земли, а также часть речного песка.
Как сажать семена капусты
Семена капусты можно высеивать в стаканчики, торфяные таблетки или ящики.
- Подготовленные заранее стаканчики для рассады заполняются грунтом, сверху необходимо оставить 0,5-1 см расстояния до ботика. Достаточно в центр каждого поместить 2-3 семечка. При пикировке слабые ростки удаляются.
- Торфяные таблетки предварительно замачиваются в теплой воде, затем слой почвы выравнивается и увлажняется водой из пульверизатора. Количество семян здесь такое же, как и при высаживании в стаканчики — пару штук будет достаточно.
- При высадке семян в ящики, необходимо сделать бороздки на расстоянии друг от друга в 5 см, а также глубиной в 1 см. Семена капусты выкладываются через каждые 2 см.
Семена капусты дополнительно присыпаются сверху тонким слоем почвы и вновь щедро смачиваются водой.
В дальнейшем емкости находятся в искусственных условиях теплицы: накрыты полиэтиленовым пакетом и находятся в теплом и хорошо освещенном месте.
Уход за рассадой
Спустя 5 суток можно уже лицезреть первые всходы, после чего емкости с рассадой можно убрать в более прохладное помещение, где днем температура 15 градусов, вечером 8. Чередование температур поможет рассаде равномерно вытягиваться и формировать крепкую корневую систему.
Рассаде необходимо ежедневное освещение не менее 10 часов.
Если возможности обеспечить подопечных естественным светом нет, создаются искусственные условия при помощи подсветки.
Оптимальная вода для полива — отстоянная вода комнатной температуры. Желательно, чтобы она отстоялась не менее суток. Всякий раз, когда верхний слой земли в емкости с рассадой высыхает, его необходимо поливать, но ни в коем случае не допускать чрезмерной влажности. Такая негативная забота спровоцирует различные грибковые заболевания и вызовет гниль.
Если рассада содержится в ящике, пикировку требуется производить сразу же после формирования 2 настоящих листочков. Рассаду помещают в отдельные емкости, заполненные новым грунтом. После того, как капуста адаптировалась на новом месте, требуется организовать первую подкормку.
Удобрение рассады капусты
Важно! За полчаса до прикорма рассада поливается фильтрованной водой.
Зачастую прикорм начинают делать спустя 7 дней после пикировки. Приготовить его можно самостоятельно из следующих компонентов:
- 1 л фильтрованной воды;
- 2 г сернокислого калия;
- 4 г мочевины;
- 4 г суперфосфата.
Через 15 дней нужно организовать дополнительный прикорм. Состав средства будет увеличенным в два раза, но ингредиенты остаются те же. В третий раз прикорм необходимо осуществить за 3 дня до пересаживания рассады в открытый грунт. Это усилит иммунитет капусты и поможет рассаде быстрее адаптироваться к новому климату.
Для удобрения требуются следующие компоненты:
- 1 л воды;
- 8 г сернокислого калия;
- 5 г суперфосфата;
- 3 г мочевины.
После этого начинается высадка культуры в открытый грунт.
Лунный календарь посева капусты 2022
Большинство дачников и огородников, которые профессионально занимаются выращиванием фруктов и овощей, работают исключительно в связи с Лунным календарем. Ориентируясь на благоприятные дни Лунного календаря, специалисты производят те или иные работы.
Желательно планировать сбор урожая ранних сортов капусты на начало июля. Зачастую процесс длится до 6 месяцев, если на участке выращивались разные сорта капусты. Ранние сорта не предназначены для длительного хранения в зимние месяцы. Ее необходимо сразу же использовать. Средние и поздние сорта можно квасить, консервировать, хранить в погребе.
Чтобы капуста пролежала зимой дольше в целости и сохранности, сбор урожая осуществляется только в благоприятные дни по Лунному календарю.
Благоприятные дни, когда сеять капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю:
- Январь 1-3, 6, 7, 11, 14-18, 21 и 28
- Февраль 3, 4, 7-14, 22 и 23
- Март 3, 6-8, 10-13, 15-17, 21-23, 29 и 30
- Апрель 3-9, 12-16, 26 и 27
- Май 1-6, 10-15,19, 24 и 31
- Июнь 1-3, 7-14,16, 19, 20, 24-30
Когда сеять капусты на рассаду в Подмосковье, на Урале и Сибири, в Краснодарском крае
Перед началом посевных работ важно учитывать географическое положение, ведь климат на просторах России значительно разнится в зависимости от региона:
- В средней полосе России, в Подмосковье посев капусты проводят с начала марта до начала апреля.
- На Урале и Сибири климат немного суровее и посев капусты начинается с середины марта.
- В южных регионах, например, Краснодарский край капусту сеют уже в феврале.
- В северо-западных областях посевная страда капусты начинается во второй декаде марта.
Полезные советы
Для грамотной работы с рассадой рекомендуется учитывать следующие нюансы:
- Тщательно следить за общей температурой воздуха в теплице. Желательно, чтобы она варьировала от 7 до 17 градусов. Чрезмерно холодный или жаркий воздух спровоцирует вытягивание стеблей, из-за чего они станут тонкими и не выживут. Так же из-за неблагоприятно низких и высоких температур может начать гнить корневая система.
- Чтобы всходы рассады были максимально результативными, рекомендуется выкладывать в каждый стакан по 2-3 семечка. После того, как взойдут крепкие ростки (появится несколько полноценных листочков), слабые ростки с тонкими стеблями удаляют.
- Рекомендуется регулярно производить прореживание, чтобы предотвратить отсутствие завязи, а также исключить наличие плохого урожая.
- Стаканы с рассадой не стоит переставлять с места на место и постоянно двигать в поисках лучшего освещения. Если естественного света недостаточно, необходимо обеспечить рассаду искусственным освещением, например, при помощи фито-ламп.
- Подбирая подходящую емкость для выращивания рассады капусты, обратите внимание на торфяные таблетки, бумажные соты, которые дают возможность свести к минимуму различные механические повреждения ростков капусты при пикировке.
- Ростки в торфяных стаканах помещаются в глубокие лунки. Со временем такие изделия растворяются, играя роль вспомогательного прикорма.
- Прежде чем поместить заготовленные ростки в открытый грунт, рассаду требуется адаптировать к новым условиям, ежедневно вынося ее на улицу. Время выдержки с каждым разом увеличивается. В итоге рассада проводит на свежем воздухе полный день.
- Высадка рассады осуществляется только в тех условиях, когда заморозки исключены. Окончательное потепление позволяет предотвратить стресс у растения, вследствие чего часто останавливается вегетативный рост.
- Не рекомендуется высаживать культуру в одну и ту же землю после сбора урожая. Желательно дать ей отдохнуть 1-2 года.
Лунный календарь станет отличным помощником в работе с плодовыми культурами. Если знать, когда сеять капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю, можно не только избежать различных проблем, но также продлить срок хранения капусты в погребе.
Источник https://silaznaniya8.ru/kogda-sazhat-kapustu-na-rassadu-v-2022/
Источник https://ogorodum.ru/posadka-kapusty-na-rassadu.html
Источник https://ogorodnikam.info/kogda-seyat-kapustu-na-rassadu/
